สวัสดีค่ะทุกคน ในวันนี้เราจะพามาดูวิธีทำเมนูทำง่าย ก็คือเมนูข้าวต้มกระดูกหมู ซึ่งเมนูนี้จะใช้วัตถุดิบหลักในการทำอาหารเพียงไม่กี่อย่าง โดยจะต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้างสำหรับทำข้าวต้มกระดูกหมูเดี๋ยวมาดูกันเลย ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำข้าวต้มกระดูกหมู 1. ข้าวสวย 2. กระดูกหมู 3. หมูสับ 4. ผักชี, ต้นหอมซอย 5. กระเทียมเจียว ✏️ เครื่องปรุงรสชาติสำหรับทำเมนูข้าวต้มกระดูกหมู 1. ซุปก้อนกระดูกหมู ✏️ วิธีทำข้าวต้มกระดูกหมู 1. สำหรับในขั้นตอนแรกนั้นก็ให้ทุกคนเทน้ำสะอาดลงไปในหม้อที่เราจะต้มข้าวต้มกระดูกหมูค่ะ จะเทลงไปประมาณครึ่งหม้อแล้วเปิดแก๊สนะคะ 2. จากนั้นเราก็จะใส่รากผักชีลงไปในหม้อ 3. พอน้ำเริ่มเดือดก็ให้ใส่หมูสับลงไปในหม้อได้เลย 4. ต่อมาเราก็จะใส่กระดูกหมูลงไป ปริมาณตามชอบค่ะ 5. ในขั้นตอนต่อมาเราจะใส่ซุปก้อนลงไปประมาณ 3 ก้อนนะคะ 6. ต้มต่อไปแล้วก็จะใส่ข้าวสวยลงไป ปริมาณตามต้องการเลย 7. จากนั้นก็จะคอยช้อนฟองน้ำออก เพื่อให้น้ำซุปข้าวต้มกระดูกหมูใสค่ะ 8. ต่อมาจะใส่กระเทียมเจียวลงไปประมาณ 2 ช้อนเพื่อให้ข้าวต้มมีกลิ่นหอมจากกระเทียมเจียว 9. แล้วเราก็ปิดแก๊สใส่ผักชี, ต้นหอมซอยลงไปในหม้อค่ะ 10. เพียงแค่นี้ก็จะได้เมนูข้าวต้มกระดูกหมูแล้วค่ะ ตักใส่ถ้วยรับประทานได้แล้ว 11. เราปรุงเครื่องข้าวต้มกระดูกหมูด้วยค่ะ ใส่พริกป่น น้ำส้มสายชูนิดหน่อย คนให้เข้ากันแล้วก็โรยกระเทียมเจียวใส่ด้วย รสชาติกลมกล่อม มีความเผ็ด อร่อย สำหรับเมนูข้าวต้มกระดูกหมูเป็นเมนูที่ถือได้ว่าทำง่ายมาก เหมาะจะเป็นอาหารเช้าที่ทุกคนต้องไปลองทำดูนะคะ แล้วรสชาติอร่อย น้ำซุปกลมกล่อม มีกลิ่นหอมจากกระเทียมเจียว อย่าลืมไปลองทำเมนูข้าวต้มกระดูกหมูดูนะคะ ใช้วัตถุดิบน้อยทำง่ายด้วยค่ะ แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปสำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !