รายการ Chef On Train เดินทางมาถึงรอบสุดท้ายกันแล้ว มีใครกำลังลุ้นแบบใกล้ชิดติดหน้าจอกันอยู่บ้าง โดยรอบนี้มีโจทย์สุดโหดเพื่อท้าทายผู้ชิงตำแหน่งแชมป์ด้วย Fine Dining การเดินทางที่ลงตัวของศิลปะและรสชาติ ซึ่งรายการ Chef On Train ได้พาผู้ชมไปสัมผัสเสน่ห์ของ Fine Dining บนเส้นทางรถไฟสุดพิเศษ ผ่านการสร้างสรรค์เมนู 3 คอร์สที่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์จากผู้เข้าแข่งขันสองคนสุดท้าย ได้แก่ COT.04 "บัส ธวัชชัย อัครวงศ์วัฒนา" เชฟมากประสบการณ์จากโคราช และ COT.10 "บอล ธนพันธ์ ชูสุวรรณ" เจ้าของร้านเชฟเทเบิ้ลชื่อดังจากเพชรบุรี รับชมหนังซีรีส์ระดับพรีเมียม กดสมัคร TrueID+ ดูได้ทุกที่ 24ชม. คลิก!! ในรอบชิงชนะเลิศครั้งนี้ พวกเขาต้องนำวัตถุดิบชั้นเยี่ยมจาก Makro มาประยุกต์ใช้กับแนวคิด Fine Dining และเสิร์ฟเมนูให้กรรมการและแขกรับเชิญพิเศษ ติช่า กันติชา ชิมและตัดสินระหว่างการเดินทางจากเชียงใหม่สู่หัวลำโพง โอ๊ยบอกเลยลุ้นกันสุด ๆ ศึกสุดท้ายที่อัดแน่นด้วยรสชาติและไอเดีย COT.04 บัส ธวัชชัย ดึงจุดเด่นของวัตถุดิบไทยออกมาผ่าน Appetizer อย่างหมี่กรอบหอยเชลล์ และน้ำพริกไข่ปูที่เต็มไปด้วยสีสัน ส่วน Main Course อย่างแกงปูใบชะพลูรูปแบบใหม่ และกุ้งแม่น้ำมันกุ้งก็เรียกน้ำย่อยได้ไม่น้อย ปิดท้ายด้วยเค้กกล้วยหอมพร้อมไอศกรีมซอสคาราเมล ในขณะที่ COT.10 บอล ธนพันธ์ เลือกสื่อความเป็นไทยผสานสากล ด้วย Appetizer น้ำพริกอ่องและซุปไก่ ต่อด้วย Main Course อย่างสลัดแซลมอนโมเสกและมัสมั่นเนื้อโคขุน Squid Ink ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ปิดจบด้วยเครมบรูเลน้ำตาลโตนดกลิ่นอายรถไฟ ใครจะเป็นแชมป์คนแรกของ Chef On Train? คลิกที่นี่ แล้วมาร่วมลุ้นและติดตามตอนจบได้ในรายการกันเลย!! แวะมาทางเราบ้างดูรายการ “Chef On Train” แล้วอินมาก จนอยากลองจัดเมนู Fine Dining ที่บ้านบ้าง เราเลือกหยิบเมนู ลาบอกไก่ Fine Dining ซึ่งเป็น Main Course ที่ดูเรียบง่าย แต่กลับเต็มไปด้วยเสน่ห์ความเป็นไทยมาแชร์สูตรบอกต่อความอร่อย โดยยังคงคอนเซ็ปต์ Fine Dining ได้อย่างลงตัว ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนของอาหารไทย หรือกำลังมองหาไอเดียเมนูหรูที่ทำได้ง่ายในบ้าน จัดเสิร์ฟแขกบ้านแขกเมืองได้ไม่อายใคร คุณจะหลงรักเมนูนี้แน่นอน ที่สำคัญคือ วัตถุดิบหลักที่ใช้ยังหาซื้อได้ง่ายจาก 7-Eleven แบบ #หิวเมื่อไหร่ก็แวะมา บอกเลยว่าสะดวกมาก ๆ มาเตรียมวัตถุดิบและดูวิธีทำกันเลยค่ะ สูตรลาบอกไก่ Fine Dining สุดหรู