สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้เราจะพาทุกคนมาที่ร้านอาหารที่มีชื่อว่าบ้านเฮง ตั้งอยู่ถนนกลางเมือง อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น ร้านบ้านเฮงเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารเช้าที่ขึ้นชื่อของเมืองขอนแก่นค่ะ และนักท่องเที่ยวก็จะนิยมมาทานอาหารเช้าร้านนี้ด้วยค่ะคนจะเยอะค่ะ เพราะเห็นได้จากเวลาที่เราจะไปทานอาหารเช้าร้านบ้านเฮงค่ะ และที่สำคัญอีกอย่างคือร้านบ้านเฮงได้รับคัดเลือกให้เป็นร้านมิชลินไกด์ประเทศไทยของปี2023 ซึ่งเป็นหนึ่งใน 11 ร้านอาหารของจังหวัดขอนแก่นที่ได้รับรางวัลมิชลินไกด์ของปี 2023 ค่ะ Michelin Guide Thailand 2023 วันนี้เรามาทานอาหารร้านบ้านเฮงขอนแก่นคนก็แน่นร้านเหมือนเดิมแต่พอจะมีโต๊ะว่างให้เรานั่งค่ะและในร้านบ้านเฮงขอนแก่นจะมีโต๊ะไว้รองรับนักท่องเที่ยวและคนขอนแก่นเยอะค่ะ ร้านค่อนข้างที่จะกว้างขวางค่ะและนี่ก็จะเป็นเมนูอาหารของร้านบ้านเฮงค่ะและเราก็ไปทานอาหารเช้ากับแม่เราค่ะ เมนูที่สั่งก็จะเหมาะกับทาน 2 คนค่ะ อาหารก็จะมีข้าวสวย, ข้าวต้ม, ยำหมูยอ, ไข่พะโล้, หมูสับหนำเลี๊ยบ, หมูบะเต็งค่ะ และชาเย็นค่ะ ข้าวสวยจะราคาถ้วยละ 12 บาทค่ะเมนูยำหมูยอจะอยู่ที่จานละ 65 บาทค่ะ รสชาติเผ็ดนำเปรี้ยวตามจุดเด่นคือหมูยอจะมีรสชาติอร่อยค่ะ และพิเศษที่เราพึ่งเคยทานคือสูตรยำหมูยอร้านบ้านเฮงจะใส่แตงกวาด้วยค่ะ ทานแล้วสดชื่นค่ะเมนูไข่พะโล้จะอยู่ที่ถ้วยละ 29 บาทค่ะ ได้ไข่พะโล้ 1 ฟองและเต้าหู้ค่ะ รสชาติเข้มข้นและไม่หวานค่ะ อร่อยค่ะเมนูหมูสับหนำเลี๊ยบราคาถ้วยละ 32 บาทค่ะ จุดเด่นของเมนูนี้คือความหอมของกระเทียมเจียวทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยค่ะ สำหรับเมนูหมูบะเต็งในราคาถ้วยละ 39 บาทค่ะ เนื้อหมูจะนุ่มมากค่ะ ทำให้เคี้ยวง่ายค่ะ และจะมีกลิ่นของกุ้งแห้งด้วยค่ะคิดว่าน่าจะกุ้งแห้งนะคะ ผสมเข้ามาด้วยค่ะ น้ำซุปจะกลมกล่อมค่ะ เมนูชาเย็นในราคาแก้วละ 39 บาทค่ะ ความพิเศษตรงที่จะมีกลิ่นหอมของความเป็นชาอ่อน ๆ ค่ะและรสชาติไม่ได้หวานมากค่ะ และนี่ก็เป็นน้ำเปล่าของร้านบ้านเฮงราคาขวดละ 12 บาทค่ะทุกคนไม่มีระบุในป้ายเมนูอาหารแต่สามารถที่จะสั่งได้ค่ะ และรวมราคาค่าอาหารที่เราทานไปทั้งหมดราคา 244 บาทค่ะทุกคน จะต้องเดินไปจ่ายเงินที่เคาน์เตอร์ในร้านบ้านเฮงหลังทานอาหารเสร็จแล้วค่ะ แล้วก็บอกเลขที่โต๊ะที่เรานั่งค่ะเพื่อที่จะคิดเงินค่ะร้านบ้านเฮงขอนแก่นกับการเป็นร้านมิชลิน ไกด์ประเทศไทย2023 สำหรับเราคืออันดับหนึ่งคือการบริการพนักงานร้านบ้านเฮงจะบริการรวดเร็วมากหาโต๊ะให้ลูกค้านั่งไม่รีรอ และอาหารที่สั่งมาเสิร์ฟรวดเร็วมากค่ะ ได้ครบตามสั่งในขณะที่ลูกค้าเยอะแต่ได้อาหารเร็วมากค่ะ รสชาติอาหารอร่อยในราคาไม่ได้แพงมากเกินไปค่ะ อย่างเราทานอาหารหลายอย่างในราคาเพียง 244 บาทอาหารอร่อยและอิ่มมากค่ะนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวเมืองขอนแก่นบอกได้เลยค่ะว่าพลาดไม่ได้เลยต้องมาทานอาหารร้านบ้านเฮงดูค่ะ เป็นทางเลือกอีกร้านเพราะร้านอาหารเช้าในเมืองขอนแก่นมีเยอะค่ะ แต่หากอยากทานร้านอาหารเช้าที่เป็นกับข้าวทานคู่กับข้าวต้ม, ข้าวสวยก็มาร้านบ้านเฮงได้ค่ะ มีเมนูขนมปังญวน, ไข่กระทะก็มีค่ะ พิกัด : ร้านบ้านเฮง ถนนกลางเมือง อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่นเปิดทุกวัน - ปิด 06.00 - 14.30 น.หากใครมาเที่ยวขอนแก่นร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่ามาค่ะทุกคนสำหรับครั้งหน้านะคะ เราจะมาเขียนบทความเรื่องอะไรนั้นทุกคนสามารถติดตามได้ค่ะ สำหรับวันนี้ต้องขอตัวก่อนแล้วพบกันใหม่ค่ะ สวัสดีค่ะ.. ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป