ใครชอบกินแอปเปิล มองมาทางนี้เพราะวันนี้เรามีเคล็ดลับเก็บแอปเปิลให้อยู่ได้นาน ไม่เน่า ไม่ช้ำเร็ว มาฝากกัน อย่างที่รู้กันดีว่าแอปเปิลบางสายพันธุ์ก็ราคาแพง ครั้นจะซื้อมาแล้วเกิดรอยช้ำ เน่าเสียง่ายๆ ก็คงจะเสียดายแน่นอน หรือบางคนอาจต้องแบ่งกินไปเรื่อยๆ หากเก็บไม่ดีแอปเปิลก็อาจเกิดรอยช้ำหรือเน่าไปก่อนได้ 5 เคล็ดลับเก็บแอปเปิลอยู่นาน ไม่เน่า ไม่ช้ำเร็ว มีอะไรบ้าง มาดูกันได้เลย 5 เคล็ดลับเก็บแอปเปิล อยู่ได้นาน ไม่เน่า ไม่ช้ำเร็ว 1.เลือกซื้อแอปเปิลคุณภาพดี แอปเปิลจะเก็บได้นานหรือไม่ ต้องเริ่มต้นจากคุณภาพของแอปเปิลที่เราซื้อเป็นอย่างแรก เคล็ดลับการเลือกแอปเปิลที่สดใหม่ ให้เราเอาไปเก็บต่อได้นานขึ้น คือ เลือกลูกที่ผิวแน่นตึง ไม่มีรอยเหี่ยว รอยบุ๋ม จับผลแล้วต้องรู้สึกแน่น สีผิวของแอปเปิลต้องสม่ำเสมอกันทั่วทั้งลูก ตรงก้านแอปเปิลตรงขั้วด้านบนติดแน่นและดูสดอยู่ มีกลิ่นแอปเปิลหอมอ่อนๆ ส่วนถ้าซื้อแบบบรรจุใส่ถุง ก็ให้เลือกซื้อแอปเปิลที่เขาระบุวันที่ร่วมด้วยเพื่อความมั่นใจ 2.ค่อยล้างแอปเปิลก่อนนำมาทาน หลายคนอาจล้างแอปเปิลที่เพิ่งซื้อมาก่อนนำไปเก็บในตู้เย็น ซึ่งวิธีนี้ก็มีความเสี่ยงทำให้แอปเปิลเน่าเสียได้ง่ายเพราะน้ำอาจทำให้ผิวของแอปเปิลชื้น และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อรา ส่วนตัวเราเคยเอาแอปเปิลที่ล้างแล้วมาเก็บ พอผ่านไปได้ 4-5 วัน จะมีราขาวๆ มาจับตรงขั้วแอปเปิลซึ่งเป็นส่วนที่ชื้นง่าย เพราะฉะนั้นเพื่อลดโอกาสที่แอปเปิลจะชื้น เกิดรา และเน่าเสียได้ง่าย จึงควรหลีกเลี่ยงการล้างแอปเปิลก่อนเก็บเข้าตู้เย็น และให้เอามาล้างแยกเป็นลูกๆ ไปตอนจะทานเลยจะดีที่สุด 3.ห่อแอปเปิลด้วยกระดาษ หรือถุงกระดาษ การห่อกระดาษก่อนเก็บ จะช่วยลดการเบียดและกระทบกันของแอปเปิลแต่ละผล ช่วยลดโอกาสไม่ไม่ให้แอปเปิลเกิดรอยช้ำ มีรอยดำหรือเน่าได้ง่าย โดยอาจใช้เป็นพวกกระดาษห่ออาหารเพื่อความสะดวก หรือถ้าใครไม่สะดวกห่อ เมื่อมั่นใจว่าไม่มีแอปเปิลลูกไหนที่เน่า หรือช้ำ ให้ใส่แอปเปิลไว้ในถุงพลาสติกมีรู เพื่อช่วยลดการสัมผัสอากาศ และรูบนถุงจะช่วยให้อากาศถ่ายเทได้บางส่วน ลดความชื้นในถุง 4.เก็บแอปเปิลไว้ในช่องเก็บผักและผลไม้ เนื่องจากเป็นชั้นที่ออกแบบมาสำหรับการเก็บผักและผลไม้โดยเฉพาะ อุณหภูมิจึงมีความเหมาะสมมากกว่า การเก็บแอปเปิลที่เราเตรียมไว้ในชั้นนี้จะช่วยให้เก็บได้นานขึ้น 5.เลี่ยงการเก็บแอปเปิลไว้ใกล้กับผลไม้ที่เริ่มสุก ผลไม้ในกลุ่มที่ปล่อยเอทิลีนได้มาก เช่น กล้วย กีวี เมลอน อะโวคาโด หรือมะเขือเทศ เพราะก๊าซเอทิลีนที่ผลไม้สุกปล่อยออกมาจะเร่งให้แอปเปิลสุกงอม และเพิ่มโอกาสที่จะเน่าเสียได้ง่ายขึ้นนั่นเอง และนี่ก็เป็น 5 เคล็ดลับเก็บแอปเปิลเอาไว้ได้นานๆ โดยไม่ทำให้น้องช้ำ เกิดรอยสีน้ำตาล หรือเน่าเสียไปก่อนจะทานหมด เราจะได้มีแอปเปิลเนื้อกรอบๆ หวานๆ ไว้กินได้อย่างจุใจจ้า ภาพหน้าปก และ ภาพในเนื้อหา โดย ผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !