สวัสดีครับ วันนี้เอาใจเพื่อน ๆ สาวกอาหารอีสานแท้ ๆ และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลา มาเริ่มทำความรู้จักร้านกันเลยดีกว่า ร้านนี้มีชื่อ "เก๋ จุ่มแซ่บ" เป็นร้านประจำของธนกฤตเลยก็ว่าได้ เพราะอยู่ไม่ไกลกับบ้านเท่าไรนัก ร้านตั้งอยู่บริเวณถนนบางกรวย - จงถนอม ตำบลบางขนุน อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี การเดินทาง ให้เริ่มจากสี่แยกบางกรวย ขับผ่านเทศบาลเมืองบางกรวย ข้ามสะพานข้ามคลอง จะผ่านที่ว่าการอำเภอบางกรวย ขับเข้ามาประมาณ 1.2 กิโลเมตร จะเห็นป้ายสีฟ้า ๆ เขียนว่า วัดแก้วฟ้า ให้เลี้ยวซ้าย ขับตามเส้นทางมาเรื่อย ๆ ประมาณ 500 เมตร ขับช้า ๆ เดี่ยวเลย ร้านอยู่ด้านขวามือ สังเกตุง่าย ๆ จะอยู่ตรงข้ามอู่ซ่อมรถ ที่จอดรถไม่ต้องห่วง สามารถจอดรถได้ที่หน้าร้านได้เลย บรรยากาศภาพรวมของร้าน ร้านเป็นเล็ก ๆ ไม่ใหญ่มาก ตั้งอยู่ริมถนน จะเป็นร้านอาหารอีสานแท้ ๆ ในร้านจะมีโต๊ะให้ลูกค้านั่งได้พอสมควร เมนูอาหารไม่ต้องพูดถึง จัดเต็มมาก เมนูอาหารมากมาย ธนกฤตยืนอ่านเลือกเมนูอยู่นาน ไม่รู้จะทานอะไร สุดท้ายก็เหมือนเดิม สั่งเมนูที่เคยทานเป็นประจำของร้านนี้ นั้นคือ ลาบปลาดุก ส้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน และข้าวเหนียว ถ้าเป็นอาหารอีสานจะชื่นชอบ ลาบปลาดุกเป็นพิเศษ ไปร้านไหนก็ต้องสั่ง ลองชิมมาเกือบหมดแล้วกับร้านอาหารอีสานแถว ๆ บ้าน มีถูกใจอยู่ประมาณ 2 ร้านได้ รวมถึงร้านนี้ด้วย "ลาบปลาดุก" ที่นี่จะใช้ปลาดุกตัวใหญ่ เอาไปย่างให้สุก นำมาเอาก้างปลาออก และนำมาสับ ๆ ๆ แบบไม่ละเอียด เสร็จแล้วก็ปรุงรส ตามแบบฉบับของร้าน แค่เห็นก็หิว ร้านนี้ไม่ใช้ว่าจะมีที่เด็ดเฉพาะลาบปลาดุก และต้มแซบกระดูกหมูอ่อน จี๊ดจ๊าด จัดจาน กระดูกหมูอ่อนชิ้นใหญ่ ซดน้ำสะใจดี ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่คิดว่าเด็ด ๆ ไม่แพ้กันหลายเมนู ที่ร้านก็ยังมีเมนูให้เลือกหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นจิ้มจุ่มหมูและเนื้อ ประเภทลาบ ประเภทย่าง ประเภทยำ ประเภทตำ และประเภทต้มยำ ที่ร้านมีเครื่องดื่มไว้ให้บริการอีกด้วย ส่วนมากลูกค้าจะเยอะช่วงเย็น หลังเลิกงาน ขออนุญาตพูดถึงรสชาติและหน้าตาอาหาร โดยรวมอาหารร้านนี้ ถือว่าใช้ได้ระดับหนึ่ง มีความแซ่บ รสชาติอาหารอีสานชัดเจน แต่ถ้าแซ่บ จี๊ดจ็าด จัดจ้าน ยังไม่พอใจ ก็สามารถบอกแม่ค้าได้ว่ามีความชอบและถูกใจรสชาติแบบไหน เมนูแนะนำของทางร้าน ตำกุ้งสด ตำทะเล ตำหมูยอ ทะเลลวกจิ้ม แกงอ่อมปลาดุก ต้มแซ่บเนื้อสด ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ และไก่ย่างรสเด็ด แต่จะถูกปากถูกใจใครหรือไม่ อันนี้ต้องมาลองด้วยตัวเอง สำหรับราคา อาหาร ก็ราคากลาง ๆ ยังอยู่ในพอใจ และยังรับได้อยู่ ลืมบอกไปว่าธนกฤตซื้อใส่ถุงมาทานที่บ้านกับคุณภรรยา ถึงบ้านปุบ นำอาหารใส่จานปับ จัดเตรียมสถานที่ ยังไม่ได้ทาน ต้องถ่ายรูปเพื่อที่นำเขียนบทความนี้ก่อน ทานเสร็จเรียบร้อย อิ่มพอดี ๆ สองเมนู กับข้าวเหนียวสองห่อ เป็นอย่างไงกันบ้างกับร้าน "เก๋ จุ่มแซ่บ" แถวบางกรวย - ถนอม ที่ธนกฤตมาแนะนำ การันตีด้วยความสะอาด และรสชาติอร่อย โดยป้าย Clean Food Good Taste จากกระทรวงสาธารณสุข และกรมการปกครอง มอบให้ อาจจะดูเป็นร้านอยู่ริมถนน แต่ขอบอกว่าเมนูไม่ริมถนน มีเมนูให้เลือกหลากหลาย และรสชาติอาหารอีสานแท้ ๆ ถ้ามีโอกาสหรือขับรถผ่าน แวะเวียนไปลองทานกันได้ ร้านเปิดทุกวัน เปิด - ปิด เวลาประมาณ 09:00 - 22:00 น. ถ้าใครสนใจสามารถโทรไปสอบถามได้ที่หมายเลข 092 514 2497 สำหรับวันนี้ต้องขอลาไปก่อน ถ้ามีเวลาจะมาแนะนำร้านที่น่าใจให้ทราบกันอีก ขอบคุณที่ติดตาม และมาอ่านบทความนี้ ผู้เขียนบทความ : ธนกฤต แหล่งที่มาของข้อมูล : ผู้เขียนบทความ