สวัสดีค่ะ เป็นอย่างไรกันบ้าง เข้าใจทุกคนว่าเหตุการณ์ที่ต้องเผชิญและต้องติดตามกันทุกครัวเรือน คงหนีไม่พ้น เหตุการณ์การแพร่ระบาดของโควิด 19 Aliza เป็นกำลังใจให้กับทุก ๆ คน ให้ผ่านช่วงเวลาและเหตุการณ์นี้ไปพร้อมกัน อย่างไรก็ตามเราต้องไม่ตื่นตระหนก ต้องเตรียมรับมือกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นบนพื้นฐานของความมีสติค่ะ ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น กองทัพต้องเดินได้ด้วยท้องเสมอ วันนี้เรามาเปลี่ยนบรรยากาศ ปรับโหมดความรู้สึก ผ่อนคลายกันนะคะ Aliza จะแนะนำร้านอาหาร ร้านของอร่อยทั้งคาวและหวาน ในหัวข้อ "ระยองต้องแวะ" ซึ่งคงคอนเซ็ปต์คือ Aliza จะพาไปแวะร้านอร่อย รสชาติอาหารท้องถิ่น ร้านที่เป็น signature ของจังหวัดนั้น ๆ ที่คนท้องถิ่นจะรู้ดีว่า ต้องร้านนี้นะ...จะบอกให้ noted : ภาพจากผู้เขียน ประเดิมร้านแรกสำหรับ Ep.1 "ผัดไทยบ้านค่าย" ตั้งอยู่ที่ถนนพจนกร ซึ่งเป็นถนนที่เชื่อมต่อกับถนนยมจินดา ถนนสาย street foodและstreet art ของจังหวัดระยอง เป็นถนนที่มีประวัติศาสตร์สำคัญ สามารถบอกเล่าเรื่องราวและประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องกับคนระยองมาเป็นเวลานาน เรียกว่าเป็นถนนคนเดินที่ "ต้องแวะ" อีกเช่นกัน "บ้านค่าย" เป็นอำเภอเล็ก ๆ อำเภอหนึ่งในจังหวัดระยอง อยู่ออกไปจากอำเภอเมืองประมาณ 18 กิโลเมตร อำเภอนี้จะขึ้นชื่อเรื่องอาหารรสชาติท้องถิ่นมากมาย Aliza จะตามความอร่อยและให้ทุกคนต้องแวะ ในบทความต่อ ๆ ไป ค่ะ noted : ภาพจากผู้เขียน รสชาติผัดไทยที่นี่ จะเป็นรสชาติแบบท้องถิ่น ที่คนระยอง ฮิ แทบจะทุกบ้านจะรู้จักสูตรนี้ดี "สูตรน้ำโล้" สูตรท้องถิ่นของคนยอง จะมีความเข้มข้นแต่ไม่จัดมาก ไม่หวานนำ ไม่เปรี้ยวนำ รสชาติกลมกล่อม กำลังดี Aliza confirmed!!!!! ร้านนี้เปิดเสิร์ ฟความอร่อยมายาวนานมากกว่า 20 ปี ตั้งแต่รุ่นคุณแม่ ซึ่งตอนนี้เป็นมือวางเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ส่งไม้ต่อให้รุ่นลูก generation 2 มาดำเนินธุรกิจต่อ รสชาติขุ่นแม่เป็นอย่างไร คุณลูกก็สานต่อไม่ผิดเพี้ยนค่ะ... แน่นอนเมนู signature ที่ต้องแวะ ไม่พ้น เมนูผัดไทย มีบริการหลากหลายเส้น ใครเส้นใหญ่ สั่งเส้นใหญ่ ใครเส้นเล็ก สั่งเส้นเล็ก ใครไม่ชอบสุงสิง ไม่กินเส้น ก็สั่ง วุ้นเส้นหรือผัดไทยไร้เส้นได้จ๊ะ....หรือจะสั่งแบบดูดี มีชาติตระกูลก็ต้อง "ห่อไข่" ไม่ผิดหวังค่ะ noted : ภาพจากผู้เขียน ราคาขาย : มีให้เลือกหลายราคา หลายเมนู สั่งธรรมดาหรือสั่งพิเศษ จัดไป!!!! เมนูธรรมดา ผัดไทยเส้นเล็ก ผัดไทยเส้นใหญ่ วุ้นเส้นผัดไทย ผัดไทยไร้เส้น ผัดไทยหมี่กรอบ ราคาจานละ 40 บาท เมนูพิเศษ ผัดไทยห่อไข่ ราคาจานละ 50 บาท เมนูพิเศษซีฟู้ด ผัดไทยกุ้ง ผัดไทยปลาหมึก ผัดไทยรวมมิตรทะเล ราคาจานละ 60 บาท นอกจากจะมีเมนูผัดไทยที่มาแล้ว ต้องแวะ ทางร้านยังมีบริการเมนูข้าว ที่ความอร่อยไม่แพ้กัน เมนูข้าว ผัดกระเพราหมูสับราดข้าว *ลูกค้าสั่งมาก ไม่แพ้ผัดไทย* ราคาจานละ 40 บาท เพิ่มไข่ดาว 45 บาท เมนูข้าวผัดพริกแกง ราคาจานละ 40 บาท ซีฟู้ด 50 บาท ซีฟู้ดรวมมิตร ราคาจานละ 60 บาท เมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำ ก๋วยเตี๋ยวแล้วแต่ชอบ ราคา 40 บาท ธรรมดา และ 50 บาท พิเศษ ค่ะ ไม่ทานเผ็ด บอกแม่ค้าก่อนผัดนะจ๊ะ...ตัวเอง กินนี่ใส่จาน กลับบ้านใส่กล่องหรือจะสั่งทำบุญ สั่งไปเลี้ยง ก็มีบริการ แม่ค้าอัธยาศัยดี พูดภาษาระยอง ฮิ ใครอยากฟังว่าสำเนียงระยองแท้ ๆ ออกเสียงอย่างไร ระยอง ฮิสั้น จันทบุรี ฮิยาว จริงหรือไม่ ต้องแวะ ต้องแวะ ฮ่า ฮ่า ฮ่า!!!! noted : ภาพจากผู้เขียน บรรยากาศภายในร้านเป็นแบบบ้าน ๆ นั่งสบายไม่ร้อน ลมผ่านตลอด ร้านนี้ติดแม่น้ำระยอง มีที่จอดรถ สะดวก สบาย ไม่ต้องแย่งกัน ร้านเปิดบริการ เสิร์ฟความอร่อยทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.30 - 15.00 น. ถ้าเสาร์ อาทิตย์ ลูกค้ามาก ก็อาจปิดก่อนอดกินนะจ๊ะ... noted : ภาพจากผู้เขียน noted : ภาพจากผู้เขียน (ถ่ายจากโปสเตอร์ที่ร้าน) ติดต่อร้าน ผัดไทยบ้านค่าย ติดต่อ 038-619390 การันตีความอร่อย ลูกค้าบอกต่อ ของเค้าดีจริง