สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ นักอ่าน วันนี้แป้งขอกลับเข้ามาหาของกินอร่อย ๆ แถวบ้านดีกว่านะคะ ระยะนี้จะใช้จ่ายอะไรก็คิดแล้วคิดอีก โดยเฉพาะเรื่องของกินห้ามกันไม่ได้เลยแต่ก็ใช่ว่าดูแต่ราคาอย่างเดียวนะคะ ถูกแล้วยังต้องรสชาติถูกปากอีกด้วย พูดมาขนาดนี้แล้วแป้งขอเสนอหนึ่งเมนูรสแซ่บที่แป้งทานเป็นประจำ รสชาติถูกปากแถมราคาไม่แพง อยู่ใกล้บ้านอีกต่างหาก แล้วจะเป็นเมนูอะไรนั้นล้อมวงเตรียมจานกับช้อนมาได้เลยค่ะ รูปภาพโดยผู้เขียน นั่นก็คือ ยำขนมจีน นั่นเองค่า เป็นร้านปากซอยแถวคอนโดนี่เองค่ะ พูดถึงยำขนมจีนแล้วเพื่อน ๆ คงต้องเปรี้ยวปากแน่นอนใช่ไหมคะ อาหารอีสานที่คาดว่าต้องเป็นจานโปรดของเพื่อน ๆ หลายคนรวมถึงแป้งด้วย โดยเฉพาะรสมือของพี่เยาว์ เจ้าของฝีมือการยำที่รับประกันรสชาติว่าอร่อย ถึงแม้ร้านจะเป็นรถเข็นแต่ว่าไม่ได้นะคะเพราะพี่เยาว์ตั้งร้านเสร็จเมื่อไหร่ จะมีลูกค้าเรียงคิวสั่งกันไม่ขาดสายทีเดียวค่ะ ส่วนผสมของยำขนมจีนของพี่เยาว์นั้นมีหมูยอหั่นเป็นชิ้นพอคำ เนื้อปลาทูฉีกเป็นชิ้นพร้อมทานด้วยค่ะ นอกจากนั้นยังมีหอมแดงซอย ถั่วฝักยาวคลุกเคล้าให้เข้ากัน และไฮไลท์สำคัญนั่นก็คือปลาร้า ที่จะมาเพิ่มความแซ่บให้กับยำขนมจีน หรือถ้าใครไม่กินปลาร้าก็บอกพี่เยาว์ได้ค่า อยากจะกินเผ็ด แซ่บแค่ไหนพี่เยาว์จัดให้ตามนั้นจ้า นี่แค่พิมพ์บรรยายแป้งก็กลืนน้ำลายไปหลายอึกแล้วค่ะ เพิ่มความอร่อยด้วยไข่เป็ดต้มอีกครึ่งฟอง อิ่มอร่อยจุก ๆ ไปเลยค่ะ ชามนี้ 50 บาทเท่านั้นค่า อร่อยและถูกมีจริงนะคะ รูปภาพโดยผู้เขียน รูปภาพโดยผู้เขียน นอกจากนี้พี่เยาว์ยังมีทอดมันที่แบ่งขายชุดละ 20 บาทและไก่ทอดที่คลุกซอสสูตรเด็ดของพี่เยาว์ (กระซิบดัง ๆ เลยว่าไก่ทอดอร่อยมากค่ะ) แป้งจะซื้อไก่ทอดติดมือมากินคู่กับยำอยู่บ่อย ๆ โดยเมนูยำขนมจีนพี่เยาว์จะขายแค่วันพุธกับวันเสาร์เท่านั้น ปกติพี่เยาว์จะขายยำรวมมิตรค่ะ เอาไว้โอกาสหน้าแป้งจะหยิบเมนูยำรวมมิตรทะเลสด ๆ รสชาติดีมาบอกต่อเพื่อน ๆ ดีกว่านะคะ สำหรับวันนี้ใครที่ยังคิดเมนูอาหารไม่ออก ลองสั่งเมนูยำขนมจีนดูบ้างว่ารสชาติจะอร่อยเหมือนกับที่แป้งบรรยายเอาไว้หรือเปล่า หรือถ้าเพื่อน ๆ คนไหนอยากลองชิมยำฝีมือพี่เยาว์ก็แวะมาได้ที่ย่านอ่อนนุชซอย 46 นะคะ เพื่อน ๆ นักอ่านมีเมนูอร่อยที่อยากบอกต่อร้านอร่อย เมนูเด็ดอย่าเก็บไว้คนเดียวนะคะ มาบอกกันบ้างน๊า รูปภาพโดยผู้เขียน