"สุขนคร สุขใจ…ที่งานมหกรรมสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัย นครศรีธรรมราช"วันนี้ผู้เขียนได้มีโอกาสมาเดินเที่ยวในงาน "มหกรรมสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัยนครศรีธรรมราช" ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ วันนี้ – 23 กรกฎาคม 2568 ณ ลานโปรโมชั่น ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล นครศรีธรรมราช ต้องบอกเลยว่างานนี้ไม่ธรรมดาเลยจริง ๆ เพราะนอกจากจะได้สัมผัสกับกลิ่นอายของผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นคุณภาพแล้ว ยังได้เห็นถึงความตั้งใจของพี่น้องเกษตรกรในพื้นที่ที่รวมพลังกันสร้างสรรค์ของดีจากชุมชนออกมาได้อย่างน่าประทับใจ 🌿 สินค้าเกษตรคุณภาพ จากมือเกษตรกรถึงมือเรา เมื่อเดินเข้าไปในงาน สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือความคึกคักของบรรดาผู้คนที่มาร่วมเลือกซื้อสินค้า ไม่ว่าจะเป็น ผักสดปลอดสารพิษ, ผลไม้ตามฤดูกาล, ข้าวอินทรีย์, น้ำสมุนไพร, น้ำผึ้งป่าแท้, ไปจนถึง ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากชุมชน เช่น กล้วยฉาบ ข้าวแต๋น แยมผลไม้ และอีกหลากหลายชนิด ทุกอย่างล้วนสะท้อนถึงภูมิปัญญาท้องถิ่นที่นำมาผสมผสานกับแนวคิดการเกษตรปลอดภัยได้อย่างลงตัว 🤝 พลังชุมชน วิสาหกิจเข้มแข็ง บูธต่าง ๆ ภายในงานส่วนใหญ่เป็นของ กลุ่มเกษตรกรเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ และ วิสาหกิจชุมชน จากหลายอำเภอในนครศรีธรรมราช ที่ต่างก็นำสินค้ามาเสนอด้วยความภูมิใจ โดยเฉพาะกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรที่มีการสาธิตการแปรรูปผลผลิต เช่น การทำน้ำพริกสมุนไพร การทำสบู่จากสมุนไพรไทย และการแปรรูปกล้วยไข่ให้เป็นขนมท้องถิ่นรสอร่อย สิ่งที่ประทับใจมากคือ พี่ ๆ เกษตรกรมีความรู้และพร้อมให้ข้อมูลกับผู้สนใจอย่างจริงใจ เช่น วิธีปลูกผักปลอดสาร การเลือกพันธุ์พืชที่เหมาะกับพื้นที่ การดูแลรักษาอย่างธรรมชาติ เรียกได้ว่าเป็นทั้งการเรียนรู้และการอุดหนุนสินค้าท้องถิ่นในคราวเดียว 🏆 กิจกรรมประกวดและการแข่งขัน สนุกสนาน สร้างแรงบันดาลใจ ภายในงานยังมีกิจกรรมที่น่าสนใจอีกมาก เช่น การประกวดผลผลิตเกษตร เช่น มะพร้าวน้ำหอมที่ลูกใหญ่สุด ๆ, ฝรั่งหวานกรอบ, ข้าวสารสีสดใหม่ การสาธิตการทำอาหารสุขภาพจากวัตถุดิบปลอดภัย การแสดงดนตรีพื้นบ้านและการแสดงของเยาวชนจากโรงเรียนในพื้นที่ กิจกรรมเหล่านี้สร้างสีสันให้กับงานและยังเป็นแรงบันดาลใจให้คนรุ่นใหม่หันมาเห็นความสำคัญของการเกษตรมากขึ้น สำหรับผู้เขียน งานนี้เป็นมากกว่างานขายสินค้า เพราะมันคือเวทีที่สะท้อนถึงศักยภาพของเกษตรกรไทย ที่สามารถพัฒนาและยกระดับสินค้าให้มีคุณภาพดีจนเทียบเท่าสินค้าระดับประเทศได้ ทั้งยังช่วยเปิดโอกาสให้คนในชุมชนมีรายได้ สร้างความมั่นคง และยังสื่อสารความภูมิใจในท้องถิ่นออกสู่สายตาคนเมืองได้อย่างงดงาม สิ่งเล็ก ๆ อย่างรอยยิ้มของพ่อค้าแม่ค้า คำแนะนำที่เต็มไปด้วยความรู้ และบรรยากาศเป็นกันเอง คือสิ่งที่เติมเต็มให้กับ “สุขนคร” อย่างแท้จริง 📅 วันนี้ – 23 กรกฎาคม 2568 📍 ลานโปรโมชั่น ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล นครศรีธรรมราช อย่าพลาด! ใครอยู่ใกล้หรือผ่านไปนครฯ ช่วงนี้ แนะนำให้แวะมาเดินชม เดินชิม และร่วมอุดหนุนสินค้าดี ๆ ที่คนในชุมชนตั้งใจทำด้วยหัวใจจริง ๆ พิกัด https://maps.app.goo.gl/AD4zEipVGRyYVy9M6?g_st=ac ภาพประกอบ/ภาพหน้าปกโดย:ผู้เขียน #มหกรรมสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัยนครศรีธรรมราช #สุขนคร #เติมสุขให้เต็มเมือง #central หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !