สวัสดีค่ะผู้อ่านทุกท่าน วันนี้เราจะมารีวิวเอาใจนักอ่านสายชอบกินบุฟเฟ่ต์หม้อไฟแล้วก็บาร์บีคิวสไตล์จีนกันหน่อยค่ะ วันก่อนเรากับเพื่อนได้มีโอกาสไปเดินเล่นแถวย่าบรรทัดทองหลังจากที่ตกลงกันไม่ได้สักทีว่าจะกินอะไรกัน ก็เลยเดินไปเรื่อยๆตรงละแวกใกล้ๆกันนั้นก็คือ จุฬาซอย 5 ด้านหลังค่ะ จนกระทั่งเดินเล่นหลงมาเจอร้านนี้ ที่เข้าไปเพราะเห็นว่าร้านนี้โปร่งโล่งและดูใหม่สะอาดค่ะ คือเดินเข้าไปเจ้าหน้าที่ต้อนรับก็ทักทายทันทีถามว่า เราตามมาก ติ๊กต็อกรึเปล่า เอาตรงๆ คือเราไม่ได้ตามมาแต่เดินหลงมาค่ะ ฮ่า ก็เลยฟังจากพี่เขาว่าร้านนี้คนตามมาจากติ๊กต็อกเยอะเลลย ร้านต้าจ้ง Dazhong Hotpot & BBQ จุฬาซอย 5เป็นบุฟเฟ่ต์สไตล์ หม้อไฟจีน บาร์บีคิวจีน ที่มีหม่าล่า น้ำซุปแบบจีน น้ำจิ้มแบบจีน พึ่งเปิดได้ไม่นาน ตั้งอยู่ในจุฬาซอยห้าใกล้ๆ กับถนนบรรทัดทองค่ะเมื่อเข้าถึงมองไลน์อาหารด้านใน คือเยอะกว่าที่มองเห็นด้านนอกมาก ราคาเดียวได้สองเตา ไม่มีบวกเตาเพิ่มต้องบอกตรงๆว่าเนื่องจากเราไม่ได้ดูรีวิวอะไรเลย เราเลยไม่ได้คาดหวังอะไรมาก แต่พอเดินเข้าไปด้านใน ก็รู้สึกว่าร้านนี้แตกต่างจากหลายๆร้านที่เคยคิดมา เพราะว่า ในราคาเดียว เราจะได้เตาทั้งสองแบบ แบบหม้อไฟ และ แบบย่าง โดยที่ไม่ต้องจ่ายเพิ่ม!! แถมจะกินซุปหม่าล่าก็ไม่ต้องจ่ายเพิ่ม กินซีฟู้ดก็ไม่ต้องจ่ายเพิ่ม เรียกว่าราคาเดียวจบครบ อันนี้ต้องก่อนว่าเป็นราคาในช่วงที่เราไป พนักงานบอกว่ากำลังปรับราคาให้เหมาะสมเพราะตอนแรกช่วงเปิดร้านคนละราคากัน บางคนอาจไม่รู้ว่าราคาโปรตอนเปิดร้านหมดไปแล้วราคาที่ไป: คนละ 399 (ยังไม่รวม Vat) สองเตาที่ว่าคือฝังเอาไว้ในโต๊ะคู่กันแบบนี้เลยค่ะ คือดีสำหรับคนที่เลือกไม่ถูกว่าจะกินอะไรดี ได้ทั้งหม้อ และกระทะเตาย่างหม้อมาแล้วค่ะ เลือกได้สองน้ำซุป หม่าล่าก็ไม่คิดเพิ่มแบบร้านอื่นด้วยนะ รวมอยู่ในราคานี้แล้ว แบบเตาย่างที่ร้านเขาก็จะเอากระดาษไขมาวางไว้ให้กันกระเด็น พร้อมกับเอาน้ำมันราดเอาไว้ให้ ของเยอะเราว่าอาหารกินเล่นของร้านนี้ถือว่าเป็นแบบจีนมากๆ ฮ่าๆ จะเป็นพวกแนวตีนไก่ เส้นหมี่ผัด แม้ว่าตัวเราไม่กินตีนไก่ แต่ว่าพี่ที่ไปด้วยกันได้กินแล้วติดใจมาก เดินไปตักหลายรอบเลยค่ะ ตอนที่ไปก็มีกุ้งผัดพริกก็เลิศ สำหรับสายที่ชอบกินหม่าล่าทัง มาร้านนี้คือเลิศเลย เพราะว่ามีของหลายอย่าง ทั้งฟองเต้าหู้แบบต่างๆ สาหร่ายแบบจีน เส้นแบบจีนหลายแบบ ผักแบบจีน แต่สำหรับเราผักอาจจะน้อยเกินไปหน่อยเพราะว่าเราสายกินผัก แต่ถ้าใครสายกินเนื้อ หรือว่าอาหารทะเล อาจจะปลิ้มร้านนี้เลยค่ะ เพราะมีทั้งเนื้อวัว และเนื้อหมู อาหารทะเลด้วยไปทีละโซนอันนี้อาหารทานเล่น และพวกข้าวผัดกับเส้นเมนูวันที่เราไปค่ะ เมนูกุ้งผัดพริกเลิศอยู่นะในโซนซึ้งหม้อที่ปิดไว้ด้านในก็จะมีพวกขนมจีบหลายแบบอยู่ด้านในพวกเมนูด้านตู้แช่ ส่วนใหญ่จะเป็นเส้นกับฟองเต้าหู้แบบจีน ส่วนตัวคิดว่าผักน้อยไปหน่อยค่ะ แต่อย่างอื่นคือเยอะเลย สาหร่ายเป็นแผ่นๆหนาๆแบบที่จีนก็มี หรือว่าผักโอซุ่นที่เป็นคล้ายๆกับคะน้าก้านใหญ่ๆของจีนก็มีค่ะโซนเครื่องปรุงน้ำจิ้มร้านนี้ก็แบ่งเป็นสองฝั่งด้วยนะคะ ซีฟู้ดจัดเต็มจะต้องบอกเลยว่าการเรียกของของที่นี่ ค่อนข้างชัดเจน ตอนที่เราไปคนยังเข้าร้านไม่เยอะทุกอย่างก็เลยวางอย่างระเบียบเรียงสวยงาม เราว่าโอเคเลย ในราคานี้ เราจะได้ทั้งกุ้ง ปลาหมึก ปลา แล้วก็หอยเชลล์ด้วยค่ะ อัดน้ำแข็งอยู่ตลอด พนักจะคอยเติมของตลอดที่เราชิมมาชอบเมนูหอยเชลล์ของชีสของที่นี่สุด เพราะว่าเขาเพิ่มความละมุนโดนการใส่มันบดด้วยทุกคน จัดไปหลายอันเลยค่ะ ^^ส่วนเมนูนี้ปกติเราจะเห็นที่จีน แต่หลังๆคนไทยก็ดูแลแขกชาวจีนบ่อยๆบางร้านก็ทำเมนูแบบนี้บ้างแล้ว คล้ายอบวุ้นเส้นแต่ว่าจะเอาอาหารทะเลวางไว้ด้านบนแล้วราดกระเทียมพริก ต้องบอกทริคการกินเมนูนี้นิดนึง เพราะเราก็พึ่งรู้ว่าบางคนไม่รู้ เมนูนี้คือให้เอาฟอยวางบนกระทะไปเลยค่ะ ไม่ต้องเทผัดนะ แล้วมันจะค่อยๆเดือดจนสุกค่ะ ขนมหวานแบบจีนบางร้านอาจมีแค่ไอติม กับผลไม้ แต่ว่าร้านนี้มี 3 - 4 อย่างไปเลยจุกๆ ไม่ว่าจะเป็นไอติม ซาลาเปาราดนมข้นหวาน ผลไม้ แล้วก็ขนมพุดดิ้งแบบจีน แล้วก็เค้ก เชื่อไหมว่าเรากินของหวานได้แค่สองอย่าง และอย่างอื่นไม่มีท้องว่างพอจะชิมไหวแล้วค่ะ ฮ่าๆ เพราะว่าเยอะมากจริงๆ มีทั้งเค้ก ทาร์ตไข่ ช็อกโกแลตฟองดูก็มีค่ะ ไอติมก็ยังมีอยู่ในตู้แช่อีกด้าน เรียกว่าขนมหวานถือว่ามีหลายแบบเลยค่ะใครที่อยากหาร้านบุฟเฟ่ต์ใหม่ๆ รับลองว่าร้านนี้น่าจะเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกถ้าเพื่อนๆได้ผ่านไปย่านนี้ค่ะพิกัด Google Map : https://maps.app.goo.gl/FzPNUEaadXJEbLyaAการเดินทาง : ถ้าสถานนี MRT ที่ใกล้ที่สุดจะเป็น MRT สามย่าน BTS จะเป็น BTS สนามกีฬาแห่งชาติค่ะ**ข้อมูลทั้งหมดเป็นข้อมูล ในช่วง ต้นเดือน ก.ค. 2024 ค่ะ หากใครเข้ามาเปิดหลังจากนี้มากต้องอัพเดทข้อมูลจากทางเพจหน้าร้านอีกครั้งนะคะหวังว่าข้อมูลที่เรานำมาฝากเพื่อนๆจะอัพเดทให้เพื่อนๆที่วางแผนจะไปหาอะไรกินย่านบรรทัดทอง กับย่าน จุฬานะคะ แล้วเราจะหาร้านอาหารอื่นมารีวิวให้เพื่อนๆได้อ่านกันอีกค่ะ ขอบคุณที่อ่านจนจบนะคะ ^^ข้อมูล: Mallibellภาพประกอบ : Mallibellเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
