ใครที่กำลังโหยหาขนมไทยรสชาติละเมียดละไมแบบดั้งเดิม แต่ไม่อยากฝ่าแดดออกไปเดินหาตามตลาดนัด วันนี้เรามีไอเทมเด็ดที่อยากจะป้ายยาแรงๆ คะกับ "ตะโก้ข้าวโพด" (Corn Thai Pudding with Coconut Cream) จากแบรนด์ EZY Sweet บอกเลยว่าทันทีที่ได้ลิ้มรส ความรู้สึกแรกคือ "นี่มันตะโก้ในคาเฟ่ชัดๆ" รสชาติเข้มข้นจนลืมไปเลยคะว่าเป็นขนมจากร้านสะดวกซื้อ เพียงแค่เปิดฝากล่องออกมา เราจะได้รับสัมผัสจากกลิ่นหอมกรุ่นของกะทิสด สิ่งที่เห็นคือหน้ากะทิสีขาวเนียนกริบ อัดแน่นเต็มกล่องแบบไม่มีกั๊ก ตัวขนมมีการจัดวางชั้นมาอย่างสวยงามตามสูตรตะโก้โบราณ แบ่งออกเป็น 2 เลเยอร์ชัดเจน ชั้นกะทิด้านบน สีขาวนวล ดูนุ่มเด้งน่าสัมผัส ชั้นตัวขนมด้านล่าง เป็นสีเหลืองทองที่อัดแน่นไปด้วยข้าวโพดหวาน กะทิ มีความครีมมี่ (Creamy) สูงมาก รสชาติจะออกเค็มนิดๆ ตามสไตล์หน้าตะโก้แท้ๆ ซึ่งเป็นจุดสำคัญที่ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีเยี่ยม ตัวกะทิมีความนุ่มละมุนลิ้นเหมือนวิปครีมแต่ได้ความหอมมันแบบไทยๆ เนื้อตะโก้ด้านล่างมีความเหนียวนุ่มกำลังพอดี ไม่เหลวเป็นน้ำและไม่แข็งกระด้าง รสชาติหวานพอดิบพอดี ไม่หวานตัดขา ที่สำคัญคือ "ข้าวโพดเยอะมาก" เมล็ดข้าวโพดหวานมีความเต่งตึง เคี้ยวแล้วได้ความกรุบและหอมหวานกระจายเต็มปาก เพิ่มมิติในการทานได้สนุกสุดๆ ถ้าอยากได้รับอรรถรสแบบเต็มสูบ แนะนำว่า "ต้องแช่เย็นเจี๊ยบ" คะเมื่อกะทิเย็นตัวลง ความหอมมันจะชัดเจนขึ้นมาก ทานเข้าไปคำแรกจะรู้สึกถึงเพลิดเพลินมากยิ่งขึ้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเมนูล้างปากหลังมื้อเที่ยง หรือจะทานคู่กับน้ำชาร้อนๆ ในช่วงบ่ายก็เข้ากันได้อย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยปริมาณที่ให้มาค่อนข้างเยอะ (สุทธิ 130 กรัม) ในราคาเพียง 27 บาท ถือว่าคุ้มค่าที่สุดในสามโลกคะ เมื่อเทียบกับคุณภาพของกะทิสดและปริมาณข้าวโพดที่ใส่มาให้แบบไม่ยั้งมือ พิกัด: 7-Eleven ทุกสาขา (โซนขนมหวานแช่เย็น) ราคา: 27 บาท ใครที่เป็นสายหวานตัวจริง หรือสาวกขนมไทยต้องห้ามพลาด ตะโก้ข้าวโพด EZY Sweet กล่องนี้เด็ดขาดนะคะ รับรองว่าลองแล้วจะติดใจจนต้องมีกล่องที่สองตามมาแน่นอน ไปลองตำกันดูนะคะ เน้นๆจุกๆไหนใครลองกันมาแล้วบ้างคะ ชอบไม่ชอบยังมาแชร์กันด้วยนะคะ ภาพปกและภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียนบทความ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !