สวัสดีค่ะผู้อ่านทุกท่านวันนี้เราพาทุกคนไปตามรอยร้านหม้อไฟหม่าล่าชื่อดังที่กำลังเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆคน นั่นก็คือร้าน Hot Pot Man เนื่องจากว่าทางร้านพึ่งได้มาเปิดสาขาใหม่ แถวบางแคได้ไม่นาน เราเลยพึ่งได้มีโอกาสไปลอง เลยอยากมารีวิวให้เพื่อนๆชมกันค่ะ เราไปลองกินที่สาขา บางแคนะคะ จะอยู่เยื้องกับ ซีค่อนบางแค เดินมานิดหน่อยฝั่งตรงข้ามค่ะ " HOT POT MAN " สาขา บางแค ราคาบุฟเฟต์จะมีหลายราคา 299 / 399 / 499 + vat 7% วันที่เราไปเลือก 299 ค่ะ ซึ่งเพื่อนๆสามารถเลือกเอาแบบที่เพื่อนๆชอบได้เลย มาถึงอย่างแรกเลยที่ต้องเลือกก็คือน้ำซุป สำหรับเรานะ ก่อนจะเลือกน้ำซุปเราจะดูเครื่องของร้านนี้ว่าของที่เราจะได้เป็นแบบไหน บอกเลยว่าร้านนี้เครื่องที่กินเป็นสายหม่าล่า ถ้าเพื่อนๆอยากหม่าล่าก็จัดได้เลย แต่จะมีบวกเพิ่มตามระดับ!! ไม่ใช่แบบที่อื่นที่มีระดับเดียวนะ แต่เรากับเพื่อนเลยของลอง แนวธรรมดาก่อน น้ำซุปที่เลือกได้จะมี : น้ำซุปมะเขือเทศ , กระดูกหมู , กระดูกไก่ , ซุปทองคำ , ซุปแซ่ป Hot pot man , ซุปเห็ด , ซุปแจ่วฮ้อน , ซุปน้ำดำ , ซุปต้มยำ น้ำที่เลือกได้ : น้ำอัดลม , น้ำชามะนาว , ลิ้นจี่ , ตี๋เหลี่ยงจุ้ย , ชาเขียวมะลิ น้ำซุปเลือกได้สองอย่าง ซึ่งเราขอเลือก ซุปพิเศษของที่นี่ก็คือ ซุปแซ่ป Hot pot man กับ ซุปกระดูกหมู ค่ะ หลังจากที่ได้ชิมนะส่วนตัวชอบ ซุปแซ่ป Hot pot man มันมีความผักกาดดอง ความเปรี้ยว คือเรายังไม่ได้ลองร้านซุปปลาผักดองที่กำลังดังนะว่ารสชาติยังไง แต่สำหรับเราว่าเขาปรับมาเป็นรสที่ถูกใจคนไทยแล้วหล่ะเชื่อซิ เปรี้ยวๆ แซ่ปๆ และซุปกระดูกหมูก็ไม่ได้เข้มเค็มมาก กำลังดี ส่วนน้ำ หลายคนต้องมีอยากรู้แบบเราบ้างแหละว่า น้ำตี๋เหลี่ยงจุ้ย เนี่ยคือน้ำอะไรเพราะปกติร้านอื่นจะเป็นน้ำฝักเขียวใช่ปะ ที่อยากลองกัน แต่เราเลือกตี๋เหลี่ยงจุ้ยมาลองแก้วแรกเลย ก็คือถ้าให้พูดแบบง่าบๆเราว่ารสชาติเป็นแบบหล่อฮังก๋วย แต่ไม่ได้หวานมากจะขมปลายลิ้นนิดๆสไตล์จีน และอีกอันที่คิดว่าเพื่อนๆน่าจะสงสัยและอยากลองเหมือนกัน ก็คือพวกของทานเล่น จะมีเมนูยำสไตล์จีน เน้นว่าสไตล์จีน ก็คือจะเค็มๆเผ็ดๆ ซึ่งเราก็ได้ลองสั่งมาลองเป็นยำมันฝรั่งเขี้ยวหมาป่า ฮ่าๆ เขี้ยวตรงที่มันไม่ให้หั่นตรงๆมั้งเราว่า ก็ไม่แย่นะทุกคน ถือว่าปรับรสมาแล้วเพราะเคยกินที่จีนรสนั้นไม่ชอบ แต่อันนี้ถือปรับเค็มเผ็ดมันลงให้เข้ากับคนไทย เท่าที่สังเกตุ ร้านนี้ส่วนใหญ่มักจะเป็นเนื้อสไลด์และติดมันนิดๆแทบจะทุกชิ้น คือเหมาะกับการกินแบบจีนที่จุ่มแค่สามสี่ครั้งแล้วกินแบบสไตล์ตนจีนมากๆ สำหรับสายหม่าล่าที่ชอบกินเลือดเป็ด บอกเลยร้านนี้เด็ด ล้่างสะอาดไม่มีกลิ่น ถ้ากินมาหลายร้านแล้วจะรู้ว่าร้านนี้ถือว่าเลือดเป็ดดีเลยทีเดียวค่ะ อีกอันที่เราชอบมากในความใส่ใจของทางร้านถ้าคุณเป็นสายกินหม่าล่าหรือว่าสาหร่ายจีน เน้นว่าสาหร่ายจีนนะ ปกติน้อยมากที่ร้านจะตัดก้านตรงกลางออกให้แต่ร้านนี้ตัดให้กินสบายมาก เรากดมาหลายจานเลยอันนี้สะใจ อีกอันที่ต้องพูดถึงก็คือน้ำจิ้มนะเราว่า ตอนเราไปพนักงานเอามาเสิร์ฟสองแบบ แจ่วนี่รสจัดเลยนะทุกคน ส่วนตัวน้ำจิ้มงาก็นัวๆกำลังดี ขนมหวานสไตล์จีน มีให้เลือกหลายอย่าง : ไอติม ,วุ้นจีน , โจ๊กเปาเป่า, สือปา ,หมาวียน เชื่อว่าถ้าชื่อปกติๆ ไอติมคงไม่เป็นที่สงสัยหรอก แต่ว่าชื่อจีนๆนี่คืออะไร คือเราลองสั่งมาหมดอย่างละ 1 ค่ะ ฮ่าๆ ยกเว้นไอติม ถ้าเป็นช่วงเย็นๆก็ต้องรอคิว ซึ่งทางร้านจะมีจุดบริการน้ำฟรีระหว่างรอด้วยค่ะ เวลาทำการ : เปิดทำการทุกวัน ตั้งแต่ 11 โมง ถึง ตี 2 ค่ะ การเดินทาง : มีที่จอดรถ แต่ถ้ามาในช่วงที่คนเยอะอาจหาจอดยาก , MRT ป้าย ภาษีเจริญค่ะ พิกัด Google : https://g.co/kgs/ZHzJSBu หรืออธิบายเข้าใจง่ายๆคือร้านตั้งอยู่ในโครงการ มีตังค์ พลาซ่า เยื้องๆกับห้างซีค่อนบางแคค่ะฝั่งตรงข้าม หวัง่ว่าบทความที่เรานำมาฝากทุกคนจะทำให้ทุกคนที่เป็นสายหม้อไฟที่อยู่ละแวกบางแคกันนะคะ ข้อมูล: Mallibell ภาพประกอบ : Mallibell เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !