มีใครได้ยินคำว่าอาหารอินเดียแล้วหันหน้าหนีกันบ้างคะ เราอยากให้ทุกคนลองมาอ่านบทความนี้ก่อนนะคะ อย่าเพิ่งบูลลี่อาหารอินเดียกันนะ ที่หลาย คนไม่ถูกจริตกับอาหารอินเดียอาจเป็นเพราะกลิ่นเครื่องเทศที่แสนจะฉุน และรสชาติก็รุนแรงต่อต่อมรับรส แต่วันนี้เราจะพาทุกคนมาเปลี่ยนความคิดกับร้านอาหารอินเดียที่มีชื่อว่า Sallim Restaurant ที่เรามีโอกาสได้ไปทานอาหารอินเดียร้านนี้เพราะเพื่อนสนิทสายกินของเราชวนให้ไปกินอาหารอินเดียกัน เพื่อนบอกว่าอยากกินถั่วลูกไก่ ในใจเราคิดว่า 'อิหยั่งวะ' อะไรคือถั่วลูกไก่ จากนั้นก็เริ่มเสิร์ชหาข้อมูล ทำการบ้านสักหน่อยว่าร้านอาหารอินเดียร้านไหนดี ร้านไหนเด็ด โดยส่วนตัวเราไม่ติดอะไรกับรสชาติของอาหารอินเดีย แต่หลาย ๆ คนรอบตัวเรามักบอกว่า อาหารอินเดียนี่เพลียจริง ๆ ยอมใจ เอาเป็นว่าถ้าใครคิดเหมือนเพื่อนเรา ลองอ่านบทความกันต่ออีกหน่อยนะคะ ร้านที่เรากับเพื่อนเลือกคือร้านซาลลิม เป็นร้านอาหารลูกผสม ปากีสถาน - อินเดีย - ไทย เมนูเด็ดที่เราส่งมาทานกันในครั้งนี้ได้แก่ Dal Curry ราคา 65 บาท หรือแกงถั่วลูกไก่สไตล์อินเดียนั่นเอง รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง และถั่วลูกไก่ที่ให้มาเน้น ๆ เต็มจานก็อร่อยมากค่ะ แถมถั่วลูกไก่เนี่ยยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่างเลยนะคะ ทั้งช่วยบำรุงระบบประสาท ช่วยป้องกันอาการท้องผูก และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและโรคเบาหวานได้อีกด้วย จานนี้เลยเป็นตัวท็อปอร่อยเด็ดเป็นจานโปรดของเรากับเพื่อนเลยค่ะ เพราะทั้งอร่อยและมีประโยชน์ Chicken Butter ราคา 90 บาท เป็นแกงไก่สไตล์อินเดีย จานนี้รสชาติเข้มเค็มถึงเครื่องมากแม่ แต่ก็อร่อยนะคะ ถ้าลดความเค็มลงอีกสักนิดจะเยี่ยมมากเลย Garlic Naan ราคา 30 บาท มีแกงตั้งสองอย่างแล้ว เราก็ต้องสั่งแป้งนานมาทานคู่กับแกง แต่ขอลองสั่งเป็นแป้งนานใส่กระเทียมมาลองชิมดูสักหน่อย เรียกได้ว่าไม่ผิดหวังค่ะ ทานคู่กับแกงที่สั่งมาอร่อยเข้ากัน จัดว่าเด็ดมาก ข้าวหมกไก่ ราคา 40 บาท อันนี้เพื่อนเราสั่งมาทาน เพราะไหน ๆ มาเยือนร้านอาหารอินเดียทั้งที ขอลองชิมข้าวหมกไก่สักหน่อย เพื่อนบอกว่าอร่อยค่ะ ข้าวหุ้งได้ดีอร่อยและกลิ่นหอมค่ะ เครื่องดื่มเราสั่งมา 2 อย่างเลย เพราะเลือกไม่ถูกและอยากลองชิมทั้งคู่ คือ Lassi และชาอินเดีย แก้วนี้คือ Lassi ราคา 30 บาท เป็นเครื่องดื่มอารมณ์นมเปรี้ยวปั่น โยเกิร์ตปั่นดื่มแล้วชื่นใจ ส่วนชาอินเดีย ราคา 30 บาท แบบเย็นนั้นก็หอมหวานอร่อยชื่นใจเหมือนกันค่ะ เรากินอาหารทั้งหมดนี่กัน 2 คนคืออิ่มมากค่ะ เพราะปริมาณอาหารที่เสิร์ฟมาแต่ละจานกเยอะมากทีเดียว เราอยากขอแนะนำว่าถ้าใครกำลังมีความคิดว่าไม่ชอบอาหารอินเดีย ลองเปิดใจดูอีกสักครั้งมาชิมอาหารอินเดียที่ร้าน Sallim บางทีเพื่อน ๆ อาจจะเปลี่ยนความคิดแล้วหันมาติดใจอาหารอินเดียก็ได้นะ ส่วนใครที่หลงใหลในอรรถรสของอาหารอินเดียอยู่แล้วก็แวะไปทานกันได้ค่ะ Sallim Restaurant Location : ซอยเจริญกรุง 32 เดินเข้าไปนิดเดียว ร้านอยู่ทางขวามือค่ะ Open : 09.00 - 21.00 น. เปิดให้บริการทุกวันค่ะ
