ช่างชง คาเฟ่ แอนด์ บาร์ ใครที่กำลังมองหาร้านกาแฟดริป รสชาติเข้มข้น อยู่แถวย่าน ถนนวัชลพล ถนนเชื่อมกับ ถนนเพิ่มสิน ใกล้กับโครงการ Venice Di Iris วัชรพล ห้ามพลาดต้องร้านนี้เลย "ช่างชง คาเฟ่ แอนด์ บาร์" เราลองมาดูกันค่ะ ว่า ที่นี่เค้ามีอะไรบ้าง ทำไมถึงได้น่าสนใจ โดยเฉพาะสายแข็งกาแฟดริป อย่างแรกที่เราจะไม่พูดถึงก็คงเป็นไปไม่ได้ ก็คือเรื่องของการใส่ใจ พี่เจ้าของร้าน น่ารัก และเอาใจใส่ลูกค้าเป็นอย่างดี สนใจไปจนถึงลูกค้าชอบรสชาติกาแฟแบบไหน โดยที่ร้านเค้ามีกาแฟดริปหลายแบบ ซึ่งทั้งแบบ Signature ลาเต้ เอสเพรสโซ่ กาแฟส้ม และอื่นๆ แต่ที่แปลกกว่าร้านอื่นก็คือ กาแฟดริปแบบ DIY ทางร้านบอกเราว่า "เป็นการเสิร์ฟให้ลูกค้าแบบแยก น้ำกาแฟ นม น้ำตาล และจัดเซ็ทเสิร์ฟให้กับลูกค้า เพื่อให้ลูกค้าปรุงกาแฟเองตามใจชอบ" แบบนี้ ก็หวานเลยสิทุกคน เพราะเราจะได้ปรุงเองได้ตามใจชอบ ในส่วนของภายในร้าน ตกแต่งสไตล์ลอฟ เหมาะกับบรรยาศ การนั่งดื่มชิวๆ พร้อมกับกลิ่นไอของกาแฟที่ทางร้านดริป หอมไปทั่วร้าน จุดเด่นของร้านนี้คือชงกาแฟด้วยกา Mokapot สวยและแมทกับการแต่งร้าน มีความน่ารักผสมกับความดิป เล็กๆสไตล์ลอฟ และ เมนูกาแฟวันนี้ ที่เราจะมานำเสนอ ก็คือ เอสเปรโซ่ และ กาแฟส้ม 2 เมนูนี้ เป็นเมนูโปรดของเรา ที่เวลาไปร้านไหน ต้องสั่งชิมไปสะทุกร้าน และร้านนี้ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ตัวเอสเพรสโซ่ เข้มสะใจ เหมาะกับคอกาแฟดริป (แต่ถ้าสายดื่มกาแฟอ่อนๆ อาจจะต้องมองหาเมนูอื่น) ต่อมา กาแฟส้ม ที่รสชาติเข้มข้ม ผสมกับน้ำส้มสด ที่เข้ากันได้ดีมาก และนัวมาก เช่นกัน ร้านกาแฟ มีกาแฟขายแล้ว และจะขาดไปไม่ได้เลยก็คือ ขนมหวาน ที่ร้านเค้กและขนมหวานเป็นแบบโฮมเมด แถมราคาไม่แพงอีกด้วย วันที่เราไป มีทั้ง บราวนี่ เค้กชาเขียว&ถั่วแดงญี่ปุ่น เค้กส้ม และอื่นๆอีกเพียบ เค้กจะเปลี่ยนตลอด ไม่ซ้ำให้ดูจำเจเลยจ้า ปิดท้ายที่ ด้านหลังของร้าน มีระเบียงให้สำหรับสายชิลนั่งรับลมเย็นๆ ฟังเพลงไป จิ่บกาแฟไปเพลินๆเลยจ้า สุดท้ายนี้ การดื่มกาแฟ ก็เป็นอีกศิลปะแขนงหนึ่ง ที่เราสามารถเข้าถึงได้ การดเื่มกาแฟ สามารถทำให้เรารู้จักคนได้มากขึ้น เปิดโลกได้กว้างขึ้น และมีให้เราเข้าไปหาชิมได้ทั่วไป ร้านกาแฟที่ชอบนั่นบางครั้ง ก็จะหายาก แต่ก็คงไม่ได้ยากเกินความชอบเราไปได้ หากเจอร้านที่ชอบถูกใจและถูกคอ ก็จงเก็บไว้แล้วนึกถึงเค้าทุกเช้า เหมือนที่เราชอบ ร้านช่างชง คาเฟ่ แอนด์ บาร์ ร้านนี้ นี่เอง สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ ร้านช่างชง คาเฟ่ แอนด์ บาร์ เวลาเปิด-ปิด Mon.-Fri. 08.00 - 15.00 Sat.-Sun. 08.00 - 17.00 Call 095 784 5666 ขอขอบคุณ : ร้านช่างชง คาเฟ่ แอนด์ บาร์