สวัสดีค่ะ" แกงปลาใส่หน่อไม้ "อร่อยมากๆ ทำง่ายๆ แกงไม่นานก็ได้อร่อย สุดๆ ซดน้ำแกงอร่อยมาก ปลาที่แกงใส่ สามารถนำมาแกงได้ทุกชนิดนะคะ อร่อยหมดเลยค่ะ ใส่ใบมะกรูด พริกสดตำใส่นะ ใบแมงลัก ใส่ตาม หากไม่มีใบแมงลัก ก็ใช้ใบโหระพาแทนได้ค่ะอร่อยเหมือนกัน น้ำแกงแซ่บมาก ขอบมาก เป็นเมนู หนึ่งที่ผู้เขียนทำทานบ่อยค่ะ หากไม่มีปลา ก็แกงใส่ไก่ ใส่หมู หรือหากไม่มีเนื้อ ก็แกงใส่กุ้งก็อร่อย นะคะ หรือ หากไม่ใส่เนื้ออะไร แกง แต่หน่อไม้ดอง ก็อร่อยเหมือนกันค่ะ เมนูคลีนๆ ก็ทำทาน อร่อยเหมือนกันคะ เมนูนี้ ทำทีไร ใส่เนื้อ ไม่ใส่เนื้อ ก็อร่อยหมดค่ะทำไม่ยาก ทำทานง่ายๆ อร่อยได้ใจ คนชอบทาน หน่อไม้ดอง ค่ะ และชอบทานปลา เลยค่ะ อร่อยพร้อมๆ กัน2เด้ง เลย สุดยอดค่ะ เริ่มกันเลยนะคะ คุณผู้อ่าน มีความสุข ทำอาหารทานเองได้ ไปพร้อมๆผู้เขียนเลย นะคะ เริ่มเลยค่ะวัตถุดิบ/เครื่องปรุงปลาช่อนหน่อไม้ดองพริกสดใบโหระพาข่าตะไคร้ใบมะกรูดกระเทียมหอมแดงน้ำปลาน้ำปลาร้าเกลือผงชูรสผงปรุงรสกะปิวิธีทำนำน้ำเปล่าใส่หม้อแกงตั้งไฟกลางใส่ตะไคร้หั่นข่าหั่นแว่นโขลกตำพริกสด/กระเทียม/หอมแดง/เกลือป่น/กะปิโขลกตำละเอียดใส่หม้อแกงหน่อไม้ดองล้างน้ำเปล่าสัก2-3น้ำทิ้งน้ำปลาน้ำปลาร้าใบมะกรูดใบโหระพาชิม/คน/ปรุงเพิ่มตามต้องการ ตักใส่ถ้วยพร้อมทานหน้าตาเมนู ออกมา สีสัน น่าอร่อยสุดๆ น้ำแกงเข้มข้น ปลาช่อนเนื้อสวย ชวนหิวข้าวมาก อยากทานจัง เรียกหาข้าวเลยทันทีรสชาติ อร่อย แซ่บ ลำขนาดเลยค่ะ ซดน้ำ อร่อยยอดเยี่ยม ปลาเนื้อหวาน ทานพร้อมหน่อไม้ดอง สุดยอดเลยค่ะ แช่บ อร่อย เมนูโปรดผู้เขียนเลย นะทานกับข้าวเหนียวจ้ำน้ำแกงลงไป อร่อย มากๆ หรือทานคู่ข้าวสวย ร้อนๆก็ได้ค่ะ เยี่ยมยอด มากๆ อร่อยไม่มีที่ติ อย่าลืมไปทำทานนะคะเครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียนห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
