วันนี้เราไปหาก๋วยจั๊บร้อนๆ อร่อยๆ หอมๆ ทานกันดีกว่า พามาที่ร้าน ก๋วยจั๊บนายเอ็ก ( Nai Ek Roll Noodle ) เยาวราช ซอย 9 ที่เป็นร้านเก่าแก่ที่ยังคงไว้แห่งความอร่อยเอาไว้ให้คนลูกหลานได้รับประทานกัน ร้านนี้เป็นร้านขึ้นชื่ออีกร้านหนึ่งในเยาวราชเลยที่เดียว ก๋วยจั๊บน้ำใส เครื่องจัดเต็มและอย่างหมูกรอบก็ที่เด็ด ร้านนี้ถ้ามาคือต้องต่อแถวยาวเยียด เพราะลูกค้าเยอะมาก เราไปช่วง 6 โมงเย็น บอกเลยร้านนี้ลูกค้าต่างประเทศนิยมมากนะ ต้องเข้าคิวรอเรียก นั่งโต๊ะ ส่วนอาหารอร่อยมาก แต่ว่าช่วงนี้ถ้าไปหน้าจะไม่ต้องต่อคิว ไม่ต้องรอนาน ได้กินของอร่อยเร็ว ร้านเปิดเวลา 8.00 - 1.00 น.ของทุกวัน เบอร์ทางร้าน 02-226-4651 สามารถโทรสอบถามได้ที่เบอร์นี้เลยค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน เมนูทางร้านก็จะมีราคา 3 ไซส์ 50 80 แล้วก็ 100 เช่น ก๋วยจั๊บ ข้าวซี่โครงหมูอบ เกาเหลาเลือดหมู ขาหมู หมูกรอบ เต้าหู้ กระดูกหมูน้ำแดง กุนเชียง จับฉ่าย ซุปตุ๋นต่างๆ และหางหมูพะโล้ มี 3 ไซส์ 80 100 และ 150 ส่วนเป็ดพะโล้ มี 2 ไซส์ 80 และ 160 และมีเมนูอีกมากมายเลย มีเครื่องดื่มด้วย เช่น น้ำเก๊กฮวยเย็น น้ำกระเจี๊ยบเย็น หล่อฮังก๊วย เบียร์ น้ำอัดลม น้ำดื่ม ด้วย เลือกสั่งได้ตามสบายเลย ภาพถ่ายโดยผู้เขียน จานนี้ ข้าวซี่โครงหมูอบ มีราคา 3 ไซส์ 50 80 แล้วก็ 100 เราสั่งราคา 80 บาท ข้าวซี่โครงอบที่หอมมาแต่ไกล เนื้อหมูที่เปื่อยร่อนไม่ติดกระดูกหอมๆ น้ำราดที่หอมหวานเค็มจากเครื่องเทศ กินกับคะน้าลวก กับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันได้ดี เป็นจานที่อร่อยมากทานคู่กับเบียร์ โอ้โห้อร่อยเวอร์ ( ตอนนี้คือกลืนน้ำลายอยู่ ) ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ตามด้วย ก๋วยจั๊บ ใส่เครื่องทุกอย่าง ราคาก็มี 3 ไซส์ 50 80 แล้วก็ 100 เราสั่ง 80 บาท ก๋วยจั๊บร้อนๆ รวมเครื่องทุกอย่าง มีเครื่องใน เนื้อหมูเปื่อยร่อนไม่ติดกระดูก และมีหมูกรอบเด็ดทางร้าน หมูชิ้น ที่หมูกรอบทางร้านเค็มนิดๆ บวกกับความหอมหวานของชุป หอมเครื่องเทศ จิงจูฉ่าย เข้ากันดี น้ำซุป ใส กลมกล่อม ไม่ฉุนพริกไทยจัดจนเกินไป ถูกปากที่สุดเลยค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน เราสั่งข้าวซี่โครงหมูอบ กับ ก๋วยจั๊บ ที่มีความอร่อยที่ลงตัว ก๋วยจั๊บน้ำใสอร่อยเข้มข้นกับหมูกรอบที่มีความฟินมากในการทานเข้าไป และก็ ซี่โครงหมูอบหอมหวานคืออร่อยมากๆ แล้วก็ สั่งเบียร์ มาดื่มด้วยราคาขวดละ 90 บาท มีความเข้ากันมาก แนะนำร้านนี้เลยค่ะ อร่อยสมคำร่ำลืม ลืมบอกไปร้านนี้ได้รับ Michelin Guide 2018 และ Michelin Guide 2019 ด้วยนะ การันตีความอร่อย ชาวกรุงไม่ควรพลาดนะค่ะ ขอบคุณรูปภาพหน้าปกจาก Canva.com
