เครื่องดื่ม Coke เป็นเครื่องดื่มอัดลมที่อยู่คู่กับชาวไทยมานานแสนนาน ด้วยรสชาติที่ซ่า ดื่มแล้วสดชื่น ทำให้เป็นเครื่องดื่มโปรดของใครต่อหลายคน แถมยังดื่มคู่กับอาหารมื้อโปรดก็ยิ่งเพิ่มรสชาติความอร่อยมากขึ้นไปอีก จากความนิยมแบบนี้ทำให้ผู้ผลิตปล่อย Coke แบบใหม่เพื่อตอบโจทย์ผู้ที่ไม่ต้องการน้ำตาลอย่าง Coke Light กับ Coke Zero ออกมาด้วย แต่ว่าทำไม Coke สองชนิดถึงต้องทำแยกกันทั้งที่ไม่มีน้ำตาลทั้งคู่ มันเป็นคำถามที่ชวนสงสัยมานานครับว่า Coke ทั้งสองแบบที่วางจำหน่ายมานานพอสมควร ทำไมถึงต้องขายแยกกันด้วย ทั้งที่มันมีจุดเด่นเหมือนกันคือ ไม่มีน้ำตาลกับแคลอรี่ ดังนั้นเพื่อคลายความสงสัย วันนี้เราจะมาทดสอบทดลองกันดูว่า Coke Light กับ Coke Zero มันมีความแตกต่างกันหรือไม่แตกต่างกันเลยแม้แต่นิดเดียว เริ่มแรกเรามาดูรูปโฉมภายนอกกันก่อนครับ โดยทั้งสองกระป๋องจะมีลักษณะภายนอกเหมือนกัน จะต่างกันตรงที่แถบสีด้านบนโดย Coke Light จะเป็นสีเงิน ส่วน Coke Zero จะเป็นสีดำ มีตัวอักษรบ่งบอกว่าไม่มีน้ำตาล เมื่อหันกระป๋องด้านหลังจะมีข้อมูลโภชนาการ ก็พบว่าตัวเลขต่าง ๆ มีค่าเท่ากันทั้งสองกระป๋องครับ ดังนั้นหากว่ากันที่ภายนอกก็ไม่ต่างกันเท่าไหร่ แค่มีแถบสีด้านบนที่ไม่เหมือนกันเท่านั้น เมื่อมาถึงตรงนี้ก็จะพอบอกได้ว่าลักษณะภายนอกของ Coke Light กับ Coke Zero ไม่มีความต่างกันเลย ทั้งในแง่ตัวเลขโภชนาการ ปริมาณความจุ ขนาดของกระป๋อง อาจจะต่างกันแค่แถบสีที่อยู่ด้านบนเท่านั้น ก็จะเหลือแค่การทดสอบด้วยการดื่มแล้วล่ะครับ ว่ามันจะมีรสชาติที่ต่างกันหรือไม่ เริ่มกันด้วย Coke Light กันก่อน รสชาติหลังจากที่ดื่มก็ต้องบอกเลยว่ามัน "จืด" กว่า Coke แบบปกติ คือเป็นรสชาติของ Coke เพียงแต่มีความเจือจางสูงเหมือนกับผสมน้ำเปล่า ทำให้รสชาติของมันอ่อน ก็น่าจะเข้ากับคอนเซ็ปต์ของมันครับเพราะมันคือ Light น้ำอัดลมแบบเบา ๆ สบาย ๆ เหมาะกับผู้หญิงที่ไม่ต้องการรสชาติเข้มข้นมาก หรือใครก็ตามที่อยากได้รสชาติที่เจือจางลงมาสักหน่อย ถัดมาคือ Coke Zero ก็จะมีเห็นความต่างกันแล้วครับ เพราะว่า Coke Zero จะให้รสชาติกับความซ่าที่ "เสมือน" Coke ปกติครับ มีความเข้มข้นและความหวานที่ใกล้เคียงกันมากถึง 95% เลยทีเดียว จะติดอยู่ตรงที่ความหวานของมันที่ไม่ได้มาจากน้ำตาล แต่จะเป็นสารทดแทนที่ให้ความหวานเท่านั้น ดังนั้น Coke Zero จะให้รสชาติแบบเดิม ๆ แต่มีความหวานที่แตกต่างกว่าปกติ หลังจากที่ได้ทดสอบกันไปแล้ว ก็พอจะสรุปได้ว่า Coke ทั้งสองแบบนั้นมีความแตกต่างกันอย่าชัดเจนครับ Coke Light จะมีความจืดกว่าปกติเหมือนมีน้ำเปล่าผสมเข้าไปด้วย อีกกระป๋องคือ Coke Zero นั้นจะให้รสชาติที่ใกล้เคียงมากแต่เรื่องความหวานจะไม่เหมือนกับ Coke ปกติ จึงอาจจะบอกได้ว่า Coke Zero คือการปรับสูตรให้เข้ากับคนที่อยากได้รสชาติเดิมแต่ไม่ต้องการความหวานจากน้ำตาล จากตรงนี้ก็พอจะทราบกันแล้วนะครับว่าทั้งสองจะมีจุดต่างกันตรงไหนบ้าง ส่วนจะเลือกดื่มแบบไหนก็สุดแท้แล้วแต่เลยครับ ถึงอย่างนั้นก็ไม่ควรดื่มมากเกินไปเพราะจะส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ฉะนั้นแล้วควรดื่มแต่น้อยประมาณ 1-2 กระป๋อง/สัปดาห์หรือ 2-3 กระป๋อง/เดือนก็จะดีมาก สุดท้ายนี้อย่าลืมสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการออกกำลังกาย ควบคู่กับการทานอาหารให้มีประโยชน์ด้วยครับ ที่มารูปภาพทั้งหมด: ผู้เขียนเป็นผู้ถ่ายเองทั้งหมด