วันนี้ได้มีโอกาสแวะมาลิ้มรสอาหารมื้อที่ยงที่ร้าน "ข้าวแกงปากช่อง" ซึ่งตั้งอยู่ในอำเภออ่าวลึก จังหวัดกระบี่ ร้านนี้เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่นักเดินทางที่ต้องการแวะพักระหว่างเส้นทางหรือผู้ที่กำลังมองหามื้ออาหารแบบบ้านๆ ที่มีรสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิมทันทีที่มาถึงร้าน สิ่งแรกที่สะดุดตาคือบรรยากาศที่โปร่งโล่งและเป็นระเบียบ ความสะอาดของร้านเป็นสิ่งที่ทำให้รู้สึกประทับใจตั้งแต่ก้าวแรก ภายในร้านมีโต๊ะนั่งมากมายให้เลือกนั่งอย่างสบาย ไม่ต้องแย่งกันหาที่นั่ง แม้ว่าจะมาในช่วงเวลาที่คนแน่น ที่จอดรถก็สะดวกสบาย มีพื้นที่กว้างขวางสำหรับรองรับรถยนต์ของลูกค้าได้หลายคัน ซึ่งเป็นสิ่งที่น่าประทับใจมาก เพราะไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถแม้จะมาพร้อมกับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนเมื่อพูดถึงอาหาร แน่นอนว่าจุดเด่นของที่นี่คือเมนูข้าวแกงหลากหลายชนิด ที่ปรุงด้วยรสมือแบบพื้นบ้าน ซึ่งวันนี้ฉันเลือกลองเมนูที่ไม่ค่อยได้เจอในร้านทั่วไป วันนี้ขอจัเ แกงกระรอกกับหมูสามชั้นทอด แกงกระรอกนั้นเป็นเมนูที่หลายคนชอบ ตัวน้ำแกงมีรสชาติเข้มข้นและจัดจ้านตามสไตล์อาหารใต้ แค่ได้กลิ่นก็รับรู้ถึงความหอมของเครื่องเทศที่ใช้ในการปรุงรส แต่สิ่งที่ทำให้แกงกระรอกนี้พิเศษคือความสมดุลของรสชาติที่ไม่เพียงแต่เผ็ดอย่างเดียว แต่ยังมีความกลมกล่อมที่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับจานนี้ไปอีกขั้น ส่วนหมูสามชั้นทอดก็ไม่แพ้กัน เนื้อหมูสามชั้นที่ถูกทอดจนกรอบนอกแต่ยังคงความนุ่มในชั้นไขมันด้านใน เค็มนิดๆ ที่ปลายลิ้น ทำให้เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อนๆ หมูสามชั้นชิ้นใหญ่ที่เคี้ยวเพลินนี้เหมาะที่จะทานคู่กับน้ำพริกหรือผักสดที่ทางร้านเตรียมไว้ให้ โดยไม่รู้สึกถึงความมันหรือเลี่ยนนอกจากอาหารที่อร่อยแล้ว บริการของร้านนี้ก็น่าประทับใจ พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใส และให้บริการด้วยความเอาใจใส่ ทำให้รู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเอง เหมือนมาทานอาหารบ้านเพื่อนมากกว่าแค่ลูกค้าทั่วไปถ้าคุณมีโอกาสเดินทางผ่านอำเภออ่าวลึก จ.กระบี่ และต้องการมื้ออาหารที่มีทั้งรสชาติอร่อยและบรรยากาศสบายๆ ร้านข้าวแกงปากช่องคือจุดแวะพักที่ไม่ควรพลาด เป็นที่ที่คุณจะได้สัมผัสกับความเป็นอาหารใต้แบบแท้ๆ ที่หายากและสัมผัสถึงความอบอุ่นของบริการที่เป็นมิตร ไม่ว่าจะมาคนเดียวหรือมากับครอบครัว ร้านนี้ก็พร้อมต้อนรับเสมอพิกัด https://maps.app.goo.gl/WTp85xzJVCwxq7vt5ภาพประกอบ/ภาพหน้าปกโดย:หนึ่งกระแสใต้รีวิวเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
