สวัสดีปีใหม่ 2563 ค่ะทุกคน~ Happy New Year 2020 ! ส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ ก็ต้องมีกิจกรรมแลกของขวัญ ไม่ว่าจะเป็นการแลกของขวัญกับเพื่อนในชั้นเรียน เพื่อนร่วมงาน เพื่อนในกลุ่ม หรือแม้แต่แลกของขวัญกันในครอบครัว ของขวัญที่ต้องมีมาทุกงานเลยก็คือ IMPERIAL Danish Style Butter Cookies หรือ คุกกี้กล่องแดงในตำนาน นั่นเอง เรามารู้จัก IMPERIAL กันก่อนดีกว่าค่ะ คุกกี้ IMPERIAL Danish Style Butter Cookies นั้นผลิตโดย KCG Coordination หรือ กิมจั๊วกรุ๊ป ซึ่งเป็นแบรนด์ที่ผลิตคุกกี้ที่คุณภาพระดับพรีเมียมและรสชาติดี ส่งตรงถึงบ้านด้วยคุกกี้ที่ขายดีและกลายเป็นคุกกี้ที่อยู่คู่กับคนไทยมาในทุกยุคทุกสมัย นอกจากนี้ IMPERIAL ยังจำหน่ายส่วนผสมและอุปกรณ์ต่าง ๆ สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเบเกอรี่ในไทยอีกด้วย ข้อมูลจาก : KCG Coordination โดยซิกเนเจอร์ของคุกกี้กล่องแดงนี้คือ เป็นกล่องฝากลมสีแดงสด และมีรูปทหารยืนอยู่หน้าพระราชวังที่ใครเห็นก็รู้เลยว่าเป็น คุกกี้ IMPERIAL Danish Style Butter Cookies ตัวฝากับตัวกล่องจะถูกปิดด้วยเทปเพื่อป้องกันการเปิดออกของกล่อง และแสดงให้เห็นว่าคุ้กกี้ยังเป็นของใหม่และยังไม่ถูกแกะ และ สามารถดูวันที่ผลิต และวันหมดอายุได้จากใต้กล่อง เพื่อน ๆ รู้กันไหมเอ่ยว่าคุกกี้ในกล่องนี้มีด้วยกันถึง 5 แบบ โดยแต่ละแบบนั้นมีชื่อที่แตกต่างกัน ได้แก่ 1. Vanilla Ring Cookies 2. Pretzel Cookies 3. Currant Cookies 4. Finnish Style Cookies 5. Species Cookies Vanilla Ring Cookies เรียกว่าเป็นคุกกี้ชิ้นที่หลาย ๆ คนชอบเลยค่ะ สำหรับ Vanilla Ring Cookies ซึ่งเป็นคุกกี้ที่เป็นเหมือนรูปก้นหอย กัดเข้าไปคำแรกก็รู้สึกได้ถึงกลิ่นของวนิลลา อีกทั้งยังมีกลิ่นคุกกี้อบเนยออกมาด้วย ด้วยรูปทรงที่สวยงาม และรสชาติที่ถูกปาก ไม่แปลกใจเลยค่ะ ว่าทำไมเจ้าคุกกี้ตัวนี้ถึงเป็นรสโปรดของใครหลาย ๆ คน Pretzel Cookies ต่อมาเป็นคุกกี้รูปทรงเกลียวหรือทรงเพรทเซลนั่นเอง เจ้า Pretzel Cookies นี้รสชาติของตัวคุกกี้จริง ๆ นั้นหว่นสู้ตัวแรกไม่ได้ แต่ด้วยน้ำตาลที่โรยอยู่ข้างบนทำให้เข้ากับดีกับตัวคุกกี้ ระดับความหวานจึงออกมาพอดี และลงตัว เราชอบความรู้สึกเวลากัดตัวนี้มาก