เอาใจสายชาเขียว แค่ฉีก-เท-เขย่า คอมัทฉะห้ามพลาดเด็ดขาด! ใครที่หลงรักการดื่มมัทฉะเป็นชีวิตจิตใจ ปกติการชงมัทฉะแบบมีพิธีรีตอง ตีแปรงไม้ไผ่ก็เป็นอะไรที่สนุกและดีต่อใจใช่ไหมล่ะคะ แต่ในวันทำงานที่แสนจะเร่งรีบ หรือเวลาที่เดินทางออกไปข้างนอก การจะหาอุปกรณ์มาชงก็คงไม่สะดวกแน่ๆ วันนี้เราเลยมีไอเทมลับออกใหม่มารีวิวให้ดูกันค่ะ นั่นก็คือ "ผงมัทฉะ UJIME" ไอเทมใหม่ล่าสุดใน 7-11 ที่จะมาเปลี่ยนการชงชาเขียวให้กลายเป็นเรื่องหมูๆ เพียงแค่สเตปง่ายๆ "ฉีก-เท-เขย่า" ก็พร้อมดื่มได้ทันที ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่สุดๆ แถมราคายังน่ารักจับต้องได้อีกด้วย 🍵 ผงมัทฉะ UJIME มีกี่สูตร? ผงมัทฉะ UJIME ที่วางขายใน 7-11 ตอนนี้มีให้เลือกชิมด้วยกัน 2 สูตรคะ มาในปริมาณซองละ 5 กรัม กับราคาเบาๆ เพียงซองละ 20 บาทเท่านั้น ซองสีเขียวเข้ม (สูตรไม่มีน้ำตาล) ให้พลังงาน 20 kcal สายเฮลตี้คุมน้ำหนักต้องเลิฟซองนี้ ซองสีเขียวอ่อนสลับเขียวเข้ม (สูตรมีน้ำตาล)ให้พลังงาน 20 kcal และมีน้ำตาล 3 กรัม ดื่มง่ายขึ้นมาอีกนิดสำหรับคนที่ชอบความกลมกล่อม วันนี้ขอลองทั้งสองสูตรเลยละกัน แกะซองออกมาปุ๊บ จะเห็นเลยว่าตัวผงมัทฉะมีสีเขียวอ่อนๆ ไม่ได้เข้มจัดจนน่ากลัว เนื้อผงค่อนข้างละเอียดและมีกลิ่นหอมมัทฉะเตะจมูกมาเบาๆ คะ สูตรไม่มีน้ำตาลสีมัทฉะจะเข้มกว่าสูตรมีน้ำตาลหน่อย วิธีการชงก็อิสระมาก จะชงร้อน ชงเย็น หรือผสมนมก็ได้หมด (ปริมาณที่แบรนด์แนะนำคือ ชงกับน้ำเปล่า 250 ml. หรือถ้าชงกับนมใช้ประมาณ 100 ml. ค่ะ) แต่สำหรับรีวิวนี้ ถ้าอยากครีเอทเมนูความสดชื่นแนะนำว่านำไป "ผสมกับน้ำมะพร้าว" คะ ตอนที่เทผงมัทฉะลงในขวดน้ำมะพร้าวแล้วเขย่า บอกเลยว่าว้าวมาก ผงมัทฉะละลายไวสุดๆ ไม่จับตัวเป็นก้อน และไม่ทิ้งคราบผงๆ ไว้เลย อันนี้เอาคะแนนเต็มไปเลยค่ะ ชงเสร็จแล้วสีของน้ำจะออกเป็นสีเขียวโทนสว่างๆ ดูน่าดื่ม มีฟองนุ่มๆ ด้านบนนิดหน่อยเพราะเราเขย่ากับน้ำมะพร้าวคะ เรื่องของรสชาติ ดีเกินคาด ตอนแรกแอบกังวลว่ารสจะออกมาใสๆ จางๆ หรือมีความเฝื่อนฝาดนำหรือเปล่า แต่พอได้ชิมคือลงตัวมาก มัทฉะไม่มีความเฝื่อนหรือฝาดคอเลย โน้ตของชาจะมีความหอมถั่ว (Nutty) เบาๆ และมีความเป็นสาหร่ายชัดเจน รสชาติเข้มข้นกำลังดี ยิ่งชงผสมกับความหอมหวานธรรมชาติของน้ำมะพร้าวยิ่งสดชื่นเข้ากันสุดๆ (แนะนำว่าให้ใส่น้ำในปริมาณที่แบรนด์แนะนำนะคะ จะได้ความเข้มข้นที่พอดีที่สุด) ส่วนสูตรมีน้ำตาลนั้นจะดื่มง่ายคะ รสชาติจะไม่เข้มข้นมาก สามารถชงแล้วดื่มได้เลยก็ได้หรือครีเอทกับน้ำมะพร้าวหรือนมก็ดีคะ ใครที่ลองทานมัทฉะใหม่ๆแนะนำตัวที่มีน้ำตาลจะดื่มง่ายหน่อยคะ ใครที่เป็นคอมัทฉะ บอกเลยว่าผงมัทฉะ UJIME เป็นไอเทมที่ต้องมีติดกระเป๋าไว้เลยค่ะ ยิ่งสูตรไม่มีน้ำตาลคือประทับใจมาก เข้าเซเว่นปุ๊บ หยิบซองมัทฉะ ซื้อคู่น้ำมะพร้าว นมสด หรือน้ำเปล่าแบบขวด จับเทรวมกันแล้วเขย่า ก็ได้เครื่องดื่มมัทฉะสไตล์ To-Go ถือเดินดื่มแบบเก๋ๆ ในราคาแค่หลักสิบ ติ๊กถูกให้ทุกข้อแบบรัวๆ ใครอยากลองสัมผัสความหอมอร่อยและสะดวกสบายแบบนี้ พุ่งตัวไปที่ 7-11 ทุกสาขาใกล้บ้านได้เลยนะคะ ชิมแล้วชอบสูตรไหน หรือเอาไปมิกซ์กับเครื่องดื่มอะไรอร่อยๆ อย่าลืมมาคอมเมนต์ป้ายยากันบ้างน้า! ภาพปกภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียนบทความ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !