ร้านข้าวมันไก่ซุ่ยเฮง ฉายา 100 ปีแห่งเทพข้าวมันไก่ ตั้งอยู่ใกล้ซอยเจริญกรุง 65 บอกเลยว่าขายดิบขายดีตั้งแต่อดีตจนปัจจุบันก็เปิดมานานถึง 100 ปีแล้ว โอ้โห้! ข้าวมันไก่อร่อย ๆ เด็ด ๆ ก็ต้องคู่กับน้ำจิ้มเด็ด ๆ ใช่ไหม สำหรับน้ำจิ้มของร้านนี้เขาใช้พริกเหลืองในการทำด้วยนะ พริกเหลืองเนี่ยจะแพงกว่าพริกทั่ว ๆ ไป แต่จะทำให้น้ำจิ้มมีความหอมมากยิ่งขึ้น น้ำจิ้มทั่วไปจะเป็นเต้าเจี๊ยวดำ ๆ แต่นั่นมันธรรมดาไป เขาบอกว่าร้านนี้ต้องน้ำจิ้มสีเหลือง ๆ และใครชอบเติมพริกหรือขิงก็เติมได้ตามใจชอบ เพราะมีวางไว้บนโต๊ะแล้ว และก็ยังมีซีอิ๋วดำแยกให้เราปรุงแต่งตามความชอบของแต่ละคนด้วย ส่วนเครื่องดื่มแนะนำให้สั่งน้ำสมุนไพรดับกระหาย หอมสมุนไพร ชุ่มคอ คลายร้อนได้ดีมาก ๆ ภาพจาก Facebook เพจ ข้าวมันไก่ซุ่ยเฮง สำหรับเมนูที่นี่ก็จะเป็น ข้าวมันไก่ต้ม ที่มีข้าวที่อร่อยมาก ๆ เด็ดมากจริง ๆ ข้าวดีเรียงตัวสวยงาม จะมีความเค็มนิด ๆ แล้วก็มีความหนึบ ๆ จะไม่ร่วนมากแต่จะมีความเหนียวอยู่นิดนึง มีความหอมของน้ำมัน ทานแล้วไม่เลี่ยนเลย ไก่ต้มนี่ ลักษณะภายนอก เนื้อหนา มีความชุ่มฉ่ำของเนื้อ เมื่อทานเข้าไป เนื้อไก่แน่น นุ่ม ฉ่ำ ไม่ได้แน่นแบบแห้งหรือร่วน จะมีความหนึบ ๆ นิดนึง แต่ไม่เหนียว ไม่แฉะเกินไป ฉ่ำกำลังดี ภาพจาก Facebook เพจ ข้าวมันไก่ซุ่ยเฮง อีกเมนูคือ ข้าวมันไก่ทอด แป้งที่เคลือบไก่คือมีความบาง ๆ และกรอบมาก ๆ ปกติไก่ทอดนี่จะอมน้ำมันแบบเวอร์ ๆ แต่ไก่ทอดที่นี่ไม่อมน้ำมันอย่างที่คิด เนื้อไก่คือนุ่มแน่น ข้างนอกกรอบแต่นุ่มแน่นข้างใน ลงตัวสุด ๆ ภาพจาก Facebook เพจ ข้าวมันไก่ซุ่ยเฮง อีกเมนูที่ไม่เหมือนใครเลยคือ ซุปไก่มะนาวดอง ซึ่งที่ร้านนี้เขามีหลายขนาดให้เหมาะกับลูกค้าที่มาเป็นกลุ่ม มากัน 2 คน หรือจะมาคนเดียวก็ตาม ซุปที่นี่จะใส ๆ หอม ๆ มีความหวานจากโครงกระดูกไก่ และน้ำซุปเองก็ไม่มันมาก ส่วนมะนาวดอง คือหวาน หอม เปรี้ยวนิด ๆ มีกลิ่นบ๊วยหน่อย ๆ และบอกเลยว่าไม่ขมเลย ทานแล้วสดชื่น ชุ่มคอมาก ๆ ใครไม่ชอบมะระที่มันขม ๆ กินซุปนี้ได้แน่นอน ภาพจาก Facebook เพจ ข้าวมันไก่ซุ่ยเฮง โดยเมนูของร้านนี้จะเริ่มต้นที่ราคา 50 บาท เป็นมิตรกับกระเป๋าตังค์มาก ๆ ที่นี่เปิดขาย 2 ช่วงเวลานะจ๊ะ ช่วงแรก ตั้งแต่เวลา 06.30 - 13.00 น. อีกช่วง ตั้งแต่ 17.00 - 03.00 น. เปิดทุกวัน ที่เจ๋งคือ เขาไม่มีสต๊อคไก่ไว้แน่นอน ทำใหม่หมดเลย หรือไม่แน่ใจเรื่องเวลา หรือหาร้านไม่เจอก็สามารถโทรสอบถามได้ที่ 02-2113282 หรือ 087-9332388 หากใครได้แวะเวียนหรือผ่านไปแถวซอยเจริญกรุง 65 ก็อย่าลืมไปลิ้มลองข้าวมันไก่ 100 ปีด้วยนะ ไม่ผิดหวังแน่นอน ภาพปกจาก Facebook เพจ ข้าวมันไก่ซุ่ยเฮง