สูตรง่าย ๆ วัตถุดิบที่ใช้ อกไก่นุ่ม CP Delight แพ็ค 2 ชิ้น ซอสลาบน้ำตก(ผง) สูตรมะนาว รสดี 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดงซอย ใบสะระแหน่ซอย และสำหรับตกแต่ง ต้นหอมซอยเล็กน้อย น้ำเปล่าเล็กน้อย ผักหรือดอกไม้ทานได้ สำหรับตกแต่งจานแบบ Fine Dining วิธีทำ 1. ผสมผงลาบในน้ำเปล่าเล็กน้อย แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที หรือจนผงลาบละลายเข้ากันดีแล้วชิมรส 2. นำอกไก่นุ่ม CP Delight เข้าอุ่นร้อนด้วยไมโครเวฟ 1 นาที จากนั้นนำมาหั่นเต๋าแล้วพักไว้ 3. นำอกไก่หั่นเต๋าที่พักไว้มาผสมกับผงลาบที่ละลายน้ำไว้ คลุกผสมให้เข้ากันแล้วใส่หอมแดงซอย ใบสะระแหน่และต้นหอมซอยอีกเล็กน้อย แล้วชิมจนได้รสชาติที่พอใจ 4. จัดจานแบบ Fine Dining โดยใช้ช้อนช่วยจัดลาบอกไก่เป็นทรงสวยงาม วางบนจานขาวตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ ดอกไม้ทานได้ และผักตกแต่ง จากนั้นก็พร้อมจัดเสิร์ฟ เคล็ดลับเสริม หากอยากเพิ่มความพิเศษ สามารถใช้ซอสลาบมาตกแต่งจานเพิ่มมิติได้นะ การจัดจานให้สวยงามด้วยคอนเซ็ปต์ Fine Dining เป็นหัวใจสำคัญ ลองเล่นกับระดับและสีสันของส่วนประกอบบนจาน เพียงเท่านี้ก็สามารถสร้างสรรค์เมนูไทยสุดหรู ที่ทั้งอร่อยและน่าประทับใจได้ที่บ้านแล้วค่ะ ตามรอยรายการ Chef On Train แบบที่เพื่อน ๆ ก็สามารถเป็นเชฟได้เอง อย่าลืมลองทำและแชร์ภาพสวย ๆ ลงโซเชียลพร้อมแท็กเพื่อน ๆ นะคะ สูตรนี้มันเจ๋งมากเลย ดูรายการ Chef on Train รายการแข่งขันทำอาหารบนรถไฟครั้งแรกของประเทศไทย ที่มาพร้อมกับเมนูเด็ด ความสนุก และความบันเทิง!! ย้อนหลังทุก ep. ได้ฟรีที่แอปพลิเคชัน TrueID สามารถดูรายการ Chef on Train EP. 10 รอบตัดสินได้ที่แอป TrueID คลิก https://ttid.co/KupK/lmu51o76 #FineDining #ลาบอกไก่ #7-Eleven #รีวิวเซเว่น #ChefOnTrain #เชฟออนเทรน #TrueID #หิวเมื่อไหร่ก็แวะมา #เมนูอกไก่ สูตรลับเมนูบะหมี่รถไฟ อินตาม Chef On Train ปรุงอร่อยระดับมือโปร ทับทิมกรอบกะทิสด EZY-Sweet เมนูใน 7-11 ที่รสชาติโดนใจสายขนมหวานที่สุด สูตรไข่ดาวน้ำซุปสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น เมนูสุขภาพง่าย ๆ จากไข่ไก่สดเซเว่น ตาม Chef On Train ► Review / ภาพปกและภาพประกอบสูตรลาบอกไก่โดย :Owl Society ► ภาพประกอบรายการ Chef On Train โดย : รายการ Chef On Train ► Facebook : ดัดจริตติดรีวิว ► TrueID Channel : อร่อยมากเลยค่าา 7-11 Community ห้องลับเมาท์มอยของกินของใช้ในเซเว่น อะไรดีอะไรใหม่ ต้องรู้ ต้องคุย ต้องแชร์