1 มิ.ย. 2563 ดีเดย์เปิดร้านกาแฟ % Arabica ที่ไอคอนสยาม (ชั้น 1) สาขาแรกในไทย (สาขาที่ 58 ของโลก) ร้าน % Arabica เป็นร้านกาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเปิดสาขาไปแล้วหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็น อเมริกา , จีน , ฝรั่งเศส , เยอรมัน ด้วยเอกลักษณ์โดดเด่นทั้งการแต่งร้านสีขาว สไตล์มินิมอล เมล็ดกาแฟ Arabica ที่คั่วสดใหม่ ๆ ซึ่งใครที่ชอบทานกาแฟสด รสชาติกาแฟแท้ ๆ บอกเลยว่าไม่ผิดหวัง ทั้งนี้ผู้เขียนได้ไปลองชิมมาแล้วเมื่อวันที่ 3 มิ.ย. 2563 จึงอยากจะมารีวิวร้าน % Arabica ให้เพื่อน ๆ ได้ฟังกัน บรรยากาศร้าน กาแฟ จะน่าสนใจอย่างไรบ้าง ตามมาเลยค่ะ ^^การตกแต่งร้านและบรรยากาศร้าน % Arabicaที่เห็นเด่นชัดเห็นจะเป็นสัญลักษณ์ % ที่อยู่ร้านหน้า มุมนี้ผู้เขียนสังเกตว่าไม่ว่าใครเดินผ่านก็ต้องถ่ายรูปหน้าร้าน รูปแบบร้านเป็นกึ่ง ๆ Open โดยตกแต่งด้วยโทนสีขาว มินิมอล ทำให้รู้สึกได้ถึงความกว้าง ความปลอดโปร่งโล่งสบาย พื้นร้านเป็นกระจกสีขาวสะท้อนแสง ผนังเป็นตู้กระจกโชว์กระสอบเมล็ดกาแฟรอบร้าน บนเพดานเป็นกระจกสีเงิน เรียกได้ว่า ถึงจะเป็นสไตล์มินิมอล แต่ก็ดูโมเดิร์นทันสมัยตรงกลางร้านจะเป็นเคาน์เตอร์รับออเดอร์และเป็นบาร์ทำเครื่องดื่ม ถัดไปตรงกลางด้านในเคาน์เตอร์จะเป็นห้องกระจกใสรอบด้าน ซึ่งจะโชว์เมล็ดกาแฟและมีเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟ เรียกได้ว่าคั่วกันสด ๆ เสิร์ฟกันให้เห็นว่าทางร้านใช้กาแฟที่คั่วสดใหม่มาเป็นส่วนผสมทำกาแฟให้ลูกค้าส่วนที่นั่งภายในร้านจะเป็นลักษณะที่นั่งสีขาวเป็นแนวรอบร้านสามารถชมวิวทั้งด้านในและด้านนอกร้าน ทั้งยังมีของที่ระลึกเป็นสัญลักษณ์ % มีทั้ง เสื้อคลุม แก้ว กระเป๋า รองเท้า ร่ม ให้ได้ช็อปกันอีกด้วยบรรยากาศร้านให้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานกาแฟในร้านโล่ง ๆ สีขาวสบายตา จะทอดสายตาชมการคั่วกาแฟหรือการทำกาแฟก็ได้ฟีลไปอีกแบบ จะมองบาริสต้าก็เพลิน ๆ หน้าตาดีค่ะ ฮ่า ๆ ทั้งยังเหมาะกับการนั่งชิว ๆ จิบกาแฟไปนั่งทำงานไป หรือจะมาเป็นแก๊งค์เพื่อน ถ่ายรูปตามมุมต่าง ๆ ภายในร้านบอกเลยว่าได้รูปเด็ด ๆ ลงโซเชียลอย่างแน่นอน (ผู้เขียนเองก็ถ่ายรูปมาเช่นกัน ^_^)มาตรการป้องกันโควิด-19 ของร้าน % Arabicaในวันที่ผู้เขียนไปตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์และประกอบกับร้านพึ่งเปิดใหม่ ต้องบอกเลยว่า คนเยอะมาก ด้านหน้าร้านคนคิวค่อนข้างยาว แต่ทางร้าน % Arabica ก็มีมาตรการป้องกันโควิด-19 โดยมาร์คจุดยืนเข้าคิวให้กับลูกค้ายืนห่างกัน 1-2 เมตร เพื่อเว้นระยะห่างทางสังคม เราต่อแถวประมาณ 45 นาที ก็ได้มายืนจุดใกล้ ๆ หน้าร้าน มาตรการป้องกันอีกอย่างหนึ่งคือการสแกนคิวอาร์โค้ดไทยชนะ เพื่อเช็คอินเข้าร้าน โดยจำกัดการเข้าร้านไม่เกิน 45 คน และการนั่งทานที่ร้านจะเว้นระยะห่างระหว่างเก้าอี้ 1 ที่นั่งกาแฟของร้าน % Arabicaเมนูของทางร้านเน้นกาแฟเป็นหลัก เช่น ลาเต้ , Espresso , อเมริกาโน่ นอกเหนือจากกาแฟก็จะมี ชาเขียว น้ำมะนาว เบเกอรี่ก็จะเป็นครัวซองค์ทางร้านแนะนำ Special เมนูเป็น Iced Spanish Latte (ราคา 180 บาท) ซึ่งทางบาริสต้าบอกว่าเป็นเมล็ดกาแฟที่มีรสชาติผลไม้เล็ก ๆ ไม่ขมมาก เราก็จัดมาหนึ่งแก้ว พอได้ลิ้มลองแล้วต้องบอกเลยว่า เป็นกาแฟที่รสชาติขมล้ำลึกแต่อร่อย ไม่เคยทานกาแฟแบบนี้ที่ไหนมาก่อนค่ะ กลิ่นหอมมาก รู้สึกได้ถึงกาแฟที่คั่วสดใหม่ ๆ แต่ถามว่าได้รสชาติของผลไม้ไหม สำหรับเราอาจไม่รู้รสชาติเท่าไหร่ค่ะ แต่บางท่านที่เป็นคอกาแฟอาจสามารถสัมผัสได้ถึงรสชาติ ยังไงคอกาแฟต้องไม่พลาดเมนูนี้นะคะอีกเมนูเป็น Iced Caffe Latte (ราคา 175 บาท) รสชาติกาแฟยังคงความเป็นกาแฟสดที่ค่อนข้างมีความขมแบบล้ำลึก แต่อร่อยและหอมมากสรุปแล้วร้าน % Arabica เป็นร้านกาแฟของคนที่ชื่นชอบกาแฟต้องลองมาทานให้ได้สักครั้งค่ะ เพราะเขาคัดเมล็ดกาแฟ Arabica คั่วกันสด ๆ ในร้าน เสิร์ฟความอร่อยกันแบบสดใหม่ ทั้งการตกแต่งร้านที่มีสไตล์แตกต่างจากร้านกาแฟทั่วไป เหมาะกับเป็นสถานที่ที่มานั่งจิบพักผ่อนหย่อนใจ แถมยังมีมุมถ่ายรูปสวย ๆ ให้ได้อัพลงโซเชียลเก๋ ๆ อีกด้วย อย่าลืมไปลองกันนะคะที่ร้าน % Arabicaร้าน % Arabica สาขาแรกในไทยไอคอนสยาม (ชั้น 1) จุดสังเกตติดกับร้าน COS และ H&MFacebook : Arabica ThailandIG : arabica.thailand https://food.trueid.net/detail/aAo3xWa3wp2Aบทความและรูปภาพโดย JiJiมองหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
