7 ผักพื้นบ้าน ทานคู่ลาบหมู ️อร่อยนัว! ลาบหมู เมนูอีสานยอดฮิตที่ใครๆ ก็รู้จัก รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ ฟินสุดๆ แต่รู้หรือไม่ว่า การทานลาบหมูคู่กับผักบางชนิด จะช่วยเพิ่มรสชาติให้เมนูนี้ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกหลายเท่า วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับ 7 ผักกินคู่กับลาบหมู แต่ละชนิดมีรสชาติและลักษณะอย่างไร ทานคู่กับลาบแล้วอร่อยแค่ไหน ไปดูกันเลยค่ะ1. ผักชีฝรั่ง: ผักสวนครัวที่หาซื้อง่าย มีทั้งแบบสีเขียวและสีม่วง รสชาติของผักชีฝรั่งนั้นไม่จัดจ้าน แต่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ช่วยตัดเลี่ยนรสเผ็ดของลาบได้ดี ทานคู่กันแล้วเข้ากันสุดๆ2. หอมแดง: หอมแดงซอย ช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับลาบ ทานคู่กับลาบแล้วจะได้ความเผ็ด กลมกล่อม หอม อร่อยลงตัว3. ผักชีใบเลื่อย: ผักชีใบเลื่อย มีกลิ่นหอมฉุน ทานคู่กับลาบแล้วช่วยตัดเลี่ยน 4. สะระแหน่: ใบสะระแหน่มีรสชาติเย็น ทานคู่กับลาบแล้วช่วยตัดเลี่ยนความเผ็ด5. ผักกาดหอม: ผักกาดหอมมีใบกรอบ ทานคู่กับลาบแล้วช่วยเพิ่มความสดกรอบ6. ผักเม็ก: ผักพื้นบ้านอีสาน มีรสชาติเปรี้ยวอมฝาด ทานคู่กับลาบแล้วช่วยตัดเลี่ยน เพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม7. ใบโหระพา: ใบโหระพามีกลิ่นหอม ทานคู่กับลาบแล้วช่วยเพิ่มความหอมกลิ่นสมุนไพร รสชาติอร่อย กรอบ จากประสบการณ์ของผู้เขียน:ในบรรดาผักทั้ง 7 ชนิด ผักชีฝรั่ง หอมแดง และผักชี เป็นผักที่ทานคู่กับลาบหมูแล้วอร่อยลงตัวที่สุด ผักชีฝรั่งช่วยตัดเลี่ยน หอมแดงเพิ่มรสเผ็ดกลมกล่อม ผักชีช่วยเพิ่มความหอม ส่วนผักชนิดอื่นๆ ก็สามารถทานคู่กับลาบได้ ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว บางคนอาจชอบทานผักกาดหอมเพื่อเพิ่มความสดกรอบ บางคนอาจชอบทานผักเม็กเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยวอมฝาด ลองทานผักหลายๆ ชนิด เพื่อหาผักที่ทานคู่กับลาบแล้วถูกใจที่สุดของคุณค่ะนอกจาก 7 ผักที่แนะนำไปแล้ว ยังมีผักชนิดอื่นๆ ทานคู่กับลาบหมูได้อีก เช่น ยอดมะตูม ยอดมะยม ผักคาวตอง ผักชีฝรั่ง ลองหามาทานคู่กับลาบ เผื่อจะเจอผักที่ถูกใจ ทานแล้วอร่อยฟิน ภาพประกอบหน้าปกโดย noktao/pixabayออกแบบจาก canvaภาพประกอบเนื้อหาโดย กาลครั้งหนึ่งไม่นาน บทความที่น่าสนใจhttps://intrend.trueid.net/post/455249https://intrend.trueid.net/post/399358https://intrend.trueid.net/post/378896เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
