มาชิมอาหารอีสาน ณ ร้านเจ๊ติ้ง ภายในตลาดสดเมืองทอง อำเภอดอนเจดีย์ จังหวัดสุพรรณบุรี สวัสดีครับ วันนี้อยากแนะนำตลาดอาหารปลอดภัย ในอำเภอดอนเจดีย์ จังหวัดสุพรรณบุรี นั่นก็คือ ตลาดสดเมืองทอง ตลาดสดเมืองทอง เป็นตลาดเก่าแก่ที่อยู่กับ อำเภอดอนเจดีย์มานานแล้วครับ ซึ่งทางตลาดได้รับรางวัลตลาดสด น่าซื้อ ระดับ 5 ดาว ติดต่อกัน 5 ปีซ้อน เพราะมีการจัดตลาดที่ดี สถานที่สะอาด อาหารปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภค จากกระทรวงสาธารณะสุขด้วยครับ โดยจะมีการแบ่งโซนสินค้า ผัก ผลไม้ ปลา อาหารทะเล เสื้อผ้า อาหารที่ปรุงสุกแล้วพร้อมรับประทาน ก็จะแยกสัดส่วนกันชัดเจน นอกจากนี้แล้วตลาดยังมีโซนศูนย์อาหารไว้สำบริการด้วยครับ ซึ่งวันนี้ ผมมีร้านแนะนำในส่วนศูนย์อาหารครับ ทุกร้านจะมีป้ายบอกราคาชัดเจน และราคาก็ไม่แพงครับ ภายในศูนย์อาหารจะมีร้านค้า อยู่ด้วยกันหลายร้าน เช่น ร้านน้ำที่มีน้ำคอยบริการผู้ที่มารับประทานอาหารภายในศูนย์ ฯ หรือจะสั่งไปทานข้างนอกก็ได้ , ร้านอาหารตามสั่งประเภทอาหารจานเดียว หรือ จะสั่งเป็นกับข้าวก็ได้เช่นกัน ส่วนวันนี้ จะพาไปชิมที่ “ร้านเจ๊ติ้ง” ซึ่งอยู่ภายในศูนย์อาหาร โซนฝั่งตรงข้ามกับตลาดสดเมืองทอง “ร้านเจ๊ติ้ง” มีอาหารตามสั่งให้เลือกหลากหลายเมนู เลย เช่น ส้มตำสารพัดตำ เช่น ส้มตำไข่เค็ม, ส้มตำไทย ส้มตำแตง เป็นต้น ครับ ราคาส้มตำ เริ่มต้นที่ 30 บาท เมนูลาบ , หมูมะนาว ต้มยำ , ยำมาม่า ตับหวาน ราคาอยู่ที่ 50 บาท ครับ วันนี้ผมเลือกสั่งเมนู ดังนี้ - ส้มตำปูปลาร้ากับข้าวเหนียว รสชาติ เผ็ดกำลังดี ออกเปรี้ยวหวาน ใช้ได้เลยครับ - ยำวุ้นเส้นรวมมิตร ร้านเจ๊จะใช้หมูสับ หมูยอ และ กุ้ง ที่ลวกได้ที่กำลังดี คลุกเคล้ากับเครื่องยำที่ไดที่ และวุ้นเส้นที่ลวกไว้เส้นเหนียวนุ่ม เมื่อตักเข้าปาก เคี้ยว รสชาติออกเปรี้ยวหวานกำลังดีเลยทีเดียวครับ และเมนูสุดท้าย - เมนูตับหวานครับ ตับหวานลวกสุกพอดี ผสมกับเครื่องปรุงที่เข้ากัน และได้กลิ่นข้าวคั่วหอม ๆ โชยมาแต่ไกล เมื่อตักตับหวานเข้าปาก ตับหวานนุ่มละมุนลิ้น อร่อยครับ พอกินอิ่มก็กระหายน้ำ ก็มีร้านน้ำที่อยู่ติดกัน สั่งได้เลย พร้อมเสริฟทันทีครับ ส่วนบรรยากาศ ก็เป็นบรรยากาศตลาดสด ที่ผู้คนค่อนข้างพลุกพล่าน หน่อย แต่ภายในศูนย์อาหารค่อนข้างกว้าง มีที่นั่งได้หลายสิบคน เป็นภาพตอนบ่ายกว่า ๆ ก็มีผู้คนประปราย และที่นั่งกว้างสบาย มีการระบายอากาศดีครับ ที่จอดรถ ต้องจดรถในโซนที่ตลาดจัดไว้ให้แล้วค่อยเดินมาทานที่ศูนย์อาหารครับ หลังจากที่ทานอิ่มแล้วจึงไปเลือกซื้ออาหาร ผัก ผลไม้สด ๆ ต่อที่ตลาดเมืองทองต่อครับ เป็นการเดินย่อยไปในตัวด้วย ก่อนกลับก็อย่าลืมแวะร้านไอศครีมด้วยนะครับ เป็นร้านไอศครีมกระทิสด มีเครื่องให้เลือกเยอะมากครับ รสชาติหวาน มันกำลังดี พ่อค้าทำมาตั้งแต่รุ่นพ่อ จนตอนนี้เขาส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่นเลยครับ ของเขาดีจริงครับร้านนี้ คนแถวนี้ก็จะแวะเวียนมาซื้อกันไม่ขาดสายเลย ถ้าใครที่มาเที่ยวหรือแวะมาตลาดสดเมืองทอง และก็ลองชิมอาหารที่โซนศูนย์อาหารครับ อาหารรสชาติถูกปาก และราคาไม่แพงด้วยครับ สุริยา ภาพถ่ายโดยผู้เขียน
