ภาพถ่ายหน้าปกโดยนักเขียน เอาเมนูเบิ้ลข้าวมาเสิร์ฟแล้วจ้า บอกเลยว่าอร่อยมาก ทำง่ายเหมือนเดิม แถมขั้นตอนการทำก็ไม่ยากมาก กับเมนู “ แซลมอนซอสน้ำปลา “ ที่อัดแน่นความอร่อยแบบจุก ๆ แซลมอนทอดกรอบ ๆ โรยกระเทียมเจียว ราดด้วยซอสน้ำปลาหอม ๆ เสิร์ฟทานคู่น้ำจิ้มซีฟู๊ด ทานคู่ข้าวร้อน ๆ ปังมากแม่ เบิ้ลข้าวไปเลยจ้า แถมมื้อนี้คุณประโยชน์จัดเต็มดีต่อร่างกาย และเมนูเบิ้ลข้าว ข้าวที่เสิร์ฟก็ต้องไม่ธรรมดาคุณประโยชน์ต้องดีต่อร่างกาย เพราะทางเราใช้เทสโก้ข้าวหอมมะลิและควินัวแดง เม็ดสวย อวบอิ่มฟูเต็มหม้อ ข้าวนุ่มมาก และได้ความกรุบจากควินัวแดง เริ่ดไม่ไหว นอกจากนี้เทสโก้ยังมีข้าวเพื่อสุขภาพหลายแบบให้เลือกทาน ชอบแบบไหนก็เลือกมาหุงทานเลยจ้า ประโยชน์อัดแน่นแน่นอน ก่อนจะเริ่มทำเมนูสุดฟินก็ต้องหุงข้าวกล้องหอมมะลิร้อน ๆ ก่อนเลยจ้า แนะนำทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ “ เทสโก้ข้าวกล้องหอมมะลิและควินัวแดง “ นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังดีต่อร่างกายด้วย เพราะเป็นแหล่งวิตามินบี 2 ที่มีส่วนในการทำงงานของระบบประสาท มีใยอาหารและธาตุเหล็ก ตัวข้างให้ทั้งความหอม นุ่ม และได้ Texture กรุบ ๆ จากควินัวแดง เรียกได้ว่ามีประโยชน์อัดแน่น นอกจากนี้เทสโก้ยังมีข้าวเพื่อสุขภาพให้เลือกถึง 3 แบบ เทสโก้ข้าวกล้องหอมมะลิควินัวแดง (ราคา 130.- ) เทสโก้ข้าวกล้อง 3 สี (ราคา 85.- ) เทสโก้ข้าวไรซ์เบอร์รี่และควินัวขาว ( 140.- ) เม็ดข้าวคือเรียงสวยมาก หุงแล้วขึ้นฟูเต็มหม้อ แต่ละชนิดก็มีรสสัมผัสที่แตกต่างกันออกไป เหมาะกับทุกเพศทุกวัย ทานได้ทานดี โดยเฉพาะผู้ที่รักสุขภาพ เพราะมีสารอาหารและคุณประโยชน์สูง ชอบแบบไหนก็ซื้อมาลองเลยจ้า ส่วนผสม เทสโก้ ปลาแซลมอน แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย น้ำปลา 4 ชต. น้ำตาลปี๊บ 3 ชต. ( น้ำตาลมะพร้าว ) น้ำเปล่า ¼ ถ้วย กระเทียมสับ ½ ถ้วย เริ่มทำกันเลยจ้า นำเทสโก้ปลาแซลมอนหั่นเป็นลูกเต๋า ชิ้นพอดีคำ และเทแป้งทอดกรอบตามลงไป คลุกเคล้าให้แป้งเคลือบผิวของปลาแซลมอนบาง ๆ นำแซลมอนไปทอดในน้ำมันที่ร้อน ( ใช้ไฟกลาง ) ทอดจนปลามีสีเหลืองทอง และกรอบ ตักปลาแซลมอนทอดขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน เริ่มขั้นตอนการเจียวกระเทียม เจียวให้กระเทียมเจียวส่งกลิ่นหอม และมีสีเหลืองทอง ตักกระเทียมขึ้นสะเด็ดน้ำมันพักไว้ ขั้นตอนการทำซอสน้ำปลา ตั้งกระทะใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า คนให้ส่วนผสมเข้ากัน และเคี่ยวให้ซอสมีความเหนียวและข้นเล็กน้อย เรียงปลาแซลมอนทอดใส่จาน โรยด้วยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า แซลมอนซอสน้ำปลาหอม ๆ โรยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ด และข้าวกล้องหอมมะลินุ่ม ๆ สักจาน ก่อนทานราดซอสน้ำปลาลงไป ตักทานคู่กับข้าวหอมมะลิร้อน ๆ ราดน้ำจิ้มซีฟู๊ดหน่อย ๆ ฟินมาก ๆ ภาพถ่ายโดยนักเขียน