สวัสดีครับ ผม "เอ็มห้าร้อย" ทุกคนเคยเป็นเหมือนกันมั้ย? เวลาทำงานแล้วเกิดอาการง่วงนอน สิ่งที่ช่วยได้คือ "กาแฟ" ผมเป็นคนชอบกินกาแฟมาก เพราะผมกินตามเพื่อนหละมั้ง เวลาได้กินกาแฟแล้วมันทำให้สมองโล่ง มีสมาธิในการคิดงานหรือคิดบทความที่ผมกำลังเขียนอยู่ เมื่อก่อนถือว่าผมเสพติดกาแฟได้เลย กินวันละ 2-3 แก้ว แต่ส่วนใหญ่ผมกินแค่ลาเต้ ไปร้านไหนผมก็สั่งแต่ลาเต้ จนผมได้มีโอกาสไปทำเป็นเด็กเสริฟที่ร้านกาแฟในแห่งนึงในจังหวัดโคราช หลังจากนั้นผมได้ลองกินกาแฟทุกรส ไม่ว่าจะเป็น อเมริกาโน่, คาปูชิโน่, มอคค่า เป็นต้น ซึ่งราคาก็จะแพงหน่อย ผมทำอยู่ที่นั่นประมาณ 4 เดือน ผมก็ออกจากงานเด็กเสริฟ เพราะผมได้งานใหม่ ในระหว่างนั้นวันว่างๆ ผมก็จะหาร้านกาแฟเพื่อไปลองรสชาติกาแฟ รวมถึงการที่ผมชอบถ่ายรูป ผมก็จะถ่ายรูปบรรยากาศแต่ละร้านเพื่อทำรีวิวด้วย ซึ่งวันนี้ผมจะมารีวิวกาแฟร้านนึงไม่เชิงเป็นร้านดีกว่า แต่!!! เป็นรถเข็นคุณลุง ไม่รอช้า เราไปกันเลย >>> "กาแฟรถเข็นคุณลุง" ไม่ได้อยู่ไกลเลยอยู่หน้าหอผมนี่เอง ซึ่งผมก็ไปกินทุกวันเพราะราคาแค่ 20 บาท!!! เหมาะสำหรับในช่วงโควิดนี่เลย ไม่ต้องไปไหนไกลแถมราคาถูก โดยกาแฟของลุงจะเป็นกาแฟโบราณที่มีรสชาติเข้มซึ่งคล้ายกาแฟในสมัยก่อนก่อนที่จะมีคาเฟ่มากมาย และมีความหวานจากนมข้นผสมกับนมสด โดยปกติความหวานของกาแฟที่ลุงทำจะประมาณกาแฟเซเว่นกระป๋อง ซึ่งส่วนตัวผมชอบกินหวานก็เลยบอกลุงเพิ่มนมให้อีกนิดหน่อย รวมถึงความหอมของตัวกาแฟ อันนี้ผมไม่แน่ใจว่ามันเกิดจากการที่ลุงใช้ฟืนในการต้มน้ำหรือเปล่าทำให้กาแฟหอมขึ้น ซึ่งลุงไม่หวงกาแฟและนมนะ ใครอยากได้หวานน้อยหรือหวานมากบอกลุงได้เลย เพราะผมเคยไปกินบางร้านให้นมและกาแฟก็นิดเดียว นอกจากนั้นน้ำร้อน ไม่มีความเข้มข้นและความหวานเลย ส่วนวิธีการชงของลุงก็เป็นแบบโบราณ ใช้ฟืนในการต้มน้ำร้อนแล้วเอาน้ำร้อนมาผ่านกาแฟอีกที ทำให้ผมนึกถึงกาแฟดริปเลย ซึ่งดูจากไฟก็รู้ว่าร้อนแค่ไหน ผมได้กินกาแฟแล้วรู้สึกตื่นแถมสดชื่นขึ้นมาเลย ซึ่งรถเข็นของลุงไม่ได้มีกาแฟอย่างเดียวนะ ยังมีชาเย็น, ไมโลหรือจะเป็นชาดำเย็น ใครผ่านไปผ่านมาช่วยอุดหนุนลุงได้ ซึ่งลุงจะมีสไตล์การแต่งตัว คือลุงจะใส่แว่นตา, สวมเสื้อตัวใหญ่ๆ และใส่รองเท้าบูทนั่งอ่านหนังสือพิมพ์อยู่ทุกวัน มีอยู่ช่วงนึงที่ลุงไม่ได้มาขาย ผมก็นึกว่าลุงเลิกขายแล้ว ผมก็เลยถามลุงว่า "ลุงไม่ขายเป็นเดือน ลุงไปไหนมาครับ" ลุงก็ตอบว่า "ลุงไปเป็น รปภ. ที่โรงงานแห่งนึง ลุงก็เลยไม่มีเวลามาขาย" แต่ตอนนี้ลุงไม่ได้เป็น รปภ. เพราะงานหนัก ลุงอายุก็มากแล้ว ลุงจึงกลับมาขายกาแฟเหมือนเดิม เป็นหนังชีวิตไปอีก ซึ่งใครผ่านไปผ่านมาก็แวะมาอุดหนุนลุงได้นะครับ รถเข็นคุณลุงจะอยู่ในซอยหมู่บ้านเมฆฟ้าวิลล์ (เทศบาลบางปู 58) ตำบลท้ายบ้าน อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรปราการ เข้ามาในซอยประมาณ 50 เมตร ซึ่งรถเข็นจะอยู่หน้าตึกหอพักทรัพย์อุดมเพลส เริ่มขายประมาณ 11 โมงเช้าถึง 5 โมงเย็นครับ รูปทั้งหมด โดย ผู้เขียนบทความ >