สวัสดีครับเพื่อน ๆ วันนี้มีร้านอาหารตามสั่งมานำเสนอ เป็นร้านประจำของธนกฤตอีกด้วย ร้านนี้ไม่มีชื่อ แต่จะเรียกตามเจ้าของร้าน เลยเรียกว่าร้านพี่เก๋ ร้านอยู่บริเวณโรงอาหารสำนักเลขาธิการคณะรัฐมนตรี ทำเนียบรัฐบาล กรุงเทพฯ ลูกค้าส่วนใหญ่เลยจะเป็นข้าราชการ เจ้าหน้าที่ในทำเนียบรัฐบาล และนักข่าว เป็นต้น รวมถึงลูกค้าที่มาติดต่องานทั่วไป เวลาเปิด 07.30 น. - 14.00 น. หยุดทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ ตามวันหยุดราชการ ร้านพี่เก๋ จะเป็นร้านขายอาหารตามสั่ง ใครสั่งอะไร ก็ทำตามสั่ง งง ไหม เปิดมาได้ประมาณ 3 - 4 ปี อาหารส่วนใหญ่จะเป็นประเภทผัดและต้ม อาหารจานเดียว ตามสั่งทั่วไป เช่น ผัดกระเพรา ข้าวผัด สกี้น้ำ - แห้ง มะกะโรนี คั่วกลิ้ง เป็นต้น ชอบเมนูไหนก็สั่งตามใจ จะใส่ไข่ดาว ไม่ดาว ตามใจชอบ ลูกค้าจะเยอะช่วงกลางวัน ลูกค้าบางคน จดเมนูสั่งอาหารไว้ช่วงเช้า และนัดเวลามาทานอาหารช่วงกลางวันก็มีสอบถามผู้ที่มาทาน ชื่นชอบรสชาติ และปริมาณ แบบว่าจานเดียวอิ่ม พี่เก๋จะถามลูกค้าทุกครั้ง ข้าวพอไหม ถ้าบอกไม่พอ ก็จะเติมให้อีก ถ้าบอกเยอะไป ก็หยิบออก คือพี่เก๋อยากให้ลูกค้าทุกคน ทานให้อิ่มพอดี จะได้ไม่ขาดไม่เหลือ อิ่มท้องแบบสบายใจ สบายท้อง สบายพุง เมนูที่ธนกฤตชื่นชอบและสั่งเป็นประจำ ก็มีหลายเมนู แต่ที่สั่งบ่อย และชื่นชอบที่สุด ก็หนีไม่พ้น เมนูผัดกระเพราไข่ดาว เมนูง่าย ๆ สิ้นคิดหน่อย ๆ ปกติชอบทานเห็ด ก็สั่งพี่เก๋ เพิ่มเติมความอร่อยด้วยสารพัดเห็ดลงไป เห็ดเข็มทอง เห็ดฟาง เป็นต้น จึงเป็นที่มาของเมนู ผักกระเพราเห็ดหมูสับไข่ดาว แต่ถ้าเพื่อน ๆ ไม่ชอบเนื้อหมู ก็สั่งเปลี่ยนเป็นพวก ไก่ ไส้กรอก หมูยอ แล้วแต่สะดวกจะทาน มาถึงรสชาติ เผ็ดร้อน เลือกความเผ็ดได้ หมูกำลังดี ไม่ผัดจนแข็ง ใบกระเพราจัดเต็ม พริก กระเทียม เมื่อผัดก็เข้าเป็นอย่างดี หอม ๆ รสชาติเด็ด รสจัดจ้าน สำหรับสายกระเพราเผ็ดร้อน คงถูกใจ แต่ถ้ายังไม่จัดจ้านพอ สั่งพี่เก๋เพิ่มความเผ็ดร้อนได้เลย ราก็ถูกแสนถูก เห็นแล้วคงหิวกันเลยซิ เป็นอย่างไรบ้าง สำหรับการรีวิว "ร้านเด็ด อาหารตามสั่ง " ที่ตั้งอยู่ในทำเนียบรัฐบาล หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์ต่อเพื่อน ๆ ที่กำลังมองหาอาหารตามสั่งอร่อย ๆ ไม่ใช่แค่ผัดกระเพราที่เด็ด เมนูอื่นก็เด็ดไม่แพ้กัน ไว้จะมาเขียนบทความแนะนำโอกาสต่อไป สำหรับพื่อน ๆ คนใด ถ้ามีโอกาสได้มาติดต่อราชการ หรือมาทำธุระส่วนตัวในทำเนียบรัฐบาล ก็ลองมาแวะเวียนมาทานกันดู สำหรับวันนี้ธนกฤตต้องอนุญาตไปทำงานก่อน ขอบคุณที่ติดตามและอ่านบทความ แหล่งที่มาของภาพ : ธนกฤต ผู้เขียนบทความ