วันนี้มาอบรมที่คณะสัตว์แพทย์ มหาวิทยาลัยจุฬาลงกรณ์ หลังเลิกงานสัมนาก็คุยกับน้องว่าเราไปหาขนมกันแก้เครียดกันเถอะ แล้วไปหาที่อ่านหนังสือกันต่อด้วยเพราะพรุ่งนี้มีสอบปรับระดับเกณฑ์ความรู้ของที่ทำงานด้วย ด้วยความเป็นคนเรื่องมาก ชอบหาความยากให้ตัวเองและน้อง ก็ตั้งโจทย์ขึ้นมาว่า ไม่เอาร้านแถวสยาม สามย่านนะ เพราะเราไปกันมาแล้ว ต้องเป็นร้านใหม่ที่ยังไม่เคยไปและไม่ไกลจากตรงนี้มาก น้องสาวคนสนิทก็นึกขึ้นได้ว่ามีคาเฟ่แถวสีลมที่พึ่งเปิดได้ไม่นาน เป็นคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งนางไปได้ยินคำล่ำลือมาว่า ครัวซองของที่นี่อร่อยด้วย คิดได้มาดังนั้น เราทั้งคู่จึงเปิด Google Map เพื่อตามหาร้าน KOKOPAN กัน ขอบอกตรงนี้ก่อนเลยว่าเป็นเรื่องดีของใครที่ได้อ่านบทความนี้ก่อนหากคิดจะเอารถไปจอดที่ร้าน เพราะไม่มีจ้า เราทำกันมาแล้ว วนอยู่นานหาไม่เจอ งงเป็นไก่ตาแตก สุดท้ายคือเราเอารถไปจอดที่สภากาชาดไทย แล้วเดินข้ามถนนพระราม 4 จากนั้นเดินเข้าตามซอย ธนิยะ เดินตามเส้นทางที่ Google Map บอกเลยถึงแน่นอน แต่ถ้าใครจะนั่ง BTS ให้มาลงที่สถานีศาลาแดง ร้านอยู่ในซอยเล็ก ๆ แต่ป้ายหน้าร้านน่ารักและโดดเด่น มีสัญลักษณ์เป็นรูปขนมปัง ภายในร้านคุมโทนด้วยสีขาว ตัดกับเฟอร์นิเจอร์สีน้ำตาลอ่อนอย่างลงตัว และมีลูกเล่นด้วยการเพิ่มต้มไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อความสบายตา ครั้งแรกที่ก้าวเข้ามาในร้านนอกจากความน่ารักของการตกแต่งร้านแล้ว อีกสิ่งที่ปฏิเสธไม่ได้คือกลิ่นหอมจากขนมอบที่ช่างเย้ายวล เราเหลือเกิน ขนมที่ขอแนะนำเลยสำหรับที่นี่ก็คือ Cookie toast เป็นมินิครัวซองต์ราดคุกกี้ซอส ราคา185 บาท, Kinako Egg Toast with Ice Cream ขนมปังโทสต์ชุบไข่ โรยผงคานิโกะ หรือถ้าใครอยากชิมแค่ครัวซองต์อย่างเดียวก็สามารถซื้อแยกเป็นชิ้น ๆ ได้ค่ะ ราคาประมาณ 30 บาทต่อชิ้น สำหรับมนุษย์ครัวซองต์อย่างเรา เราว่าตัวแป้งครัวซองค์ถือว่าผ่าน แป้งกรอบนอกนุ่มใน ขนาดชิ้นเล็ก ๆ พอดีคำ ส่วนเครื่องดื่มนั้นที่ร้านเขาจะเด่น ๆ ก็มี Hot Matcha Latte, Hot Hojicha Latte ราคาจะอยู่ที่ 85 บาท ร้านนี้จะมีเด็ก ๆ มาอ่านหนังสือ กันเยอะช่วงหลังเลิกเรียน ฉะนั้นถ้าใครต้องการหาที่ทำงานเงียบ ๆ แนะนำว่าควร มาก่อนช่วงบ่าย 2 ร้านเปิดทำการ วันจันทร์ - วันเสาร์ เวลา 9.00 - 18.00 น. สามารถสอบถามข้อมูลได้ที่ 095 654 4560 ติดตามข่าวสารของร้านได้ที่ Facebook KOKOPAN - ภาพถ่ายโดยผู้เขียน -