สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้จะมาทำเมนูทำง่ายที่เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราชอบรับประทานมาก ๆ กับเมนูที่มีชื่อว่าผัดกะเพราไก่สับค่ะเดี๋ยวเรามาดูวัตถุดิบกันนะคะว่ามีอะไรบ้าง✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูผัดกะเพราไก่สับ1. เนื้อไก่สับ2. ใบกะเพรา3. พริกสด4. กระเทียม✏️ เครื่องปรุงรสชาติสำหรับเมนูผัดกะเพราไก่สับ1. ซีอิ๊วดำ2. ซอสถั่วเหลือง3. น้ำปลา4. ผงชูรส5. น้ำสะอาด✏️ วิธีการทำเมนูผัดกะเพราไก่สับ1. นำกระทะตั้งเตาแล้วเปิดแก๊สค่ะ จากนั้นใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะ2. พอน้ำมันพืชเริ่มเดือดเราก็จะใส่พริกกับกระเทียมที่โขลกพอหยาบลงไปในกระทะได้เลย ใครชอบทานเผ็ดก็ใส่พริกสดเยอะหน่อยนะคะ3. ผัดพริกกับกระเทียมพอส่งกลิ่นค่ะ4. ตามด้วยใส่เนื้อไก่สับลงไป ปริมาณก็ตามชอบได้เลย5. ผัดพริกกับกระเทียมและเนื้อไก่สับให้เข้ากันค่ะ แล้วก็มาเริ่มปรุงรสชาติกัน โดยจะใส่ซีอิ๊วดำนิดหน่อยเพื่อเพิ่มสีสันให้ผัดกะเพราไก่สับของเรา6. ต่อมาใส่ซอสถั่วเหลืองประมาณครึ่งช้อนค่ะ7. เติมน้ำปลานิดหน่อย8. แล้วก็ใส่ผงชูรสค่ะ ใครไม่ทานผงชูรสขั้นตอนนี้ไม่ต้องใส่นะคะ9. ใส่น้ำสะอาดลงไปนิดหน่อย10. ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วก็ชิมรสชาติตามใจเพิ่มเติมเครื่องปรุงตามชอบ11. ได้รสชาติตามชอบแล้วก็ใส่ใบกะเพราลงไปในกระทะค่ะผัดอีกครั้งให้ใบกะเพรายุบตัวลง เป็นอันว่าตักออกจากกระทะขึ้นมารับประทานได้นะคะทุกคน กับเมนูผัดกะเพราไก่สับ เรารับประทานผัดกะเพราไก่สับกับข้าวสวยค่ะ รสชาติผัดกะเพราไก่สับของเราที่ได้จะมีความเผ็ดนิดหน่อย เข้มข้น หอมใบกะเพราค่ะผัดกะเพราไก่สับเป็นเมนูทำง่ายมาก วิธีการง่ายสำหรับทุกคนเลย ต้องไปลองทำเมนูนี้ดูนะคะแล้วครั้งหน้าเราจะมาเขียนบทความเรื่องอะไร ก็สามารถติดตามอ่านกันได้ค่ะ วันนี้สวัสดีค่ะ..ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !