ถ้าพูดถึงขนมในตำนานที่ต้องมีติดบ้านหรือติดโต๊ะทำงานไว้แก้หิว เชื่อว่า "โดโซะ ข้าวหอมญี่ปุ่นอบกรอบ" คืออันดับต้น ๆ ที่ทุกคนนึกถึงกัน จากที่กินรสต้นตำรับหรือรสคอร์นชีสที่คุ้นเคยกันมานาน จนแทบจะเป็นรสชาติประจำตัวไปแล้ว แต่ในช่วงเวลานี้โดโซะมีอีกรสชาติ ซุึ่งจะว่าไปเราเห็นมาพักใหญ่แล้ว แต่เพิ่งจะมีโอกาสซื้อมาลองชิม กับ "รสข้าวห่อสาหร่ายแซลมอนย่าง" ที่หยิบเอาเสน่ห์ของเมนูโปรดในร้านอาหารญี่ปุ่นมาไว้ในซองเดียว หลังจากที่เราได้ชิมแล้ว ก็บอกเลยว่าใครที่เป็นสายเคี้ยวเพลินต้องรีบไปจัดด่วนที่ เซเว่น ทุกสาขาใกล้บ้าน ข้าวหอมญี่ปุ่นอบกรอบ โดโซะ รสข้าวห่อสาหร่ายแซลมอนย่าง ราคา 25 บาท "รสข้าวห่อสาหร่ายแซลมอนย่าง" ที่ให้ความรู้สึกถึงรสชาติญี่ปุ่นแท้ ๆ ทั้งความหอมของสาหร่าย และรสสัมผัสของแซลมอนที่อร่อยเข้มเต็มคำในทุกชิ้น ที่สำคัญยังออกแบบมาให้ตอบโจทย์การใช้ชีวิตสุดๆ เพราะใน 1 ซองใหญ่ แบ่งเป็นซองย่อย 10 ซอง อยู่ด้านใน และแต่ละซองเล็กมีขนม 2 ชิ้น ทำให้เราแบ่งกินได้สะดวก เก็บรักษาความกรอบไว้ได้นาน หรือจะพกติดกระเป๋าไว้รองท้องระหว่างวันก็ง่ายและสะอาดด้วย เรียกว่าพกไว้ หิวเมื่อไหร่ก็หยิบมากินได้เลย เมื่อลองฉีกซองย่อยออกมา ก็พบขนมที่มีชิ้นพอดีคำ มีผงปรุงรสรวมถึงชิ้นสาหร่ายกระจายตัวอยู่ทั่วแผ่นอย่างทั่วถึง ทันทีที่เปิดออก กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของสาหร่ายและแซลมอนย่างก็เตะจมูกทันที ช่วยปลุกต่อมความหิวได้ดีมากกก จากที่กินรสชาติดั้งเดิมมา พอมาเห็นรสชาติใหม่ก็บอกเลยว่าตัวขนมยังคงเอกลักษณ์ความกรอบฟูสไตล์ไม่ผ่านการทอด ทำให้สัมผัสเบาสบาย กินได้เรื่อย ๆ อย่างไม่รู้สึกเลี่ยน รสชาติมีความเค็มหวานผสมผสานกันอย่างลงตัว ได้รสสัมผัสจากข้าวหอมญี่ปุ่นแท้ ๆ เคี้ยวแล้วมีความกรุบกรอบแต่ละลายในปาก เป็นความอร่อยที่กินกี่ทีก็ไม่เบื่อจริง ๆ นอกจาก "โดโซะ ข้าวหอมญี่ปุ่นอบกรอบ" เรายังเพิ่มความฟินในกินให้อร่อยมากขึ้นอีกนิด ด้วยการซื้อ "กาแฟเขาช่อง" ราคา 44 บาท มาด้วย เพื่อจับมาคู่กับ "โดโซะ รสข้าวห่อสาหร่ายแซลมอนย่าง" บอกเลยว่าเป็นคู่หูที่ลงตัวอย่างมาก เหมาะมากสำหรับการจิบกาแฟยามบ่าย หรือจะใช้เป็นชุดของว่างไว้เลี้ยงรับแขกก็ดูดีได้บรรยากาศสุด ๆ ความกรอบเค็มมันของโดโซะตัดกับความเข้มข้นหอมกรุ่นของกาแฟร้อนได้อย่างพอดิบพอดี แต่ถ้าใครไม่ใช่สายกาแฟร้อน จะลองเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ อย่างชาเขียวหรือน้ำผลไม้ตามความชอบ ก็ช่วยเพิ่มความสดชื่นและทำให้การกินโดโซะระหว่างการสนทนาได้อย่างรู้สึกดีมากขึ้นไปอีกนะ Q&A Q1: พักเบรกยังไงให้เหมือนอยู่ญี่ปุ่น? A1: แค่เปิด โดโซะ ข้าวหอมญี่ปุ่นอบกรอบ กินคู่กับกาแฟถ้วยโปรด กลิ่นสาหร่ายและแซลมอนย่างจะพาเราวาร์ปไปเจแปนได้อย่างฟิน ๆ จินตนาการแสนล้ำเลิศต้องมาแล้ววว Q2: หิวตอนบ่ายแต่กลัวเลี่ยนน้ำมัน ทำไงดี? A2:เลือกกิน "โดโซะ" ได้เลย เพราะเขาใช้การอบ (Baked) ไม่ผ่านการทอด กรอบฟู ไม่เลี่ยน Q3: หาซื้อโดโซะรสใหม่ได้ง่ายที่สุดที่ไหน? A3: พุ่งตัวไปที่ "เซเว่น" ใกล้บ้านได้เลย "โดโซะ" มีทุกสาขา วางเด่นอยู่บนเชลฟ์รอให้เราไปคว้ามาครอบครอง ภาพประกอบโดย ฉันท์ชมา ผู้เขียน รีวิวเซเว่น ห้องลับเมาท์มอยของกินของใช้ในเซเว่น อะไรดีอะไรใหม่ ต้องรู้ ต้องคุย ต้องแชร์