ชวนคนเมืองไปพักผ่อนหลังเลิกงานกับร้านอาหารบรรยากาศสุดชิกแนวเรโทรหน่อย ๆ แต่ตั้งอยู่ริมเจ้าพระยา ที่ โครงการเอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา กับร้าน BISTRO Restaurant & Bar ร้านอาหารสไตล์นั่งชิล แต่เสิร์ฟอาหารรสชาติเลิศในรูปแบบฟิวชั่น สำหรับสไตล์ร้าน BISTRO Restaurant & Bar ออกแนวเรโทรยุค 60 เหมาะสำหรับนั่งดริ้งค์ยามเย็น หรือสังสรรค์กับเพื่อน ๆ มีให้เลือกนั่งถึง 4 มุม ไม่ว่าจะเป็น Indoor, Semi-Outdoor, Outdoor และ Upper Floor และมีวงดนตรีสดให้ฟังเพลงเพราะ ๆ ในช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนได้อย่างดี (บรรยากาศภายในร้าน /// ภาพโดย Majung) เมนูทุกจานผ่านการรังสรรค์จากเชฟยอดฝีมือ เชฟโจ๊ก-สมชาย ประยูรพิทักษ์ ผู้คิดสูตรอาหารแปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร แต่รับรองอร่อยเด็ด! แนะนำเมนูแรก ทูน่าไข่เค็ม เสิร์ฟมาในจานสวย เอาไข่เค็มมาทำเป็นซัลซ่า ส่วนทูน่าแร่เนื้อมาอย่างสวยงาม เคียงมากับซีฟู้ดมายองเนส เผ็ดนิด ๆ เปรี้ยวหน่อยๆ (ทูน่าไข่เค็ม ราคา 285 บาท) จานถัดมาเป็น ทอดมันปูยำมะม่วง ใช้เนื้อปูผสมกับเนื้อปลาปั้นเป็นลูกบอลไม่ซ้ำกับที่ไหน เสิร์ฟคู่กับยำมะม่วง ได้รสชาติแตกต่างไปอีกแบบ สำหรับสายเนื้ออยากให้ลอง เนื้อโคขุนผัดพริกเกลือ จานนี้ขอบอกว่าเด็ดสุด เพราะเชฟเลือกสรรเฉพาะเนื้อชั้นดี ขนาด 180 กรัม นำไปย่างให้ได้ระดับมิเดียมแรร์ก่อนแล้วถึงจะมาผัดพริกเกลือ จะทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเป็นกับแกล้มก็อร่อยแซ่บ (ขาหมูเยอรมัน ราคา 470 บาท) ส่วนจานหลักที่ห้ามพลาดคือ ขาหมูเยอรมัน โดยใช้สูตรพิเศษ คือนำขาหมูไปดองก่อนนำมาทอดกรอบ ซึ่งจะทำให้เนื้อหมูเด้ง เคี้ยวนุ่ม เสิร์ฟคู่มันบดและซาวเคราท์ พร้อม 4 ซอสไม่ซ้ำแบบ ซีอิ๊วดำ มัสตาร์ด มายองเนส และซีฟู้ด สำหรับใครที่เป็นคอดื่ม แนะนำว่ามาที่นี่ไม่ผิดหวัง มีเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลายชนิดจากทุกมุมโลก ทั้งคราฟต์เบียร์ ม็อกเทล ค็อกเทล สารพัดรูปแบบ พิกัด โกดัง 9 เอเชีย ทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ Time: 16.00-01.00 น. Tel: 02 108 8744 FB: BRICK Bistro Asiatique The Riverfront