สุพรรณบุรี ถึงแม้ว่าจะเป็นจังหวัดเมืองรอง แต่ถึงเมืองรองก็ต้องมาให้ได้นะวันนี้พาเข้าเมืองสุพรรณบุรี แวะไปกินติ่มซำ กับร้านเล็กๆ ขนาดน่ารักกำลังพอดี กับร้านติ่มซำ "โกปี๊ หลังโรงไม้" อยู่ที่อำเภอเมือง จังหวัดสุพรรณบุรีร้าน โกปี๊ หลังโรงไม้ จะมีอาคารไม้ 2 หลังเล็กๆ เป็นร้านที่ไม่ได้ใหญ่มาก แต่ก็ไม่ได้วุ่นวาย แต่อาจจะร้อนสะหน่อย ติดกับถนนขุนช้าง แถววัดประตูสาร ที่นี้จะเปิดทุกวัน ปิดวันอังคาร ตั้งแต่ 07.00-14.00 น. (หรือจนกว่าของจะหมด)ใครสายตื่นเช้าก็มาแวะทานเมนูอาหารเช้า ไข่กระทะ ชากาแฟ หรือจะกินติ่มซำ หรือจะมาช่วงเที่ยงก็ได้ (แต่บางวันอาจหมดก่อน) วันนี้เรามาลองกินตอนเที่ยงๆ กับเมนูติ่มซำ ที่ราคาเข่งละ 25 บาทเปิดด้วยเมนูนี้ ชื่อว่า ข้าวแห้งไก่สูตรดำเนินสะดวก ราคา 50 บาท มีข้าวสวย มีไก่ เลือดหมู น้ำพริกแห้งที่ใส่เครื่องปรุงมาแล้ว ขนาดกำลังอิ่ม ใครเป็นคนทานน้อย ชามนี้อาจทำให้อิ่มได้ รสชาติจะออกแห้งๆ คล้ายๆ ไก่กระเทียม แต่ฉ่ำกว่า ทานกับบักกุ๊ดเต๋ ซดน้ำร้อนๆ โล่งๆ มีกระดูกหมู โรยด้วยพริกไทย เข้ากันมาก ประมาณ 60 บาทต่อมาลองเมนูติ่มชำ มีให้เลือกมากมาย ราคาทุกเข่ง 25 บาทเมนูติ่มซำจะแช่อยู่ในตู้แช่ ใครอยากทานแบบไหน เดินไปหยิบแล้วส่งให้ทางร้านนึ่งได้เลยค่ะเมนูติ่มซำ จะมีน้ำจิ้มให้เลือก 2 สูตร คือน้ำจิ้มส้มกับจิ๊กโฉ่ว ใครชอบแบบไหนเลือกได้เลย ส่วนตัวเราชอบฮะเก๋า (หมดไวมาก) ได้กินเข่งเดียว แล้วก็ชอบปลานึ่ง รสชาติคล้ายๆ ข้าวต้มปลากระพง ทานง่ายหอมขิง ขนมจีบปู ขนมจีบกุ้ง จิ้มกับน้ำจิ้มจิ๊กโฉ่ว และกรรเชียงปูมีรสชาติเผ็ดนิดหน่อย พอให้ได้ตัดแก้เลี่ยน สั่งติ่มซำไป 16 เข่ง พอให้ได้ท้องตึงนิดๆ หน่อยๆ จะได้มีแรงไปเที่ยวสุพรรณบุรีกันต่อเอาเป็นว่าถ้าใครผ่านมาแถวอำเภอเมืองสุพรรณบุรี หรือใครผ่านเส้นทางไหว้พระ 9 วัด วัดแคสุพรรณบุรี สามารถขับเลยมานิดหน่อย ลองชิมติมซำสุพรรณบุรี กับร้าน โกปี๊ หลังโรงไม้ ร้านน่ารักกับราคาไม่เกินเอื้อมค่ะภาพถ่ายโดย Augustyที่อยู่ : ร้านโกปี๊ หลังโรงไม้พิกัด : https://goo.gl/maps/eZZ2m5FQs1i3ZRcq7เปิดบริการทุกวัน (ปืดวันอังคาร) เวลา 07.00 – 14.00 น.เฟสบุ๊ค : https://www.facebook.com/kopilungrongmaiเบอร์ : 084 616 4225ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป