สวัสดีเพื่อน ๆ นักอ่านที่น่ารักทุกท่านวันนี้มีร้านอาหารเล็ก ๆ อร่อย ๆ มาแนะนำเพื่อน ๆ สายกินค่ะจะเป็นร้านใดนั้นมาดูกันเลย ร้านแนะนำนั่นคือ “คุณโรส หอยครกซีฟู้ด เพชรบุรี “ ว้าวมาก ๆ เลยสำหรับหอยครกแสนอร่อยแห่งเมืองเพชรบุรี ต้องยกให้หอยครกคุณโรสไปเลย โดยร้านหอยครกคุณโรสนั้นจะขายทั่วไปตามงานในตัวเมืองเพชรบุรี และงานประจำปีนั่นเองค่ะ โดยขายมานานทีเดียว เลยอยากมาแนะนำให้เพื่อน ๆ มาลองทานกันสักครั้งรับรองว่าติดใจจนต้องมาซื้ออีกแน่นอน ภาพโดยผู้เขียนบทความ โดยหอยครกคุณโรสนั้นส่วนมากจะขายในตลาดเพชรบุรีส่วนใหญ่และจะออมาขายที่งานประจำปีซึ่งเราได้ไปซื้อทานบ่อยมากทุกปีที่มีงานเทศกาล ร้านคุณโรสจะอยู่ด้านหน้างานสังเกตง่าย และที่เห็นได้ชัดในความไม่เปลี่ยนแปลงเลยคือ “ราคาถูก “เหมือนเดิม และแน่นอนว่าราคาถูกโดนใจลุกค้าแล้วในส่วนของรสชาติก็อร่อยโดนใจลูกค้าเช่นกัน มาชมกันเลย ภาพโดยผู้เขียนบทความ หอยครกคุณโรสนั้นเป็นหอยครกแป้งกรอบหอมอร่อยนุ่มปรุงรสและโรยหน้าด้วย กุ้ง ปลาหมึก ปูอัด หอยแมลงภู่ตัวโต และโรยด้วยแครรอทและต้นหอมจัดกระบวนการกรรมวิธีปรุงในกระทะหลุมที่เราอาจจะเคยเห็นในการทำไข่นกกระทานั่นเอง โดยแค่เพียงการปรุงนั้นก็หอมอร่อย สีสันชวนน่ารับประทานมากแล้ว ภาพโดยผู้เขียนบทความ ตอนสุกแล้วยิ่งน่ารับประทานหนักกว่าเดิมโดยทางร้านจะมีขายแบบ 3 ขนาด อย่างแรกราคา 30 บาทเป็นแบบชุดเล็ก อย่างที่สองราคา 40 บาทเป็นชุดกลาง และแบบที่สามเป็นขนาดใหญ่ ราคา 50 บาทใส่ในเข่งน่ารัก น่าทาน ภาพโดยผู้เขียนบทความ โดยเราก็ได้เลือกซื้อแบบ 40 บาทมาทางร้านก็จะมีการเติมพริกไทยให้พอหอมปากหอมคอ และมีน้ำจิ้มเผ็ดที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านเมื่อซื้อเสร็จแล้วทางร้านก็ได้ให้ช้อนมาด้วยไว้สำหรับตักทาน ต้องขอบอกเลยว่าหอยครกนี้ช่างอร่อย กลมกล่อมจริง ๆ เลยค่ะ เนื้อหอยครกพร้อมกับเนื้อซีฟู้ดสุดแสนเข้ากันทานควบคู่กับน้ำจิ้มอร่อยลงตัวจนหยุดทานไม่ได้ อร่อยเหลือเกินค่ะ ภาพโดยผู้เขียนบทความ อยากให้เพื่อน ๆ ลองมาหาซื้อและแวะทานรับรองติดใจแน่นอน อีกทั้งยังสามารถซื้อเก็บใส่ตู้เย็นได้ 1 วันแบบไม่เสียรสชาติด้วยนะคะอร่อยแบบนี้ห้ามพลาด หากมีร้านอร่อย ๆ ของดี ๆ ราคาถูกจะมาแนะนำเรื่อย ๆ นะคะ พิกัด ร้านหอยครกคุณโรส (ขายตามงานประจำปีจังหวัดเพชรบุรี ตอนนี้มีขายที่งานประจำปีพระนครคีรี) เปิด 17.00 น. – 23.00 น. หรือสอบถามโทร 088-9308695 , 082-0132631 (คุณโรส)