กำลังมองหาร้านติ่มซำ เราอยากแนะนำให้ทุกคนรู้จักกับร้านติ่นไท่ฟง DIN TAI FUNG ร้านอาหารจากประเทศไต้หวัน เราเลือกเมนูอร่อยจากร้านมารีวิวเมนูที่เป็น Signature Dishes คือ เสี่ยว หลง เปา เมนูออเดิร์ฟ เรียกน้ำย่อย ข้าวผัด ซุปเสฉวน ซุปไก่ ติ่มซำ ขนมจีบ และเครื่องดื่ม ระวังบทความนี้อาจจะทำให้คุณหิวได้นะ น้ำจิ้ม ซอส และพริกบนโต๊ะ ปรุงไม่ถูกไม่เป็นไรนะคะ บนโต๊ะมีบอกวิธีการปรุงน้ำซอสสำหรับเสี่ยวหลงเปา และวิธีการรับประทานอยู่ เริ่มที่เมนู Signature Dishes ของร้าน คือ เสี่ยว หลง เปา เราสั่งเป็น เสี่ยว หลง เปา ไส้เนื้อปูและหมูสับ ปั้นเป็นทรงถุงเงิน ทางร้านบอกว่ามีทั้งหมด 18 จีบ แต่เรากินเลย ลืมนับ 5 pcs ราคา 209 บาท 8 pcs ราคา 289 บาท วิธีกินคือค่อยๆ คีบเสี่ยว หลง เปา ขึ้นมา ระวังอย่าให้แตก กัดนิดนึงให้น้ำซุกไหลออกมาที่ช้อน ซดซุปก่อน อร่อยมาก ลูกเดียวไม่พอ ขนมจีบกุ้งผสมหมู ขนมจีบน่ารักมาก มีกุ้งอยู่ด้านบน รสชาติอร่อยมาก มีน้ำซุปด้านในเหมือนเสี่ยว หลง เปา คีบใส่ช้อนก่อนค่อยกัดนะคะ เมนูติ่มซำ แนะนำให้กินตอนร้อนๆนะคะ ถ้ายังไม่กิน ขอฝาปิดก่อนได้ค่ะ 5 pcs ราคา 209 บาท 8 pcs ราคา 289 บาท ซุปเสฉวน เมนูนี้เราเพิ่งเคยกินครั้งแรก อร่อยมาก ตะลึงจริงๆ เหมือนเป็นรสชาติที่เราตามหามาทั้งชีวิต ไม่รู้จะบรรยายความอร่อยยังไงเลย อยากกินทุกวันทำไงดี ชามเล็ก ราคา 139 บาท ชามกลาง ราคา 219 บาท ในรูปคือชามกลาง แนะนำให้สั่งชามกลาง มันอร่อยมาก ซุปไก่ตุ๋น ไก่ตุ๋นในซุปคือ เนื้อดีมาก เนื้อนุ่ม ละลายในปากของจริง น้ำซุปรสชาติละมุน กินแล้วนึกถึงซุปที่อาม่าต้มให้กินตอนเด็กๆ ราคา 219 บาท ปอเปี๊ยะไส้อกเป็ดรมควัน เป็นเมนูออเดิร์ฟที่อร่อยมาก เรียกน้ำย่อยได้ดีมาก อกเป็ดด้านในหอมกลิ่นรมควัน เนื้อไม่เหนียวเลย แป้งกรอบ อร่อย จิ้มซอสที่มาด้วยรสชาติออกหวานนิดๆกำลังดีเลย เด็กๆน่าจะชอบ ราคา 179 บาท พริกเขียวยัดไส้หมูสับ ไส้หมูแน่นๆ หอมพริกเขียว รสชาติดี ซอสราดด้านบนทำให้ทุกอย่างลงตัว จานนี้ไม่อยากให้พลาดเลย ราคา 129 บาท ข้าวผัดหน้าไก่ทอดกรอบสีทอง ถ้ายังไม่อิ่มจัดข้าวผัดหน้าไก่ทอดกรอบสีทอง ไก่โปะหน้ามาแบบจุกๆ โรยพริกไทยเพิ่มความหอม ข้าวผัดกับไข่ มีความหอมกะทะ รสชาติดี ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ราคา 259 บาท ชาอู่หลงมะลิ (กา) เครื่องดื่มที่เราชอบกินกับติ่มซำที่สุดคือ ชาร้อน เสิร์ฟเป็นกาแบบนี้เลยคือถูกต้อง ชาหอมมาก รสชาติดี กินหมดหรือชาเข้มเกินไป สามารถขอน้ำร้อนใส่เพิ่มได้ตลอด ราคา 189 บาท อีกเมนูที่เราไม่ได้ถ่ายรูปไว้ คือ ซาลาเปาไส้เผือก ลูกละ 35 บาท เผือกคือดีมาก หอม หวานพอดี นอกจากประทับใจความอร่อยของอาหาร พนักงานในร้านน่ารักทุกคน บริการดีมาก บรรยากาศในร้านสะอาด สว่าง สบายตา เหมาะกับครอบครัวมานั่งคุย นั่งจิบชา กินติ่มซำกัน สาขาทั้งหมดของร้านติ่นไท่ฟง DIN TAI FUNG ตามไปอร่อยกันได้เลย One Bangkok ชั้น G โซน The Storeys สาขาที่เรารีวิวในบทความนี้ Central wOrld ชั้น 3 Central Embassy ชั้น 5 Central Ladprao ชั้น 1 Eight Thonglor ชั้น G Jungceylon Phuket ชั้น G ภาพปกและภาพประกอบทั้งหมด : พาย หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !