เที่ยงนี้กินอะไรดี? ประโยคคลาสสิค ถามทีไรเงียบทุกที ไม่รู้จะกินอะไร อันนี้ก็ดูไม่เท่าไหร่ อันนั้นก็ดีนะแต่ไม่อยากกิน ส่วนอันนู้นก็โอเคแต่ยังไม่ใช่ สุดท้ายก็มาลงที่คำถามเดิม เที่ยงนี้กินอะไรดี? แต่คำถามนั้นจะมีคำตอบเมื่อมาที่นี้ Taipei Fish Market แปลตรงตัวก็ตลาดปลาไทเป ตลาดปลาแบบที่เราๆคิดกันมันต้องเป็นเหมือนตลาดสด มีร้านขายปลาตลอดสองข้างทาง เสียงพ่อค้าตะโกนเรียกลูกค้า เดินไปหน่อยก็จะมีร้านอาหารนั่งได้เล็กๆ เราไปก็เตรียมใจแล้วว่าต้องมีกลิ่นคาวปลาติดตัวแน่นอน พอไปถึง เอ้ะเดี๋ยวนะ? เอ้ะใช่หรอ? เพราะสิ่งที่เห็นตรงหน้าคือ Community mall ขนาดกลาง ตกแต่งทันสมัย สะอาดสะอ้าน มีร้านเบเกอรี่เรียงราย (เชฟกำลังทำขนมเลย) มีบาร์ให้ยืนทาน ไม่แน่ใจเข้าไปดูหน่อยละกัน หน้าร้านจะมีป้ายบอกช่วงเวลาเปิดปิด และแต่ละช่วงเวลาสินค้าที่เอามาขายก็แตกต่างกัน และเราตั้งใจว่ามาตลาดปลาต้องมากินซาซึมิให้ได้ โซนแรกที่เจอคือโซนของสด มี ปู กุ้ง กั้ง หอย หลากหลายชนิด มีทั้งสลบไปแล้วและยังมีชีวิต พี่แกไต่ขึ้นมาตามขอบบ่อโชว์ตัวกันสุดๆ เราสามารถชี้เอาเลยว่าจะเอาตัวไหน น้ำหนักประมาณไหน ปูในรูปตัวจริงใหญ่ประมาณหัวเราด้วยซ้ำ ใหญ่ม๊ากกก ไอ้เราที่ทำอาหารไม่เป็นก็ถือว่ามาดูพิพิธภัณฑ์ใต้น้ำละกัน ตลาดที่นี้ไม่ได้มีแค่สัตว์ทะเล แต่ยังมีทั้งเนื้อวากิว เนื้อวัวชั้นเยียม สินค้าแช่แข็งตัวเป้งๆ และนี้คือโซนที่เราโปรดปรานมากที่สุด ซาซึมิที่รักกกกกก เป็นโซนที่มีตัวเลือกเยอะที่สุด สวรรค์ชัดๆ และแต่ละกล่องราคาถูกมากถ้าเทียบกับซื้อกินที่ไทยในปริมาณเท่ากัน เดินไปน้ำตาก็จะไหล ปลาบปลื้มเป็นที่สุด ฮืออออ แต่ถ้าใครต้องการเป็นชิ้นเดียวแต่ชั่งน้ำหนักเอาก็มีให้บริการ เชฟจะมาแล่ให้สดๆตรงนั้นเลย ส่วนใครที่ไม่ใช่สายปลาดิบแบบเรา ที่นี้มีเมนูปรุงสุกให้เลือกทั้งเนื้อ หมู ปลา ไก่ ซีฟู้ด เครื่องเคียง กิมจิ ซุป สปาเก๊ตตี้ โอ้ย เยอะจนไม่รู้จะบอกยังไงหมด โซนอาหารปรุงสุกจะโชว์ให้ดูในครัวว่าเราทำกันสดใหม่เลยนะ เสียงผัดดัง ฉ่าาาาา ฉ่าาาาาา กินคาวต้องกินหวาน ที่นี้มีครบ พุดดิ้ง ของหวานต่างๆ เครื่องดื่มจากนานาชาติ ละลานตาไปหมด ใครที่อยากได้ฟิลนั่งกินซาซึมิ ซูชิปั้นสดๆ ไหลมาตามสายพาน ที่นี้ก็มี! แต่จะมีช่วงเวลาว่าเริ่มเสริฟกี่โมง จะเสริฟอาหารประเภทไหน เมื่อเลือกครบแล้ว จ่ายตังค์กัน ตรงทางออกที่นี้จะมีบริการตะเกียบ เครื่องปรุง ช้อนส้อม หยิบเอาเลย Fish Market ที่ไม่ได้มีแค่ปลา จุใจและประทับใจมากกับที่นี้ สถานที่สะอาด ตกแต่งทันสมัย พนักงานยิ้มแย้ม ถ้ามีโอกาสอยากให้มามากๆที่นี้ แล้วปัญหาว่า เที่ยงนี้กินอะไรดี จะหายไปทันที
