"ชอบกินไม่เหมือนกัน" นี่มันปัญหาโลกแตกเวลาไปกันหลายคนแล้วต้องหาร้านกินชัด ๆ คนนู้นอยากกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อ คนนี้อยากกินเย็นตาโฟ อีกคนอยากกินก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ส่วนอีกคนอยากกินบะหมี่เกี๊ยว เรียกว่าไปกันคนละทิศคนละทาง บางทีต้องไปนั่งกระจายหลาย ๆ ร้านเอา จะดีแค่ไหน ถ้ามีซักร้านที่เข้าไป แล้วใครอยากกินอะไรก็ได้กิน ยังกับใช้ AI มาจัดการดาต้า ว่าแล้วก็มีร้านที่เกิดมาเพื่อแก้ปัญหาให้ชาวประชาสาขานักกินชาวไทยจนได้ "คุณติ๋ม บางแพ" ร้าน one stop service ผู้ชำนาญการด้านก๋วยเตี๋ยวและอาหารจานเดียวแห่งตลาดบางแพ จ.ราชบุรี ที่ดั้งเดิมกว่า 30 ปีที่แล้วเป็นแค่ร้านก๋วยเตี๋ยวรถเข็นธรรมดา แต่ขายไปขายมา ใคร ๆ ก็ติดใจจนขยายกลายเป็นร้านใหญ่โตอยู่ริมถนนบางแพ-สมุทรสงครามในปัจจุบัน จากสี่แยกเพชรเกษมตัดถนนบางแพ ตรงเข้าตัวอำเภอประมาณ 5 กิโลเมตร จะเจอป้ายร้านคุณติ๋ม อยู่ทางขวามือใกล้ถึงช่วงโค้งหักศอกพอดี จอดรถได้ริมถนนแล้วก็ยกพลขึ้นไปจัดเมนูอร่อย ๆ ที่คุณต้องการได้เลย อย่างที่บอกว่าร้านนี้เค้ามีสารพัดก๋วยเตี๋ยวให้คุณเลือก อาจจะไม่ใช่ขนาดว่าครบทุกประเภทก๋วยเตี๋ยวในแผ่นดินไทย แต่จัดได้ว่า "เกือบ" ก็แล้วกัน ไม่ว่าคุณจะชอบกินก๋วยเตี๋ยวตระกูลไหน ร้านนี้มีให้สั่ง ไม่ว่าจะเป็นสไตล์ก๋วยเตี๋ยวโบราณ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ หรือตระกูลเย็นตาโฟ ตระกูลก๋วยเตี๋ยวน้ำแดง หรือก๋วยเตี๋ยวเนื้อแบบต้มแซ่บจี๊ดจ๊าดก็มีให้ หรือถ้าใครอยากได้แบบพวกอาหารจานเดียว เค้าก็ยังมีไว้บริการอีกเช่นกัน จะกะเพรา ข้าวผัด ราดหน้า และอื่น ๆ อีกมากมาย รวมไปถึงเมนูประเภทของกินเล่น อย่างเกี๊ยวทอด ลวกจิ้มต่าง ๆ รวมถึงของดีราชบุรี อย่างเต้าหู้ดำ ก็มีให้เลือกสั่งมาอิ่มอร่อยกันได้ จะว่าไป "คุณติ๋ม บางแพ" ก็เหมือนฟู้ดคอร์ทสไตล์ไทย ที่เข้ามาแล้วมีของกินหลากหลายให้เลือกสรรกัน จุดเริ่มต้นอาจจะมาจากก๋วยเตี๋ยว แต่ตอนนี้ก็มีเมนูอื่น ๆ มากมายไว้บริการ มองดูแล้วอาจจะเห็นเป็นเมนูง่าย ๆ ธรรมดาทั้งนั้น แต่ถ้าพูดถึงรสชาติต้องจัดให้อยู่ในเกณฑ์ดี แถมราคาน่ารักทุกอย่าง ใครเดินทางผ่านก็แวะกิน แวะอร่อยกันได้แบบสบายกระเป๋า อย่างในวันนี้ เราก็จัดมา 3 เมนู เริ่มตั้งแต่บะหมี่ต้มยำ ที่ใช้เส้นบะหมี่ไข่อย่างดี บีบมะนาวสด ๆ ใส่ ปรุงรสเปรี้ยวหวานมาแล้ว ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยก็ได้ แต่ถ้าใครชอบรสจัด ก็อาจจะเพิ่มพริกลงไปซักหน่อยก็ได้ ต่อด้วยบะหมี่แห้งหมูสับแบบโบราณ เนื้อหมูนุ่มเด้ง คลุกกับถั่วคั่วสดใหม่ ปรุงรสออกหวานนำนิด ๆ ได้รสก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบโบราณแท้ ๆ ปิดท้ายกับเมนูข้าว อย่างกะเพราวุ้นเส้นหมูสับ ที่มาสไตล์ดั้งเดิม คือใส่เฉพาะใบกะเพราเท่านั้น ผัดด้วยซีอิ๊วดำ พริกสด และทีเด็ดคือใส่พริกแห้ง เพิ่มความหอมและเผ็ดร้อน ถ้าใครไม่ชอบเผ็ดมากก็สั่งเป็นเผ็ดน้อยได้ ถ้าหากคุณผ่านมาที่ตัวเมืองบางแพ หรืออาจจะไปเที่ยวตลาดน้ำดำเนินสะดวกมา หรือแม้แต่ผ่านเส้นเพชรเกษมช่วงแถวบางแพแล้วละก้อ เราอยากให้คุณได้ลองแวะมาอร่อยกันที่ร้าน "คุณติ๋ม บางแพ" ดู กับเมนูง่าย ๆ ราคาเบา ๆ มากันได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อกลางวัน เพราะที่นี่เค้าเปิดกันตั้งแต่เจ็ดโมงครึ่งจนถึงสี่โมงเย็นทุกวันไม่มีวันหยุด เป็นจุดเช็คอินความอร่อยที่น่าจะถูกใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามากันหลาย ๆ คน เพราะมาแค่ที่เดียวจบ ครบทุกความอร่อยของทุกคนจริง ๆ