วันนี้มีโอกาสขับรถมาเที่ยวแถวปากช่อง เขาใหญ่ เราขับรถออกจากกรุงเทพ ฯ ถึงเขาใหญ่ตอนเที่ยงพอดีเลยจะแวะหาอะไรแซ่บ ๆ ทานให้หายง่วงนอนสักหน่อย เพื่อนเลยแนะนำร้านอาหารอีสานที่ลูกค้าเยอะมาก ชื่อร้าน เป็นลาว ร้านอยู่ทางขึ้นเขาใหญ่หาง่าย ๆ อยู่ทางซ้ายมือ ร้านอาหารอีสานรสชาติดี ราคาไม่แพง มีหลากหลายเมนู ร้านนี้อยู่ใกล้อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ สำหรับคนที่ชอบผักสดร้านมีผักไว้ให้บริการตัวเองด้วยค่ะ ตำโคราช (ราคา 65 บาท) คือส้มตำที่ใส่เครื่องปรุงระหว่างส้มตำไทยและส้มตำลาวผสมกันคือใส่ทั้งกุ้งแห้งและปลาร้าลงไปตำรวมกัน อาหารอีสานรสเด็ดไม่ควรพลาด เส้นมะละกอเป็นเส้นเล็ก ๆ แต่กรอบอร่อย ตำมาด้วยรสชาติแซ่บนัว ไม่เผ็ดมาก จานนี้ให้คะแนน 9/10 ค่ะ ตำไทยไข่เค็ม (ราคา 75 บาท) ไข่เค็มที่ใส่มาในส้มตำไม่เค็มมาก เค็มกำลังพอดี ส้มตำไทยธรรมดา ๆ ก็ว่าอร่อยแล้วใส่ไข่เค็มยิ่งเพิ่มรสชาติอร่อยขึ้นอีก ปรุงรสชาติแบบนุ่มนวลไม่จัดจ้านค่อนข้างไปทางหวานนำ จานนี้ให้คะแนน 8/10 ค่ะ ตำหลวงพระบาง (ราคา 60 บาท) เส้นมะละกอฝานเป็นเส้นใหญ่ เคี้ยวพอกรุบกรอบ ตำมาด้วยรสชาติจัดจ้านไม่เผ็ดมาก เผ็ดกำลังพอดีนัวด้วยน้ำปลาร้า จานนี้ให้คะแนน 8/10 ค่ะ ข้าวเหนียวดำ (ราคา 20 บาท) ข้าวเหนียวนึ่งมานิ่มมากใส่มาในใบตองซึ่งเพิ่มความหอมให้ข้าวเหนียวน่ากินยิ่งขึ้น ข้าวเหนียวเสิร์ฟมาในกระติบข้าวแบบอีสานกันเลยทีเดียว แกงอ่อมหมู (ราคา 120 บาท) หอมผักชีลาวมาแต่ไกล เมนูอาหารอีสานรสแซ่บซดเมื่อไหร่ก็คล่องคอ รสชาติของแกงอ่อมจะเป็นรสเค็ม เผ็ดและมีกลิ่นหอมของสมุนไพรที่ใส่ลงไปแกงด้วยกันในหม้อ จานนี้ให้คะแนน 7/10 ค่ะ ไส้กรอกอีสาน + ไส้อั่ว (ราคา 140 บาท) ไส้กรอกอีสาน รสชาติเปรี้ยวไปนิดแต่เนื้อนุ่ม หนังกรอบ ๆ ทานคู่กับขิงและพริกขี้หนู รสชาติถูกปาก ให้คะแนน 8/10 ค่ะ ไส้อั่ว รสชาติเผ็ดร้อนหอมเครื่องเทศทำมาจากใส่เนื้อหมูผสมกับเครื่องเทศ เอกลักษณ์ของไส้อั่วต้องมีกลิ่นตะไคร้นำ รสชาติอร่อยมาก ให้คะแนน 8/10 ค่ะ ใครมีโอกาสมาเที่ยวเขาใหญ่อยากลองทานอาหารอีสานแซ่บ ๆ ลองมากันที่ร้านเป็นลาวดูนะค่ะ อาหารอร่อย พนักงานบริการดีมากค่ะ ติดตรงลูกค้าเยอะต้องรอคิวโต๊ะนานไปนิดแต่ดีตรงที่อาหารออกเร็ว บรรยากาศร้านดีนะ ห้องน้ำก็สะอาด PenLaos เป็นลาว พิกัด : 56 Moo, 17 Khao-yai ,Pakchong, Nakhonratchasima อำเภอปากช่อง 30130 เบอร์โทรร้าน : โทร 083 461 3666 เปิดให้บริการเวลา: เวลาเปิดร้าน จันทร์ - พฤหัสบดี 09:30 - 18:00 น. ศุกร์ - เสาร์ 09:30 - 20:00 น. อาทิตย์ 09:30 - 18:00 น. ภาพโดยผู้เขียน
