โมจิไดฟูกุ ตรา โมจิจุฬา จากบทความขนม โมจิครีมสตรอเบอร์รี่ ฮานะได้เล่าไว้ว่า โมจิ หรือ มูชิ Mochi เป็นขนมมาจากประเทศญี่ปุ่น เดิมโมจินั้นเป็นขนมที่ทำมาจากข้าวเหนียว ที่ผ่านกระบวนการทำโดย การทุบตีข้าวเหนียวร้อน ๆ จนเนื้อเนียนแล้วนำไปตากแดดให้ มีลักษณะแข็ง ตัดเป็นก้อนสีขาวคล้ายก่อนสบู่ เวลาจะทานก็นำไปย่างไฟ ด้วยความที่จะมีลักษณะที่แข็งและเหนียวมาก....เวลาทานต้องระวัง หากไม่ระวังแล้วละก็อาจจะตายเพราะโมจิได้อย่างที่เคยเห็นในข่าวว่ามีชาวญี่ปุ่นตายเพราะทานโมจิภาพประกอบโดย ฮานะ บทความนี้ ฮานะ จะมารีวิวขนมโมจิไดฟูกุ ของดีของฝากเมืองนครสวรรค์ ยี่ห้อ โมจิจุฬาค่ะ คือ ผลิตภัณฑ์ของโมจิจุฬามีทั้งโมจิไส้ถั่ว โมจิไดฟูกุ ไส้ต่าง ๆ ให้เราเลือกทานตามชอบ และหาซื้อได้ไม่ยากแต่ก็ไม่ง่าย แต่ก็ไม่ต้องถึงขั้นนั่งรถไปนครสวรรค์หรอกนะคะ มีขายที่เซเว่นบางสาขา ร้านขายขนมของฝาก จุดพักรถบางจุดค่ะ หรือตามช่องทางออนไลน์ก็มีขายค่ะ ส่วนฮานะซื้อมาจากเซเว่นค่ะ ภาพประกอบโดย ฮานะ ฮานะเลือกเป็นไส้ไข่แดงเค็มค่ะ ราคาขายกล่องละ 50 บาทภาพประกอบโดย ฮานะ ด้านในจะบรรจุ 4 ก้อนค่ะ ภาพประกอบโดย ฮานะ หน้าตาน่ารัก ขนาดพอดีคำ เนื้อนุ่ม ภาพประกอบโดย ฮานะ ฉีกเนื้อแป้งออกมาจะมีลักษณะยืดและเหนียวนุ่มมากค่ะ ภาพประกอบโดย ฮานะ ไส้ข้างในเป็นถั่วและมีไข่แดงเค็มเล็ก ๆ ตรงกลาง (ทำไม่รู้สึกไข่แดงมันน้อยจังเลยนะ ฮาฮา หรือฮานะคิดไปเอง) ภาพประกอบโดย ฮานะ รสชาติแป้งหวานอ่อน ๆ เหนียว นุ่ม ไส้ถั่วเด่นหวานมัน ไม่ค่อยมีรสชาติไข่แดงค่ะ เหมือนใส่ไส้ไข่แดงน้อยเกินไป (เมื่อก่อนทานไข่แดงใหญ่กว่านี้นะ) เพื่อน ๆ คะ เวลาทานขนมโมจิอย่าลืมเตรียมน้ำดื่มด้วยนะคะ จะน้ำเปล่าหรือน้ำชาก็ดี ควรมีมาดื่มคู่กัน เพราะแป้งโมจิโดยเฉพาะไดฟูกุนี้จะเหนียวมาก เวลาทานค่อย ๆ ทานเพราะจะติดคอ และวันนี้ฮานะอยากแนะนำน้ำดื่มเนสเล่ค่ะอยากให้เพื่อนลองดื่มดู ภาพประกอบโดย ฮานะ น้ำดื่มเนสเล่ตัวในภาพเป็นน้ำดื่มผสมโซดาแต่งกลิ่นค่ะ มีกลิ่นแอปเปิ้ล กับ กลิ่นมิกค์เบอร์รี่ ไม่มีพลังงาน ไม่มีไขมัน ไม่มีน้ำตาล ไม่มีโซเดียม ดื่มแล้วสดชื่นไม่ต้องกลัวอ้วนเลยอยากบอกต่อค่ะ ราคาขวดละ 14 บาท ค่ะ และฝากถึงเพื่อน ๆ ที่กำลังจะทานขนมโมจิ ทานแค่พอดี ค่อย ๆ ทาน และไม่ควรหยอกล้อกันในขณะที่ทานเพราะอาจเป็นอันตรายกับชีวิตคุณได้ค่ะ ฮานะไปแล้วนะ Bye ...... สวัสดีค่ะ