ด้วยรูปทรงที่ไม่ตันจนเกินไปทำให้รู้สึกมีลูกเล่นเวลากัด และ เนื้อจะแน่นกว่าตัว Vanilla Ring ค่ะ Species Cookies ชิ้นนี้เป็นชิ้นกลมผิวหน้าค่อนข้างเรียบ เนื้อของเขาจะแน่นกว่าเจ้า Pretzel ค่ะ อาจเป็นเพราะมาแบบเต็มวงด้วย และชิ้นนี้ไม่ใช่คุกกี้เนยธรรมดานะคะ แต่มีการผสมมะพร้าวลงไปด้วย พอกัดเข้าไปก็จะได้กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของเนย และมะพร้าว เข้ากันสุด ๆ ค่ะ Currant Cookies เรียกได้ว่าเป็นอีกชิ้นหนึ่งที่เป็นที่นิยมค่ะ เนื่องจากมีลูกเกดอยู่ในคุกกี้ด้วย แต่ก็ไม่ได้ให้มาเยอะมากสักเท่าไหร่ บางชิ้นอาจหาไม่เจอค่ะ เนื้อของตัวนี้จะไม่ได้แน่นแบบตัวอื่น เนื้อจะออกหยาบ ๆ หน่อย หากเพื่อน ๆ ไม่ชอบคุกกี้เนื้อแน่น แน่นอนค่ะว่าเจ้า Currant Cookies ต้องเป็นหนึ่งในรสโปรดของเพื่อน ๆ เลยค่ะ Finnish Style Cookies และชิ้นสุดท้ายเป็นคุกกี้สไตล์ฟินแลนด์ นั่นก็คือ เจ้า Finnish Style Cookies นั้นเองค่ะ มาในรูปร่าง 4 เหลี่ยมผืนผ้า เราว่าตัวนี้เนื้อแน่นที่สุด กัดลงไปได้ยินเสียงกรุบเลยค่ะ บนคุกกี้จะมีน้ำตาลโรยอยู่ด้วยค่ะ เพิ่มความหวานสักหน่อยนะคะ เป็นไงกันบ้างคะ ทีนี้ก็ได้รู้กันแล้วว่าแต่ละชิ้นนั้นมีรสชาติหรือความพิเศษที่แตกต่างกันอย่างไร เพื่อน ๆ ชอบชิ้นไหนเป็นพิเศษไหมคะ? ส่วนตัวแล้วแน่นอนค่ะ สำหรับเราเจ้า Vanilla Ring Cookies คือที่สุด ทั้งรูปร่าง เนื้อคุกกี้และรสชาติ ถูกใจเราที่สุดค่ะ และเราจะมาเรียงลำดับคุกกี้แต่ละชิ้นตามความชอบของเรานะคะ ตามนี้เลยค่ะ ลำดับที่ 1 : Vanilla Ring Cookies ลำดับที่ 2 : Pretzel Cookies ลำดับที่ 3 : Currant Cookies ลำดับที่ 4 : Finnish Style Cookies ลำดับที่ 5 : Species Cookies เรียกได้ว่า เจ้าคุกกี้ IMPERIAL Danish Style Butter Cookies นี้อยู่กันมานานทุกยุคทุกสมัยตั้งแต่รุ่นพ่อแม่กันเลยทีเดียว จะนานแค่ไหนก็ยังเป็นคุกกี้ที่ฮิตตลอดกาลสำหรับวันปีใหม่ ซึ่งอาจจะเป็นของขวัญที่หลาย ๆ คนเบื่อหน่าย แต่สำหรับบางคนรวมถึงเราเองกลับชอบเจ้าคุกกี้กล่องแดงตัวนี้มาก หากไม่มีเจ้าคุกกี้กล่องแดงนี้ วันปีใหม่ก็คงไม่สมบูรณ์แบบค่ะ สุดท้ายนี้ขอให้ปีใหม่ของเพื่อน ๆ เป็นปีที่ดี คิดสิ่งใดก็ของให้ประสบความสำเร็จ และ มีความสุขในทุก ๆ วันนะคะ :) สวัสดีปีใหม่ค่ะ :) ภาพประกอบจาก ผู้เขียน
