วาเลนไทน์ที่ผ่านมาเพื่อน ๆ จูงมือคนที่รักไปนั่งชิลที่ไหนกันมาบ้างคะ ส่วนเราเองมีโอกาสได้ไปพักผ่อนหย่อนใจแถว ๆ ขนอม-สิชล และได้มีโอกาสไปนั่งจิบไวน์เบา ๆ เคล้าบรรยากาศริมทะเลแบบ Private สุด ๆ ที่ Summer Beach @ขนอม คาเฟ่บรรยากาศแสนสบายและเรียบง่ายในย่านขนอม-สิชล เลยอยากรวบรวมบรรยากาศความประทับใจที่ Summer Beach ขนอม มาฝากเพื่อน ๆ กัน เผื่อใครมีแผนจะไปเที่ยวที่ร้าน จะปังแค่ไหนไปดูกันเลยค่ะ Summer Beach คาเฟ่ขนอม-สิชล คาเฟ่ของคนชิค https://www.instagram.com/p/CoRPyFRLs1u/ช่วงก่อนเดินทางมาเที่ยวจังหวัดนครศรีธรรมราช เราได้เห็นงาน Valentine’s Dinner 2023 ของร้าน Summer Beach ขนอม มาพอดีค่ะ ลองดูลิสต์รายการอาหารและเครื่องดื่มแล้วก็คิดว่าน่าสนใจดี เลยกดจองมา 1โต๊ะ ในราคา 2,990.-/คู่ https://www.instagram.com/p/CcVOPyZP6v6/ด้วยบรรยากาศของร้านจากในภาพก็ดูสวยงามน่าสนใจ ส่วนเมนูในเซตพิเศษก็ครบครันทั้งคาว หวาน และไวน์รสเยี่ยม Starter ค็อกเทลกุ้ง พร้อมปอเปี๊ยะกุ้งชีสDrink สปาร์กกลิ้งไวน์ 1 ขวดMain กั้งกระดานย่างเนยชีส สเต๊กเนื้อออสเตรเลีย สเต๊กพอร์คช็อพ และสเต๊กแซลมอนนอร์เวย์Dessert เลม่อนทาร์ทสูตรเด็ดของร้านนอกเหนือสิ่งอื่นใดสำหรับสายกินแบบเรา สามารถสั่งอาหารแบบ A la carte ของทางร้านมากินเพิ่มได้เช่นเดียวกันค่ะ เดินทางมาร้าน Summer Beach ได้ไม่ยากค่ะ ร้านจะอยู่ติดถนนใหญ่ เราแนะนำว่าให้ปักหมุดไปที่ Khanom Beach Resort and Spa จะตรงกว่าค่ะ เพราะเราปักไปร้าน แต่ google map จะให้เราขับบนหาดไปเลย (ฮา) ทางเข้าร้านจะติดกับ Khanom Beach Resort and Spa เลยค่ะ ถัดมาเป็นที่บรรยากาศของร้านกันบ้าง บรรยากาศร้านเป็นแบบ minimal มาก ๆ มีชั้นดาดฟ้าให้นั่งด้วย ตัวร้านดีไซน์สวยงาม ใครที่ชอบหามุมถ่ายภาพเก๋ ๆ เราว่าต้องปลื้มแน่นอน โต๊ะที่เราจองไว้จะเป็นโต๊ะแถวหน้า หันหน้าเข้าหาดเหมือนบัตรหลุม (ฮา) วิวสวยมาก ท้องฟ้าเริ่มทอสีส้มตัดกับสีครามอ่อน ๆ มองเห็นเส้นขอบฟ้า เสียงคลื่นทะเลซัดมาเป็นระยะ ๆ บรรยากาศสดชื่น สูดอากาศได้สุดปอด นับเป็นช่วงเวลาฮีลใจที่เราประทับใจมาก ๆ และเนื่องจากว่าเราลงชื่อจองมาก่อน ทางร้านเลยมีของขวัญต้อนรับวันวาเลนไทน์ให้ด้วยอีกเล็กน้อย กับช่อดอกกุหลาบน่ารัก ๆ ไม่มีใครให้ดอกกุหลาบไม่เป็นไร แต่ร้านให้แล้วนะ!! (ฮา) นั่งชมวิว กินลม เมาท์กันไปเรื่อย ๆ ร้านก็จัดเสิร์ฟเป็นไวน์ที่อยู่ในเซต ตรงนี้เราเปลี่ยนจากสปาร์คกลิ้งไวน์ เป็นไวน์แดงค่ะ (จ่ายส่วนต่างเข้าไปเล็กน้อย) ซึ่งทางร้านมีไวน์ให้เราเลือกเยอะมาก ทั้งไวน์ขาว Rose Wine, Red Wine และไวน์อื่น ๆ อีกมากมาย เลือกได้ตามชอบเลยค่ะ https://www.instagram.com/p/Ck5Izx6L5bb/ซึ่งไวน์ที่เราเพิ่มไปจะเป็นขวดซ้ายนี้เลยค่ะ ซึ่งตัวนี้จะเป็นไวน์แดงตัวดังจากทางตอนใต้ของอิตาลีค่ะ ส่วนตัวเราเองไม่ได้ถนัดสายไวน์เท่าไหร่ แต่ก็รู้สึกว่ากลิ่นของเขาชัดเจนมากดื่มคู่กับเมนูเนื้อ อร่อย ลงตัวดีค่ะ เปิดกันที่อาหารเรียกน้ำย่อยเลยค่ะ ค็อกเทลกุ้ง พร้อมปอเปี๊ยะกุ้งชีส เมนูนี้อร่อยมากเด็ดมาก เนื้อกุ้งกรอบ สด หวาน ปอเปี๊ยะกุ้งกลิ่นหอม ทอดได้พอดี เนื้อกุ้งด้านในไม่แห้งเกินไป กินคู่กับซอสดิปที่เสิร์ฟมาคู่กัน อร่อยทานเพลิน ตามมาด้วยจานหลักจานแรก เป็นเมนูกั้งกระดานย่างเนยชีส ตัวกั้งกระดานถูกอบมาจนสุก ด้านบนท็อปด้วยเนยและชีสที่ผ่านการกริลมาจนเกรียมหอมกำลังดี เนื้อกั้งสด หวาน ตัดกับความเค็มของชีสและเนย ด้านล่างมีเฟรนซ์ฟรายส์ ทานคู่กับซอส ถัดมาที่จานหลักอีก 2 จานหลัง คือ เราสั่งมาเป็นสเต๊กปลาแซลมอน และสเต๊กเนื้อออสเตรเลียเราชอบการจัดจานและสีสันของของทั้ง 2 จานมากค่ะ มีครบทั้งสีน้ำตาล ส้ม เขียว เหลือง และแดง ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารสุด ๆ ตัวเนื้อสเต๊กปลาแซลมอนความสุกกำลังดี ส่วนตัวเราคิดว่าจานสเต๊กแซลมอนรสชาติเป็นไปตามมาตรฐาน ความสุกกำลังดี เนื้อออสเตรเลีย ความสุกระดับมีเดียม (Medium) เนื้อชุ่มฉ่ำน้ำ ทานคู่กับผักเคียง มันบด และซอส ได้ความอร่อยที่ลงตัวเลยล่ะ ตัดเลี่ยนด้วยไวน์แดงรสเข้ม ๆ เป็น combination ที่ลงตัวดีมาก จานหลักจบไป ปิดท้ายที่เมนูของหวาน คือ เลม่อนทาร์ทสูตรเด็ดของร้าน จานนี้ให้ไปเลยแบบ 10/10 ค่ะ เพราะรสเปรี้ยวปรี๊ดนำโด่ง ตามมาด้วยความหวาน ปิดด้วยความ crunchy เล็ก ๆ ของครัมเบิ้ล หลังจากที่เราดื่มไวน์มาพอกรึ่ม ๆ พอได้น้องเลม่อนทาร์ทมา เหมือนเป็นอาหารปลุกจิตวิญญาณเรากลับมาตื่นตัวได้ดีมาก ด้วยรสเปรี้ยวอมหวานแบบลงตัว เมนูนี้แนะนำว่ามา Summer Beach ขนอม เมื่อไหร่ละก็ห้ามพลาดเลยค่ะ!! สรุปรวมความประทับใจ Summer Beach คาเฟ่ขนอม-สิชล คาเฟ่ของคนชิคเมนูที่ต้องสั่ง: ค็อกเทลกุ้งพร้อมปอเปี๊ยะกุ้งชีส สเต๊กเนื้อออสเตรเลีย และเลม่อนทาร์ท ความอร่อยให้แบบ 10/10ราคา 9/10 ราคาของแต่ละจานราคาสมเหตุสมผลค่ะ เทียบกับปริมาณและรสชาติที่ได้เราว่าคุ้มค่าเลยอาหาร 10/10 มีให้เลือกครบครันทั้งของคาว หวาน และเครื่องดื่มหลากหลายชนิด ไปแล้วไม่มีผิดหวัง เหมาะกับทุกเพศ ทุกวัยแน่นอนค่ะ บรรยากาศร้าน 10/10 ให้แบบเต็ม ๆ ไม่มีหัก เพราะวิวดี วิวสวย มีความเป็นส่วนตัวมาก ๆ ใครที่อยากได้ร้านนั่งชิล ๆ ริมทะเล ที่ผู้คนไม่พลุกพล่าน เราแนะนำ Summer Beach ขนอม รับรองไม่ผิดหวังการบริการ พนักงาน 10/10 พนักงานดูแลเราดีมาก เจ้าของร้านน่ารัก อัธยาศัยดีค่ะ บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง การเดินทาง/ที่จอดรถ การเดินทางง่าย สะดวกสบาย ร้านอยู่ติดกับถนนใหญ่เลยค่ะ ส่วนที่จอดรถก็กว้างขวาง หาที่จอดได้ง่ายสำหรับใครที่วางแผนไป ขนอม-สิชล นครศรีธรรมราชอยู่ เราแนะนำเพิ่มร้าน Summer Beach ขนอม เข้าไปในลิสต์ได้เลยค่ะ รับรองว่าร้านสบาย เป็นส่วนตัว รสชาติอาหารอร่อย โดยเฉพาะใครที่เป็นคอไวน์จะไม่ผิดหวังแน่นอน ภาพหน้าปก โดย ผู้เขียนภาพเนื้อหา: ภาพที่1 ภาพที่2 ภาพที่8 จาก Instagram summerkhanom / ภาพที่ 3-7, 9-18 โดย ผู้เขียน ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป