ย้อนวันวานไปกับมานี...มีหม้อ วันนี้พากันมาทานอาหารกันที่ร้าน มานีมีหม้อ ชั้น 4 ที่ห้างซีคอนบางแค กลิ่มหอมโชยออกมาถึงหน้าร้านทีเดียว บรรยากาศในร้านก็ดูรื่นเริงเหมือนงานวัดในวันวาน ตลอดเวลาทางร้านก็เปิดดนตรีร่าเริง ๆ สไตล์ยุคเก่า ๆ เข้ากับบรรยากาศดี และที่สำคัญคือการตกแต่งของร้านเหมาะสมกับธีมของเรื่องมากทีเดียว ภายในร้านถูกจัดด้วยสีสดใส มีตัวละครมากมายลายเส้นแบบเดียวกับในเรื่องชวนให้นึกถึงอดีต มีมุมถ่ายรูปบ้างเล็ก ๆ ตามสไตล์ street art ประดับอยู่บ้างพอเป็นพิธี และสิ่งที่เราจะสั่งกันในวันนี้คือ ชุดสุกี้อาบซอสมันปู ไซส์ L เบอเรอเท่อ ราคา 399 บาท ซึ่งก่อนหน้านั้นพนักงานได้นำเมนูมาให้เลือก ซึ่งหลายชื่อนั้นเก๋มากทีเดียว กะพงแล่สดตามวิถีชาวเล มากุโร่ตกด้วยเบ็ด หมึกกรอบแช่น้ำด่างฉบับภูมิปัญญาบ้านไร่ แต่ละชื่อดูมีความคิดสร้างสรรค์มากเลย มากุโร่นี่ตกด้วยอย่างอื่นไม่ได้หรือ ? แล้ววิถีชาวเลนี่เป็นยังไงนะ ? นั่นคงไม่ใช่ประเด็น แต่ความน่ารักและความตลกที่ถูกสร้างสรรค์ออกมาคงถูกใจใครไปไม่น้อย น้ำจิ้มนี้จะมี 3 รูปแบบ โดยทางซ้ายมือจะเป็นนำจิ้มสุกี้ ที่ปรุงพริกกระเทียมกับแบบไม่ปรุง ซึ่งรสชาติจะออกเผ็ด ๆ หวาน ๆ หน่อย หอมกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ดี ส่วนทางด้านขวาบนจะเป็นน้ำจิ้มที่มีวางไว้อยู่แล้วทุกโต๊ะ รสชาติจะออกเปรี้ยว ๆ เผ็ด ๆ คล้ายกับน้ำจิ้มซีฟู้ดทั้งสีและรส ส่วนที่ด้านล่างขวานั้นจะเป็นน้ำจิ้มแบบหวาน มีรสเค็มเล็กน้อย รสชาติเหมือนซีอิ้วดำที่ใช้ราดกับเมนูพะโล้ ไม่นานนักอาหารก็มาถึง เนื้อสัตว์ที่ให้มาเป็นแบบพื้นฐานที่สุกี้ควรมี แต่บางอย่างก็ถูกหมักอย่างกลมกล่อมดี ส่วนลูกชิ้นสีส้ม ๆ ที่มุมซ้ายนั้น หน้าตาแปลกประหลาด สีสันสดใส ภายในมีไส้เป็นไข่เค็ม ซึ่งจุดเด่นของนี้คือการ อาบซอสมันปู ที่ช่วยให้รสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมตามแบบฉบับของสุกี้โบราณ ส่วนผักสำหรับทานแกล้มก็มี รวมทั้งอาหารจำพวกเส้นด้วย ทั้งวุ้นเส้นและราเม็งผัก หลังจากต้มไม่นาน ทุกอย่างก็สุกพร้อมรับประทาน รสชาติอาหารเข้ากันได้ดีกับน้ำจิ้มที่สามารถเปลี่ยนแบบทานไปได้เรื่อย ๆ ตามแต่ความพึงพอใจของเรา จบกันไปกับอีกหนึ่งร้านอาหาร ที่นอกจากรสชาติจะใช้ได้แล้ว ร้านยังตกแต่งได้อย่างน่าสนใจอีกด้วย สไตล์ของร้านนั้นเป็นเอกลักษณ์มากทีเดียว บรรยากาศย้อนยุค ๆ แบบนี้ ถูกจำลองออกมาได้อย่างน่ารัก ทำให้คิดถึงและอยากย้อนวันวานกันทีเดียว หากใครชื่นชอบอะไรแบบนี้ อยากขอแนะนำให้มาลองทานกันดู แล้วคุณจะไม่ผิดหวัง ภาพโดยผู้เขียน
