Cookies and Cream Smoothie กราบสวัสดีครับ มิตรรักนักอ่านที่เคารพรักทุก ๆ ท่านเลยนะครับ เนื่องจากช่วงนี้เป็นช่วงที่อาจจะต้องกักตัวอยู่ในบ้าน ผมจึงมีเมนูเครื่องดื่มเย็น ๆ มาแนะนำเพื่อน ๆ ซึ่งเมนูนี้เป็นเมนูที่ทำง่าย ไม่ต้องเตรียมของมากมาย งานนี้ต้องบอกก่อนนะครับว่านี่เป็นครั้งแรกของการทำเครื่องดื่มทานเองเหมือนกันซึ่งผลจะออกมาเป็นอย่างไรก็ติดตามกันได้เลยนะครับ และเมนูเครื่องดื่มในวันนี้ก็คือ Cookie and Cream Smoothie ครับเพื่อน ๆ วัตถุดิบ Cookie and Cream นมสด นมข้นหวาน น้ำเชื่อม น้ำแข็ง เป็นยังไงครับวัตถุดิบหาได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อ และร้านขายของชำทั่วไป ไม่ยุ่งยาก แถมราคาไม่แพงอีกด้วยนะครับเพื่อน ๆ Cookie and Cream นั่นเพื่อน ๆ เลือกเป็นยี่ห้อใดก็ได้นะครับ ส่วนผมเลือก ครีมโอ เพราะว่าราคาไม่แพง เพียงห่อละ 10 บาทเท่านั่นเองครับ นมสดเมจิรสจืด 0cal. ราคา 45 บาท นมข้นหวานตรามะลิครับเพื่อให้ความหอมมัน ราคา 27 บาท ส่วนตัวน้ำเชื่อมนั้น ผมก็เชื่อมเองครับเดี๋ยวจะไปบอกในวิธีการทำแล้วกันนะครับ วิธีทำ ขั้นตอนแรกผมนำน้ำตาลทรายแดงมาต้มกับน้ำให้ถึงจุดเดือด เพื่อทำน้ำเชื่อมครับ ใส่น้ำไม่ต้องเยอะนะครับประมาณ 150 ml. จากนั้นใส่น้ำตาลทรายแดงซัก 4 ช้อนโต๊ะ หากเพื่อน ๆ ชอบหวานกว่านี้ก็สามารถเพิ่มเติมความหวานได้ตามใจชอบเลยนะครับ หลังจากนั้นพอน้ำตาลทรายแดงละลายแล้วก็หาพาชนะมาใส่เพื่อพักไว้ไม่ให้ร้อนจนเกินไปครับ เมื่อทำเชื่อมเสร็จเรียบร้อยแล้ว เพื่อก็เริ่มนำวัตถุดิบใส่เครื่องปั่นได้เลยครับ โดยผมเองนั้น เริ่มจากการนำน้ำแข็งใส่ก่อนครับ กะปริมาณโดยการใช้ภาชนะที่เราจะใส่มาตวงได้เลยครับจากนั้นใส่นมสด แต่ใส่ไม่ต้องเยอะมากนะครับ เพราะเดี๋ยวจะเหลวมากเกินไปอาจจะทำให้จืดเกินไป และก็ไม่ควรใส่น้อยจดเกินไป เพราะจะทำให้เครื่องปั่นทำงานหนัก และน้ำแข็งจะไม่ละเอียดครับ ต่อไปก็ใส่น้ำเชื่อมไม่ควรใส่มากเกินไปเพราะอาจจะทำให้หวานเกินไป เพราะเราต้องใส่นมข้นหวานเพิ่มเข้าไปอีก ต่อมาใส่นมข้นหวานครับ เพื่อเพิ่มรสสัมผัส และกลิ่นที่หอมมากขึ้น ถ้าหากใครที่ไม่ชอบกลิ่นของนมข้นหวานก็ใส่น้อย ๆ หรือไม่ใส่เลยก็ได้ครับ แล้วไปเพิ่มน้ำเชื่อมแทน และแล้วก็มาถึงพระเอกของเราก็คือตัวคุ๊กกี้แอนด์ครีม หากชอบเยอะก็ใส่เยอะหากชอบน้อยก็ใส่น้อยใส่ได้ตามใจชอบเลยจ้า ส่วนตัวผมชอบเยอะๆ ก็ขอใส่แน่น ๆ ไปก่อนจ้า ปั่นเบา ๆ จะได้ไม่ละเอียดมาก ถ้าละเอียดมากเกินอาจจะทำให้เมนูขาดเทคเจอร์หรือขาดเนื้อสัมผัสไปครับ จากนั้นเพื่อน ๆ ก็นำคุ๊กกี้แอนด์ครีมที่เหลือ ไปใส่ถุงทุบให้ละเอียดเพื่อนนำมาโรยออนท็อปตกแต่งให้สวยงาม และนี่ก็คือ Cookies and Cream Smoothie ที่สวยงาม และอร่อยของผมครับ เป็นยังไงกันบ้างครับเพื่อน ทำไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะครับ หากเพื่อน ๆ คนไหนอ่านแล้วชอบจั๊ยชอบใจอย่าลืมกด Follow ผมได้นะครับเเพื่อจะได้อ่านข้อมูลดีครับ และเมนูเครื่องดื่มหรืออาหารครั้งต่อไปนั้นจะเป็นอะไรนั้นก็อย่าลืมติดตามกันนะครับ สำหรับวันนี้ก็คงต้องขอตัวลาไปก่อน สวัสดีครับ ^^ ภาพถ่ายทั้งหมดโดย : ผู้เขียน นามปากกา : Y