เฉลยแล้ว น้ำสีม่วงที่อยู่หน้าถุงปาปริก้า คืออะไรกันแน่!ทุกคนเคยสงสัยกันมั๊ย เจ้าน้ำสีม่วงๆที่อยู่หน้าถุงขนม ปาปริก้า คืออะไรกันแน่ เห็นมีหลายๆคนสงสัยจนต้องไปตั้งกระทู้ถามกันเลยนะ ต่อมาที่พีคกว่านั้นก็คือ คนที่ทำงานในโรงงานปาปริก้ารุ่นหลังๆเอง ยังไม่แน่ใจเลยว่าไอน้ำม่วงๆ มันคืออะไรกันแน่ บางคนก็บอกว่ามันเป็นแค่น้ำเปล่าใส่สี เวลาวางคู่กับขนมปาปริก้าแล้วมันดูสวยดี บ้างก็บอกว่าเป็นยาม่วง วันนี้เราเลยจะมาเฉลยข้อสงสัยให้ว่า สรุปแล้ว มันคืออะไร!สิ่งที่อยู่บนถุงขนมปาปริก้า คือ น้ำอัญชันมะนาวนั่นเอง!น้ำอัญชัน เกิดจากการเอาดอกอัญชันมาละลายน้ำ เราจะได้สารละลายของน้ำอัญชัน ที่มีสารแอนโทไซยานิน ซึ่งมีคุณสมบัติเป็น indicator ที่ใช้ในการบ่งบอกความเป็นกรดเบส กล่าวง่ายๆก็คือ เมื่อเราเอาน้ำอัญชันสีน้ำเงิน มาโดนกรดจากน้ำมะนาว มันก็จะเปลี่ยนสีเป็นสีม่วงนั่นเอง แต่งงมั้ย ว่าทำไมมันถึงได้ไปอยู่บนซองขนมปาปริก้ากันได้ล่ะ? เพราะสมัยก่อน การเปลี่ยนสีของน้ำอัญชัน จากสีฟ้าเป็นสีม่วง มันว้าวววซ่าาาา มากๆ จนเป็นเหตุทำให้ซองขนมปาปริก้า ที่ผลิตในยุคเดียวกันนั้น มีน้ำอัญชันมะนาวสีม่วง วางประดับอยู่ เพื่อบ่งบอกถึงความว้าวซ่า โดนใจวัยรุ่นหนุ่มสาวในยุคนั้น และมันก็ได้อยู่ยาวมาจนถึงปัจจุบันนั่นเอง!และทุกวันนี้ ขนมปาปริก้า ก็ไม่ได้มีแค่รสเดียวแล้ว มีอีกรสเป็นรส ราเมง ซึ่งทั้งหมดนี่ หาซื้อได้ที่โลตัส! อย่าลืมแวะไปซื้อกันดูน้าาา คลิปและรูปภาพโดยครีเอเตอร์เอง หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !