"ขนมปังชุบไข่ หม้อทอดไร้น้ำมัน" เป็นเมนูอาหารเช้า อาหารทานเล่น รับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เป็นเมนูอาหารที่ทำง่าย รสชาติไม่จัดจ้านมาก ขนมปังชุบไข่ หม้อทอดไร้น้ำมัน เป็นเมนูอาหารเช้า อาหารทานเล่น ที่มีรสชาติ เค็มเล็กน้อย ผสมผสานกับรสชาติของขนมปังและไข่ เสริฟพร้อมมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ ยิ่งเพิ่มรสชาติมากขึ้น #สูตร # 1.ไข่ไก่ 2 ฟอง 2.ขนมปัง 3 แผ่น 3.เกลือป่น 1/3 ช้อนชา 4.พริกไทยป่น (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) #วิธีทำ # 1.นำขนมปังแผ่นมาตัดขอบออกทั้ง 4 ด้าน แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 4 ชิ้น หรือขนาดตามต้องการ 2.ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีไข่ให้ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่เกลือป่น พริกไทยป่น ลงไปตีผสมให้เข้ากัน 3. ใส่ถาดกระดาษรองอบ ลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน 4.นำไข่ที่หั่นเป็นชิ้นไว้ลงมาชุบไข่ให้ทั่วทุกด้าน นำไปวางลงถาดกระดาษที่เตรียมไว้ในข้อ 3 วางห่างกันเล็กน้อย จนเต็ม 5.นำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส ใช้เวลาอบ 10 นาที พลิกกลับอีกด้าน อบต่ออีก 3 นาที ยกลงจัดเสริฟพร้อมซอสมะเขือเทศ มายองเนส หรือจะเสริฟพร้อมผักสลัด แตงกวา ด้วยก็ได้ *ทริค * 1.ถ้าชอบรสชาติมัน เค็ม และกลิ่นเนย ให้ทาเนยเค็ม หลังจากอบไปแล้ว 5 นาที แล้วนำไปอบต่อ 2.เลือกขนมปัง สดใหม่ ไม่แข็ง ขนมปังชุบไข่ หม้อทอดไร้น้ำมันสูตรนี้ เป็นสูตรที่ไม่ทาเนย แต่เพิ่มรสชาติด้วยเกลือป่น และเติมความหอมและเผ็ด ด้วยพริกไทยป่น เมื่อนำมารับประทานร่วมกับซอสมะเขือเทศและมายองเนส ช่วยเพิ่มรสชาติขนมปังชุบไข่ทอดได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและตัดความเลี่ยนมันด้วยผักดิบประเภท ผักสลัด และแตงกวา ยิ่งเพิ่มรสชาติความอร่อยมากขึ้นอีกน้าาา ภาพหน้าปกตกแต่งเทมเพลต โดย Meglonastudio /ภาพผลิตภัณฑ์หน้าปก โดย Bw /ภาพประกอบที่ 1-4 โดย Bw ผู้เขียน Bw หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !