ปัญหาโลกแตกที่ใครหลายคนเวลาเบื่ออาหาร หรือไม่รู้จะรับประทานอะไรดีเมื่อถึงเวลาอาหาร และเชื่อว่าหลายคนคงเคยถึงขนาดที่พิมพ์ถาม google search กันเลยก็มี ใช่ไหมล่ะ ?? วันนี้ อินท์กรกัญจน์ อยากจะมาแชร์เมนูอาหารให้เป็นไอเดียว่า มื้อนี้จะกินอะไรหรือทำอะไรกินดีนะ? เผื่อว่าจะช่วยเพื่อนๆ หลายคนที่เจอปัญหานี้ มีทางออก ไปชมยั่วน้ำลายกันเลยจ้าผัดกะเพราหมูกรอบ เมนูนี้น่าจะเป็น The Best ของใครหลายคนแน่นอน ยิ่งถ้าเจอ หมูกรอบ ร้านที่ใช่ หนังกรอบ ไม่เหนียว บวกกับเนื้อส่วนหมูสามชั้นที่เด้งฉ่ำ สู้ฟันสู้ลิ้น แล้วด้วยยิ่งไม่ต้องพูดถึง ความเผ็ดร้อนของพริก กระเทียม และใบกะเพรา นี่ยิ่งเข้ากันดีจนต้องขอพิเศษแบบไม่ต้องกลัวอ้วน กินวันนี้ลดอีกทีวันหน้าก็ยอม ส่วนตัวแล้ว อินท์กรกัญจน์ ขอยกให้ กะเพราหมูกรอบ อร่อยครองใจตลอดกาลผัดกะเพราหมูสับ เมนูนี้คือ เบสิกเมนูมากๆ แต่เชื่อไหมว่า เป็นเมนูที่คิดอะไรไม่ออกบอกว่า กะเพราหมูสับ+ไข่ดาว 1 ที่ ทุกครั้งไป ยิ่งร้านไหน หรือบ้านไหนทำกะเพราที่ไม่ใส่ผักอื่น จำพวกหอมใหญ่ ข้าวโพด ถั่วฟักยาว ที่จะไปกลบความหอมของใบกะเพรา นั่นแหละเรียกว่าเด็ดจริง กะเพรา...ของแทร่ (ผัดกะเพราแท้อร่อยแน่นอน) ผัดกะเพราของแปรรูป เมนูนี้ก็จะดัดแปลงไปเป็นผัดกะเพราของแปรรูป เช่น ผัดกะเพราลูกชิ้นหมู ผัดกะเพราลูกชิ้นเนื้อ ผัดกะเพราลูกชิ้นปลา ผัดกะเพราลูกชิ้นกุ้ง ผัดกะเพราหมูยอ ผัดกะเพรากุนเชียง ผัดกะเพราะไส้กรอก ตามแต่ใครจะชอบแบบไหน สามารถสรรหาตามความชอบได้เลย ถือว่าได้ความอร่อยไปอีกแบบนะคะ...ลองดูผัดกะเพรากุ้ง เมนูนี้สำหรับคนที่ชอบกินกุ้งเป็นที่สุด เมนูผัดกะเพรากุ้ง จึงเป็นตัวเลือกที่ดีงามพระราม 8 ไม่แพ้เมนูผัดกะเพราที่กล่าวมาข้างต้นเลย จะทานคู่กับไข่ดาว หรือไข่เจียวก็อร่อยฟินเวอร์ๆ ไปหนึ่งทางเลือก นอกจากเมนูที่ อินท์กรกัญจน์ นำมาให้ชมกันแล้ว ใบกะเพราสามารถนำไปผัดเป็นเมนูกะเพราได้อีกหลายเมนูนะคะ อาทิเช่น ผัดกะเพราเป็ดย่าง ผัดกะเพราขาหมู ผัดกะเพราตับ ผัดกะเพราไก่ ผัดกะเพราปลาหมึก ผัดกะเพราทะเล ผัดกะเพราหอย ผัดกะเพรารวมมิตร ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า ผัดกะเพราหมูสับเต้าหู้ ผัดกะเพราเนื้อ ผัดกะเพราเส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ก็ได้ หรือใครที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ ทานมังสวิรัติ ก็สามารถปรับเปลี่ยนเป็นเมนู ผัดกะเพราเห็ด ผัดกะเพราไข่เจียว ผัดกะเพราเต้าหู้ไข่ ผัดกะเพราโปรตีน(เจ) ก็อร่อยได้เช่นกัน หวังว่าบทความนี้จะ ยั่วน้ำลาย และช่วยให้ใครหลายคนคิดเมนูออกสำหรับมื้ออาหารถัดไปของเพื่อนๆ ได้ไม่มากก็น้อยนะคะ บทความโดย : อินท์กรกัญจน์ภาพหน้าปกโดย : อินท์กรกัญจน์ภาพประกอบทั้งหมดโดย : อินท์กรกัญจน์ TAG :#ผัดกะเพรา #ผัดกะเพราเป็ดย่าง #ผัดกะเพราขาหมู #ผัดกะเพราตับ #ผัดกะเพราไก่ #ผัดกะเพราปลาหมึก #ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้า #ผัดกะเพราหมูสับเต้าหู้ #ผัดกะเพราเนื้อ #ผัดกะเพราทะเล #ผัดกะเพราหอย #ผัดกะเพรารวมมิตร #ผัดกะเพราเห็ด #ผัดกะเพราไข่เจียว #ผัดกะเพราเต้าหู้ไข่ #ผัดกะเพราโปรตีนพืช #ผัดกะเพราหมูสับ #ผัดกะเพรากุ้ง #ผัดกะเพราเบคอน #ผัดกะเพราไข่ดาว #ผัดกะเพราลูกชิ้น #ผัดกะเพราหมูกรอบ #หมูกรอบ #ใบกะเพรา #ผัดกะเพราไม่ใส่ใบกะเพรา #ผัดกะเพราะไม่ใส่ผักอื่น #ผัดกะเพราของแท้ #ของแทร่ #กะเพราไก่ไข่ดาว #ใบกะเพรา #อาหารสิ้นคิด #อาหารตามสั่ง #วันนี้กินอะไร #วันนี้กินอะไรดี #เที่ยงนี้กินอะไร #เมนูแนะนำ #เมนูสิ้นคิด #ผัดกะเพราหมูยอ #ผัดกะเพรากุนเชียง #ผัดกะเพราะไส้กรอก #มังสวิรัติ #กะเพรามังสวิรัติ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
