ยินดีต้อนรับเข้าสู่บทความทำอาหารสิ้นเดือนเหมือนจะสิ้นใจ จะทำเมนูอะไรก็ต้องดูงบประมาณในกระเป๋าก่อน บทความนี้เราจะพาทุกคนไปทำเมนู ปลากระป๋องผัดไข่เมนูประหยัด เหมาะกับช่วงเวลาสิ้นเดือนแบบนี้ แม้ว่างบในกระเป๋าจะไม่เยอะแต่ท้องเราจำเป็นจะต้องอิ่มไว้ก่อน ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลยย🔅วัตถุดิบประกอบไปด้วยปลากระป๋อง จำนวน 1 กระป๋อง ยี่ห้ออะไรก็ได้ไข่เป็ด หรือ ไข่ไก่ จำนวน 2 ฟองหอมแดงซอยต้นหอมซอยตะไคร้ซอยแคปหมู🔅เครื่องปรุงซีอิ้วขาว หรือ น้ำปลามะนาวพริกป่นน้ำมันพืช🔅ขั้นตอนและวิธีการทำ1. เริ่มจากตั้งกระทะ เทเนื้อปลากระป๋องลงบนกระทะ ยีให้เนื้อแตกพอประมาณ เราจะเก็บน้ำซอสไว้ก่อน จากนั้นตอกไข่ลงไป จำนวน 2 ฟอง สามารถใช้ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ก็ได้2. รอไข่ขาวเริ่มสุก จากนั้นค่อยๆ ยีไข่แดงให้แตก ( หากติดกระทะสามารถเทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย )3. เมื่อไข่เริ่มสุก เราจะปรุงรสชาติด้วย ซีอิ้วขาว หรือ น้ำปลา บีบน้ำมะนาวลงไป ตามด้วยน้ำซอสที่เหลือในกระป๋อง ค่อยๆ คลุกให้เข้ากัน แล้วชิมรสชาติ4. เริ่มตกแต่งหน้ากัน โรยหอมแดงซอย ต้นหอมซอย ตะไคร้ซอย แคปหมู ลงไป จากนั้นหั่นมะนาวตกแต่งเพิ่มเติม ปิดท้ายด้วยโรยพริกป่น เป็นอันเสร็จเรียบร้อยเมนูสิ้นเดือน แบบเมนูประหยัดได้รสชาติเปรี้ยวเค็มเผ็ดปลายๆแซ่บแบบนัว ๆ ไปพร้อมกับเนื้อไข่ เพิ่มรสชาติด้วยแคปหมูมันๆ อืมม เข้ากันได้ดีเลยทีเดียว ยิ่งเคี้ยวยิ่งสนุกได้ทั้งกลิ่นหอมจากตะไคร้กับหอมแดง ทำให้เมนูนี้ไม่เลี่ยน เพลินเลยทีเดียว หากใครกำลังมองหาเมนูอร่อยๆอยู่ละก็ลองทำเมนูนี้กันดูน้าา: )สามารถติดตามบทความอื่น ๆ🙂วิธีทำ ผัดมะเขือหมูกรอบ ทำง่าย อร่อย จนต้องเพิ่มข้าว🙂วิธีทำ หมูสับผัดกะปิ เมนูง่าย อร่อย วัตถุดิบไม่เยอะ🙂วิธีทำ กระเจี๊ยบผัดไข่ เมนูทำง่าย อร่อย🙂วิธีทำ หมูสับซอสสุกี้ อร่อย ทำง่าย ขั้นตอนไม่เยอะ🙂วิธีทำ แตงกวาผัดไข่ เมนูง่าย อร่อย รสชาติไม่จำเจเมนูขนมของว่างง่าย ๆ🧁แจกสูตร เค้กดิวเบอร์รี่ เค้กไมโครเวฟ อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟ🧁แจกสูตร ช็อคบอล ด้วยวัตถุดิบ 3 อย่าง🧁แจกสูตร เค้กโอรีโอ้ กล้วยหอม อร่อยง่ายแค่มีไมโครเวฟสุดท้ายนี้ ขอขอบคุณผู้อ่านทุกท่านที่เข้ามาอ่านบทความนี้นะคะ ขอบคุณค่ะ : )ตกแต่งภาพโดย : canvaภาพโดย : นักเขียน (yuiyui)เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !