ถ้าพูดถึงเมนูน้ำที่เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆคน รับรองว่าหนีไม่พ้น "ชาไข่มุก" แน่นอน เพราะความหอมหวานของกลิ่นชาแล้ว เมื่อมีไข่มุกที่เหนียวนุ่มเข้ามาอีก ถือว่าเป็นเมนูน้ำที่ช่วยผ่อนคลายความเครียด ความร้อน จากการทำงานและอากาศเมืองไทยอย่างแน่นอน ซึ่งในทุกวันนี้มีชาไข่มุกเกิดขึ้นมามากมายหลายเจ้า ต่างมีการดัดแปลงเติมแต่งเพื่อให้เกิดความโดดเด่นและสร้างสรรค์ขึ้นมา และได้รับการตอบรับ ได้รับความนิยมกันมาอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากเมื่อวันที่ 29 มกราคม พ.ศ. 2566 Google Doodle ได้แต่งตั้ง “วันเฉลิมฉลองชาไข่มุก” Celebrating Bubble Tea 2023 ขึ้นมา ดังนั้นผู้เขียนเลยจะขอร่วมฉลองวันชาไข่มุกด้วยการพามาทำชาไข่มุกที่ทำกันได้ง่ายๆด้วยผลิตภัณฑ์ที่หาซื้อได้ง่ายๆจากเซเว่น อีเลฟเว่นนั่นเอง นั่นก็คือ "Dreamy Bubble Milk Tea ชานมไข่มุก 3 in 1" ซึ่งแท้ที่จริงทางดรีมมี่มีออกมาทั้งหมด 3สูตร ก็คือ ชานมรสต้นตํารับ , ชานมรสบราวน์ชูการ์ และ นมรสบราวน์ชูการ์ แต่ที่หามาได้จะมี 2สูตรตามในรูปเลยก็คือรสต้นตำรับและรสชานมรสบราวน์ชูการ์นั่นเองค่ะ ซึ่งจะขายอยู่ที่แพคละ 42 บาทนั่นเองนะคะ แต่ใน1แพคนั้นจะสามารถชงชานมได้ถึง2แก้วด้วยกัน ตกแก้วละ 21บาท ถือว่าราคาโอเคเลยนะคะทุกคน ผู้เขียนเคยซื้อมาลองทานแล้วทั้ง2สูตรนะคะ ในวันนี้จะขอมารีวิวเป็นสูตรชานมรสบราวน์ชูการ์นะคะ หลังแพคก็จะบอกปริมาณสารอาหารต่างๆที่เราจะได้รับจากผลิตภัณฑ์นี้นะคะ และบอกวิธีการบริโภคด้วย ซึ่งดูง่ายมากๆค่ะเพราะมีภาพที่ทำให้เข้าใจง่ายขึ้นนั่นเองนี่ก็คือใน1แพนะคะ จะมีส่วนประกอบในการชงให้อย่างละ2ชุดนั่นเอง ซึ่งแยกมาให้เป็นอย่างดี เก็บง่าย สะอาด เอาล่ะค่ะเรามาเริ่มกันเลยดีกว่า 1. ต้มน้ำแล้วทำไข่มุกเทใส่แก้ว เติมน้ำร้อน90มล. คนให้ไข่มุกแยกตัวกันนะคะ แบบนี้เลย คนๆๆไปเลยค่ะ 2. ต่อมานะคะ เราก็เทผงชานมรสบราวน์ชูการ์ลงไปเลยนะคะ แล้วก็ค่อยๆคน จะบอกว่าขั้นตอนนี้หอมมากกกกกเลยค่ะ กลิ่นหอมชานมคือลอยหอมออกมาจนน้องหมาที่เลี้ยงเดินมามองหน้าเลยล่ะค่ะ หอมมากจริงๆรับรองเลยค่ะ และแล้วเมื่อคนเสร็จก็จะได้แบบนี้เลยค่ะ หอมน่าทานมากๆๆๆเลย 3. สำหรับใครที่ต้องการทานแบบเย็นนะคะ ก็ให้ใส่น้ำแข็งลงไปได้เลยค่ะ ซึ่งแน่นอนว่าผู้เขียนชอบทานแบบเย็นนะคะเลยพิจารณาเลือกแก้วนี้มาแล้ว และใส่น้ำแข็งลงไปเลยจ้า แต่ๆๆๆ ถ้าใครที่ชอบทานแบบร้อนต้องใช้แก้วที่ปริมาณมากกว่านี้หน่อยนะคะ เพราะกรณีทานร้อนให้เติมน้ำอุณหภูมิปกติไปเพิ่มอีก 90มล.ก็ถือว่าเป็นอันเรียบร้อยเสร็จสิ้นละค่ะะ เสร็จเรียบร้อยแล้วค่าาา ทีนี้มาชิมกันนะคะ รีวิว : ในความคิดเห็นของผู้เขียนนะคะคิดว่าชานมไข่มุกรสชานมบราวน์ชูการ์ค่อนข้างดีเลยค่ะ หอมมาก หวานกำลังดี ไข่มุกอาจจะหนึบน้อยหน่อย แต่ทางผู้เขียนชอบแบบนี้กำลังดีเลยค่ะ ซึ่งในราคานี้ รสชาติที่ได้คือคุ้มค่ามากๆๆเลยค่ะ ยกนิ้วให้เลยย เพื่อนๆลองไปซื้อมาทำกันได้นะคะ ซึ่งขอบอกไว้ก่อนว่าความชอบและความอร่อยของแต่ละคนไม่เหมือนกันน้าา ยังไงก็ลองดูกันนะคะ ในส่วนของรสต้นตำรับที่ผู้เขียนเคยชิมมานะคะ จะให้รสชาติที่เข้มข้นกว่า ความเป็นชาจะมากกว่า ใครที่ชอบแบบเข้มข้นทั้งรสและกลิ่นแนะนำลองสูตรต้นตำรับได้เลยนะคะเครดิตภาพ : JTdiary (ผู้เขียน)ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป