เมนูเดียว เมนูเเด็ดกับราเมงอะ ราเมงอะ สาขาพัฒนาการ รางเมงอะ ร้านราเมงเล็ก ๆ ที่รสชาติไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน และทางร้านมีแค่เมนูเดียว คือ ทงคัตสึราเมง มีแค่เมนูเดียวแล้วมันจะเด็ดไปได้ยังไง ต้องมาลองชิมกันแล้ว ในวันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปกินรางเมงอะ สาขาพัฒนาการ จะเป็นยังไง เด็ดที่ตรงไหน ไปกันเลยดีกว่า.. มาถึงร้านราเมงอะ สาขาพัฒนาการแล้ว ร้านเป็นร้านเล็ก ๆ ให้ฟิลญี่ปุ่นมาก ๆ เลย โดยมีบาร์ให้ลูกค้านั่งล้อมรอบร้าน ประดับตกแต่งแบบญี่ปุ่นเน้นเป็นสีแดงดำ จะเห็นได้ว่ามีลูกค้าเป็นจำนวนมาก ยิ่งเป็นช่วงเที่ยงคนจะยิ่งเยอะทำให้ต้องรอคิวนาน เนื่องจากที่นั่งมีจำกัด แต่ก็ไม่เป็นอุปสรรคแต่อย่างใด เต็มใจจะรอ อิอิ เพราะนี่เป็นครั้งที่สองที่จะมากิน ด้วยติดใจในรสชาติมาก ๆ จนต้องกลับมากินอีกครั้ง ได้ที่นั่งแล้ว เย่ ๆ หลังจากรอมาประมาณเกือบ 20 นาที เมื่อได้ทีนั่งเรียบร้อยแล้วก็สั่งได้เลย โดยทางร้านจะมีแค่เมนูเดียว คือทงคัตสึราเมง ราคาชามละ 80 บาท แต่ถ้าหากเราจะเพิ่มเครื่องเคียงก็จะเพิ่มอย่างละ 10,20,30 บาท แล้วแต่ว่าเราจะเลือกอะไร มีให้เลือกคือ หมูชาบู ข้าวโพด หน่อไม้ ไข่โชยุ หมูผัดพริก สาหร่าย หรือจะเพิ่มเส้นก็มี ในขั้นตอนแรกนั้นเราจะเลือกเส้น มีให้เลือกสองอย่างคือเส้นราเมงกับเส้นญี่ปุ่น เส้นราเมงจะเป็นแบบเหนียวนุ่ม ส่วนเส้นญี่ปุ่นจะหนุบหนับ ๆ กว่า ในราเมงชามนึงหลังจากเลือกเส้นแล้ว ก็จะมีหมูชาบู 2 แผ่นใหญ่ ๆ กับไข่โชยุครึ่งลูก ถ้าเราต้องการเพิ่มเครื่องเคียงก็สามารถเลือกได้เลย แต่ที่เป็นเมนูแนะนำของทางร้านคือ เพิ่มข้าวโพดกับสาหร่าย อีกเมนูคือเพิ่มหมูผัดพริก มาแล้วราเมงของเรา สั่งเพิ่มมาเป็นหมูผัดพริก ราเมงชามใหญ่ รับรองอิ่มแน่ ๆ ให้เส้นเยอะน้ำซุปหวานหน่อย ๆ รสชาติดี ใส่หมูผัดพริกลงไปราเมงจะออกไปทางเผ็ด แซ่บมาก ๆ หน่อไม้ที่อยู่ด้านบนจะหนืด ๆ อร่อยมาก ปกติเป็นคนไม่กิน แต่พอกินของที่นี่ไปติดใจเลย แต่ที่เด็ดที่สุดสำหรับเราที่ทำให้ราเมงถ้วยนี้มันเด็ดสุด คือไข่โชยุ อร่อยมาก ๆ ข้างนอกจะหนึบ ๆ ออกรสเค็มหน่อยแต่ด้านในตรงไข่แดงจะออกหวาน อร่อยมากจริง ๆ ชอบ เราขอแนะนำให้เพิ่มไข่ มันดีจริง ๆ เพิ่มไข่แค่ 10 บาทด้วย ไม่แพงเลยสำหรับรสชาติที่ได้มา อิ่มอร่อย ฟินสุด ๆ นอกจากจะอร่อยจนมีลูกค้ามารอคิวมากมายแล้ว ทางร้านยังมีโครงการดี ๆ อีกด้วย นั่นก็คือโครงการ 'ปันอิ่ม' เป็นโครงการที่ให้กินฟรีวันละ 6 ชาม ในตอนเช้า 2 ชาม ตอนเย็น 4 ชาม หลังกินเสร็จให้เขียนความรู้สึกแปะไว้ที่หน้าร้าน ถือว่าเป็นโครงการแบ่งปันที่น่ารักมาก ๆ เลย ทั้งคุณภาพอาหารที่ดีและมีโครงการดี ๆ แบบนี้ ควรค่าแก่การมาอุดหนุนที่สุด ราเมงอะ สุดยอด ! พิกัด ราเมงอะ สาขาพัฒนาการ อยู่ใน Maxvalu พัฒนาการ เปิดทุกวันวันเวลา 11:00 - 20:00 น. รูปภาพประกอบโดยผู้เขียน