"ร้านร่มลำใย" เป็นร้านอาหารสไตร์บ้านๆ แต่ความอร่อยไม่ธรรมดาเลยค่ะ เมื่อหลายวันก่อนผู้เขียนต้องไปภารกิจที่เมืองสตูล เลยมีโอกาส ได้กลับไปกินอาหารร้านร่มลำใยที่ผู้เขียนเคยกินเมื่อตอนฝึกงาน ผู้เขียนติดใจเมนูเย็นตาโฟของร้านนี้มากกก ครั้งนี้มีโอกาสได้กลับมากินอีกครั้ง ไม่ผิดหวังเลยค่ะ เลยอยากมาแนะนำให้เพื่อนๆได้รู้จัก ภายในร้านมีที่ให้เลือกนั่ง2แบบ จะเลือกนั่งเป็นโต๊ะภายในร้านหรือเลือกนั่งเป็นซุ้มด้านนอกร้านก็ได้ ร้านร่มลำใยเป็นร้านข้าวแกงที่ขายทั้งขนมจีน ก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ สลัดแขก ขนมหวานและน้ำผลไม้ สำหรับข้าวแกงมีให้เลือกถึง 6-7 อย่างราคา 35-40 บาท ขนมจีน มีน้ำยาให้เลือก 5 แบบ คือ น้ำยากะทิ น้ำยาแกงส้ม น้ำยาน้ำพริกแกงหวาน น้ำยาแกงไตปลา น้ำยาแกงป่า สามารถ เลือกได้ตามชอบกันเลยยย ทั้งข้าวแกงและขนมจีนบุฟเฟ่ต์ผักและน้ำพริกนะคะ หยิบได้ไม่อั้น ต่อมาเป็นก๋วยเตี๋ยว ทางร้านจะมีแค่เมนูก๋วยไก่เตี๋ยว น้ำใสอย่างเดียวนะคะ อารมณ์เหมือนก๋วยเตี๋ยวโบราณไม่ต้องปรุงเยอะก็อร่อย ราคา 35 บาท มาถึงเมนูเย็นตาโฟที่ผู้เขียนได้บอกไปแล้วในตอนต้นว่าติดใจจนต้องกลับมากินอีก เย็นตาโฟร์หน้าตาบ้านๆค่ะแต่อร่อยจนต้องบอกต่อ น้ำเย็นตาโฟร์ไม่เปรี้ยวจนเกินไป ใส่ลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นปลา และโรยหน้าด้วยกุ้งชุบแป้งทอดกรุบๆ เคี้ยวเพลินนเลยย กุ้งชุบแป้งทอดที่เห็นในรูปไม่มี นี่คือผู้เขียนได้กินไปเรียบร้อยแล้วววนะคะ5555 เมนูเย็นตาไฟร์ ราคา 50-60 บาท นอกจากนี้ทางร้านยังมีสลัดแขก หรือที่คนสตูลเรียกกันว่า"ปัสมอส" เป็นเมนูพื้นเมืองของจังหวัดสตูล ปัสมอสประกอบด้วยแตงกวาซอย ไข่ต้มผ่าซีก ถั่วงอก กุ้งทอด ไก่/เนื้อต้ม ราดด้วยน้ำสลัดถั่ว เมื่อทานไปแล้รสชาติอร่อยกลมกล่อม ราคาอยู่ที่จานละ 35 บาท มีเมนูของหวานที่ไม่ซ้ำกัน ในแต่ละวัน เครื่องมีน้ำผลไม้ได้แก่ น้ำลำใย น้ำสัปรด น้ำพุทรา น้ำบ๋วย น้ำกระเจี๋ยบ สับเปลี่ยนกันไปในแต่ละวัน ราคาแก้วละ 10-20 บาท น้ำดื่ม บริการตัวเอง ขายทั้งของคาวและของหวานเรียกได้ว่ามีครบจบในร้านเดียวกันเลยยยค่ะ พิกัดร้าน : ถนนเรืองฤทธิ์จรูญ ต.พิมาน จ.สตูล (ซอยหลังโรงเรียนพิมานพิทยาสรรค์) เวลาเปิด-ปิด : 09:00 - 17:00 Photo : รูปภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน