ก๋วยเตี๋ยวเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคน วันนี้ผู้เขียนมีร้านก๋วยเตี๋ยวร้านโปรดมาแนะนำกันครับ ร้านเตี๋ยวเป็ดป้าวิไล ร้านดังย่านลาดปลาเค้า ซอย 66 บอกเลยร้านนี้ใครผ่านแถวถนนลาดปลาเค้าต้องรู้จักอย่างแน่นอนเพราะความอร่อยระดับตำนานของป้าวิไลที่ขายมาอย่างยาวนานวันนี้ผู้เขียนสั่งเป็นเส้นบะหมี่ใส่ทุกอย่าง ได้มาเต็มจานจุกๆ เลยครับ ทั้งเนื้อเป็ด และเครื่องในเป็ดต่างๆ บอกเลยร้านนี้เป็นสูตรเป็ดดั้งเดิมตุ๋นยาจีน ต้มนานหลายชั่วโมงเลยทีเดียว น้ำซุปมีความชุ่มคอ ซดเข้าไปคำแรกคือโล่งคอมากๆ ไครเป็นสายชอบกินของแซ่บๆ ทางร้านก็มีพริกเผาและ เครื่องปรุงอื่นๆ ทั้ง พริกน้ำส้ม น้ำตาล น้ำปลา กินคู่กับเครื่องดื่มซ่าๆ น้ำอัดลมสักขวด บอกเลยโคตรฟิน ความอร่อยอีกอย่างของก๋วยเตี๋ยวร้านป้าวิไลคือ รสชาติของน้ำซุบที่ไม่หวานจนเกินไป ซดได้เรื่อยๆ ถูกใจสายซดน้ำมากๆ ครับ เป็ดมีความนุ่มพอดี และทีเด็ดของทางร้านก็คือไส้เป็ดเลยครับ เพราะใครไปก็ต้องสั่งแทบทุกโต๊ะ หากคุณเป็นสายแทะกระดูกแนะนำเป็นคอเป็ดเลยครับ กินคู่กับก๋วยเตี๋ยวฟินสุดๆ เรียกได้ว่าหากเทียบกับปริมาณของเนื้อเป็ดและเครื่องในเป็ดที่ให้มาคือคุ้มมากๆ ครับ ราคาไม่แพงเลย ผู้เขียนชอบกินใส้เป็ดมากเพราะของทางร้านทำได้สะอาดและไม่เหนียว กัดเข้าไปจะกรุบๆ กรอบๆ ได้สัมผัสความเด้งของใส้เป็ด ส่วนเนื้อเป็ดก็นุ่มละมุนลิ้นมากๆ ครับ แอบกระซิบหน่อยครับว่าทางร้านจะขายหมดเร็วมากและช่วงพักเที่ยงคนจะเยอะแทบทุกวัน หากจะไปลองก็ควรออกเดินทางให้เร็วกว่าปกตินิดหน่อยนะครับ เพราะผู้เขียนเองเคยเกือบโดนปิดร้านใส่ซะแล้ว เกือบอดกินเพราะวัตถุดิบหมด ฮ่าๆ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดราคาเริ่มต้นแค่ 50 บาท พิเศษ 60 บาท ส่วนใครจะสั่งอย่างอื่นก็ดูราคาตามป้ายได้เลยครับนอกจากก๋วยเตี๋ยวเป็ดแล้วหากใครต้องการเป็ดเพื่อนำไปไหว้ หรือต้องการสั่งเป็ดเป็นตัวก็มีบริการสั่งจองด้วยนะครับ การเดินทางก็ง่ายมากครับพิกัดร้านและเวลาเปิดปิดตามด้านล่างได้เลยคร้าบก๋วยเตี๋ยวเป็ดป้าวิไล สาขา 1 ลาดปลาเค้า66ร้านเปิดประมาณ 8 โมง ถึง บ่าย 3 โมงพิกัดร้าน : 37 290 ซอย ลาดปลาเค้า 66 แขวง อนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพมหานคร 10220facebook page : ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดป้าวิไล ลาดปลาเค้า 66ติดต่อป้าวิลัย 087-052-7943ภาพถ่ายโดย: ผู้เขียนภาพบุคค : ผู้เขียนได้รับอนุญาตจากเจ้าของภาพเพื่อการเผยแพร่เรียบร้อยแล้วหิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
