KAZAN By SUSHI YAMA วันนี้จะมารีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตั้งอยู่ที่ห้างน้องใหม่อย่าง Singha Complex นะคะ การเดินทางมาก็ง่ายแสนง่าย สามารถขับรถมาจอดได้เลย ที่จอดรถพอเพียง ส่วนใครจะนั่ง MRT มาก็ได้ค่ะ มาลงที่สถานี เพชรบุรี เดินนิดเดียวก็ถึงเลยค่ะ ทางร้านมีเมนู Buffet ซึ่งมีอยู่ 3 ราคา คือ 890 1190 และ 1690 Net ค่ะ แต่วันนี้ที่เราจะมารีวิวเป็น A La Carte เพราะว่าตอนนี้เค้ามีโปรของ EATIGO อยู่ด้วยนะคะ ลด 50% ค่ะ ก็ถือว่าเป็นทางเลือกสำหรับคนไม่ได้อยากกินเยอะนะคะ ในร้านมีที่นั่งเยอะอยู่พอสมควร บรรยากาศชิว ๆ เงียบ ๆ สบาย ๆ ค่ะ มาดูอาหารกันบ้างค่ะ มาเริ่มต้นด้วยข้าวหน้ากันดีกว่าค่ะ อันแรก Negitoro Chirashi หรือ ข้าวหน้าปลาทูน่าสับ ที่มาพร้อมกับไข่ปลา รสชาติถือว่าใช้ได้ หั่นมาพอดีคำ ราคา 450 บาท -ภาพถ่ายด้วยตนเอง- อันที่สอง เป็น Bara Chirashi หรือ ข้าวหน้าปลาดิบรวมหั่นเต๋า จานนี้ก็มาพร้อมกับไข่ปลาด้วยเช่นกัน ราคา 290 บาท -ภาพถ่ายด้วยตนเอง- ถัดมาเป็น Sushi ซึ่งเราได้สั่งไป 3 อย่าง คือ ซูชิหอยปีกนก ราคา 60 บาท ซูชิกุ้งหวานเล็ก ราคา 75 และ โฮตาเตะ 2 คำ คำละ 130 บาท หอยมีความหวานดีค่ะ ส่วนหอยปีกนกก็เด้งดี -ภาพถ่ายด้วยตนเอง- อันนี้เป็นครีบปลากระเบนตากแห้ง ทำได้ดีอร่อยมากค่ะ เคยกินที่อื่น เหนียว ๆ ไม่ค่อยชอบ แต่ที่นี่ให้ผ่าน ราคา 150 เท่านั้น -ภาพถ่ายด้วยตนเอง- สลัดอาโวคาโด มาจานใหญ่มากกกกกก ราคาเพียง 240 บาท -ภาพถ่ายด้วยตนเอง- ทาโกะวาซาบิ ก็ทำมาได้ดีค่ะ ร้านอื่นจะค่อนข้างเค็ม แต่ร้านนี้ดี แถมไม่เผ็ดเกินไป จานละ 130 บาท -ภาพถ่ายด้วยตนเอง- ต่อมาคือ เอนกาวะ โรล ที่ข้างในเป็นไข่ แซลมอนดิบ ไข่กุ้ง และแตงกวา ข้างบนเป็นครีบปลาตาเดียว ราคา 450 บาท จานนี้ข้าวเยอะไปหน่อยค่ะ -ภาพถ่ายด้วยตนเอง- ยำสาหร่ายถ้วนเล็ก ในราคา 90 บาท -ภาพถ่ายด้วยตนเอง- จานนี้เป็นซาชิมินะคะ เราสั่ง ซาบะดอง กับ แซลมอล แล้วเค้าใส่มารวมกันค่ะ แซลมอล 360 บาท ได้ 6 ชิ้น พร้อมไข่ปลา ส่วนซาบะดอง 200 บาท แล้วเราก็ซื้อหัวปลาแซลมอนย่างซีอิ้ว กับ ปลาหิมะย่างซีอิ้ว กลับบ้านอีกด้วย ทั้งหมดแล้ว บิลมา 4605 บาท ลด 50 เปอร์เซน เหลือ 2393 บาท เพราะว่าน้ำไม่ลด แล้วโดนเซอร์วิสไปอีก 10 เปอร์เซนค่ะ รวมๆก็ถือว่าถูกกว่ากิน Buffet ใครอยากไปลองก็ไปถามที่อยู่ข้างล่างได้เลยจ้า ที่อยู่: ยูนิต 102 1788 ถนน เพชรบุรีตัดใหม่ บางกะปิ ห้วยขวาง กรุงเทพ 10310 เวลาเปิดปิด: 11 โมง ถึง 3 ทุ่ม Tel: +66 2 088 9099