“เก็บเรื่องมาเล่า โดยหนุ่ม สุทน” เพลิดเพลินแสนสุขใจวันอาทิตย์ที่ 20 ตุลาคม 2567 ในร้านกาแฟสด "Eight de klong" หรือ ร้านบ้านเลขที่ 8 อยู่ริมน้ำคลองชักพระ เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร Eight de klong "Eight de klong" นั่งชิล ๆ สุขใจตามสไตล์คอกาแฟสดบอกตรง ๆ คอกาแฟสดต้องมานั่งจิบกาแฟสดตามสไตล์ตนเองครั้งนี้ตัวผมเองก็ต้องสั่งเอสเพรสโซ่ร้อน 1 ถ้วยและผัดกระเพรากุ้งราดข้าวขอรสชาติเผ็ด ๆ บวกไข่ดาวสุก ๆ เสร็จแล้วก็หามุมนั่งติดริมน้ำคลองชักพระ พอน้อง ๆ มาเสิร์ฟข้าวให้ฮ่า ๆ ภาษาวัยรุ่นบอกถูกใจเมื่ออิ่มท้องแล้วก็ต้องจิบกาแฟสดผมเองร้องว้าวเบา ๆ รสกาแฟสดเข้มเรียกว่าได้ใจคอกาแฟสดและอีกหนึ่งเหตุผลต้องหาข้อมูลเพิ่มเติมเดินชมภายในบริเวณร้านกาแฟมากด้วยของสะสมคล้าย ๆ พิพิธภัณฑ์ในชุมชน บรรยากาศดี อาหารอร่อย กาแฟเข้มริมน้ำคลองชักพระช่างแสนสุขใจ ผมเองได้พูดคุยกับคุณไพโรจน์เจ้าของร้านกาแฟ "Eight de klong" ก็เล่าเรื่องราวให้ฟังว่าเปิดบ้านตนเองเป็นร้านกาแฟสดแบบคาเฟ่มาประมาณ 4 ปีแล้วเพราะได้ไอเดียจากเพื่อนให้ทำบ้านตนเองเป็นร้านกาแฟโดยเพื่อนตั้งชื่อให้ว่า "Eight de klong" หรือ "บ้านเลขที่ 8" ริมคลองชักพระส่วนเมล็ดพันธุ์กาแฟสดสั่งมาจากบนดอยผาอี้อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย เพราะบนดอยผาอี้เป็นหมู่บ้านชาวเขาตั้งถิ่นฐานอยู่ในหุบเขาและปลูกกาแฟพันธุ์อาราบิก้ากันมากแล้วได้ผลผลิตดีเนื่องจากเทือกเขาดอยผาอี้สูงจากระดับน้ำทะเล 1,200-1,400 เมตร แนวเขาเป็นตะเข็บรอยต่อประไทยกับเมียนมาร์เหนือสุดของประเทศไทยแล้วคุณไพโรจน์บอกว่าเมล็ดพันธุ์กาแฟบนดอยผาอี้ดีมาก ๆ ครับ เลือกมุมที่ชอบ สั่งอาหารที่ใช่ กับบรรยากาศริมคลองชิลสุดสุดครับ ดังนั้นคอกาแฟสดไม่ควรพลาดต้องไปนั่งริมน้ำคลองชักพระใต้เงาต้นไผ่เป็นมุมนั่งแบบส่วนตัวหรือหามุมนั่งก็มีให้เลือกนั่งได้ตามใจตนเองส่วนร้านกาแฟ "Eight de klong" เปิดวันอังคาร-วันอาทิตย์ เริ่มเวลา 09.00-17.00 น. หยุดทุกวันจันทร์นอกจากเครื่องดื่มร้อน ๆ แล้วก็ยังมีเครื่องดื่มเย็น ๆ ให้เลือกสั่งตามเมนูในร้านสำหรับเมนูอาหารก็เลือกสั่งได้ เช่น ผัดกะเพราไก่ ผัดกระเพราหมู หรือเกี๊ยวกุ้งและผัดหมี่ก็มีจ้าหรือถ้าหากจะจองที่นั่งไว้ก่อนโทรศัพท์ได้ที่ 081-9850465 "กินเที่ยวทั่วไทย เที่ยวเมืองไทยไม่ไปไม่รู้ ถ้าอยากรู้ต้องออกเดินทางไป...กับ...ผมหนุ่ม-สุทน” ขอบคุณและสวัสดีครับ คอกาแฟอย่างหนุ่ม-สุทน ไม่พลาดเด็ดขาดครับ พิกัด "Eight de klong" https://maps.app.goo.gl/kqoi1MSCFXBUmrwe7 เรื่องและภาพโดย : หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์ แฟนเพจเฟซบุ๊ค : https://www.facebook.com/sutonfm100.5/ #ติดตามฟังเรื่องราวการเดินทางเที่ยวทั่วไทยทางคลื่นข่าว100.5fm ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น. #เที่ยวเพลิน #เก็บเรื่องมาเล่าโดยหนุ่มสุทน #bigmaptravel เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
